O polypore ohraničeném: alexa_bell — LJ

Pokaždé, když se setkám s nějakým projevem čínské kultury, nepřestanu žasnout. Zdá se, že jsou to stejní lidé jako my, dvě ruce, dvě nohy, hlava, trup, ale přesto jiní. Nebo přesněji tak jedinečné, že se zdají být odlišné. Například to, co používají ve své čínské medicíně, je tak originální, že vás to udivuje. Každý ví o ženšenu a není překvapen, ale co dělat, promiňte, s použitím nějakých tygřích orgánů?

Osobně mě tygří orgány nezajímají, ale houby mě vždy zajímají. Ne, nekopu do nich nohama, jako to mnoho lidí dělá s muchomůrkami nebo jakoukoli neznámou houbou, kterou považují za muchomůrku. Zkoumám houby, pamatuji si je a pak se z příruček snažím určit, koho jsem potkal tentokrát. A samozřejmě sbírám houby. A nejen ty jedlé. Sbírám troudové houby. Většinou skutečné nebo obyčejné. Mimochodem, častěji než ostatní se nacházejí v lesích, které se táhnou kolem mého včelaře.

Tento včelař, nebo spíše včely, mě nutí pravidelně podnikat krátké či dlouhé výlety do lesa, abych doplnil zásoby hub. Moje zkušenost s blízkým kontaktem s medonosnými včelami mě přesvědčila, že není nic lepšího ke spalování v udírně než nejběžnější troudovka. Myslím, že jsem vyzkoušel vše, co zkušení včelaři doporučují, a nakonec jsem došel k jasnému závěru: není nic lepšího než houba troud.

Proto, když jdu do lesa, dívám se nejen na své nohy, ale snažím se neminout nic, co roste nahoře. Včetně na stromech. Ať už je to živý strom nebo rozkládající se pařez. Co to má společného s Číňany, kteří nejsou jako my? Co mají společného s houbami, které sbírám v lese? Ostatně, zdá se, se vůbec nespletu, když po něm parafrázuji slavnou postavu Gogola řeknu: „I kdybyste od nás cválali tři roky, do Číny nedorazíte!“

A samozřejmě nepůjdu až do Číny, ale pokud najdu v lese houbu troud, která je téměř k nerozeznání od kopyta skutečné houby troud, ale z nějakého důvodu má výrazný oranžovo-žlutý nebo oranžovo-červený okraj, určitě se podívám do všech možných příruček, abych našel vysvětlení pro tento okraj. Odkud se vzal a proč je potřeba? A tyto příručky mě přivedly k Číňanům.

Ukazuje se, že Číňané od pradávna houbami nejen léčili různé tělesné a duševní neduhy, ale dokonce je pěstovali doma, aby neztráceli čas hledáním v lese. Jednou z nejznámějších z nich je houba lingzhi, která se do ruštiny překládá jako houba (bylina) nesmrtelnosti. V Koreji, což je také národ s úžasnou, jedinečnou kulturou, nejsou v léčbě této houby vůbec ojedinělí a pokud věříte tomu, co se píše v knihách, používají také název lingzhi. Ale Japonci jsou úplně jiný příběh. Tito lidé by podle mého názoru nikdy nepřiznali, že by si něco půjčovali z Číny nebo Koreje. Jedním slovem samuraj. Proto, ačkoli používají také houbu lingzhi, nazývají ji reishi (reisi), tedy houba duchovní síly, a má také druhé jméno – mannentake. To se obecně překládá jako houba stará deset tisíc let.

Po naučení takových jmen – houba nesmrtelnosti nebo houba desetitisíciletá – se nedobrovolně vrhnete na nová hledání v dostupné literatuře. Kvůli své neznalosti jsem se nikdy nenaučil číst knihy v japonštině nebo čínštině. Co mohu říci, já ani neumím korejsky, i když jsem sloužil ve stejné společnosti se starším seržantem jménem Pak. A pak nám na univerzitě přednášela Yeon Un Kim. Říkali jsme mu Evgeny Evgenievich. Oba typy komunikace mě ale ke znalosti korejského jazyka nepřivedly. Proto i dnes musím číst knihy buď v ruštině, nebo stejné čínštině či japonštině, ale přeložené do stejného ruského jazyka.

Nejprve jsem narazil na článek, který říkal: „Kultura léčení houbou nesmrtelnosti se k nám do Ruska dostala z jihovýchodní Asie, která byla dlouhá staletí pod kulturním vlivem Číny. V pramenech (klasických lékařských pojednáních) tato houba, autor tvrdí, Setkáváme se počínaje dynastií Han, která před dvěma tisíci lety vládla Nebeské říši. A pak říká, že v Rusku houbovou terapii praktikují Michail Višněvskij a Irina Filippová.
Plísňová léčba je poměrně populární i v zahraničí. Propagují ji influenceři, jako je Andrew Weil, holistický terapeut (MD), foodblogerka Eugenia Bone a mykolog Paul Edward Stamets. Každý z těchto „léčitelů“ má osobní finanční zájem na propagaci hub.

První používá houby k léčbě všeho možného od dny po prostatitidu a poslední dva prodávají své knihy s léčebnými metodami. Všichni jako jeden chválí blahodárné vlastnosti cordycepsu, shiitake a hrdiny našeho článku, houby reishi. Tyto tři druhy mají v průběhu let pečlivě vybudovanou lékařskou pověst. I když z pohledu medicíny založené na důkazech nemá jejich použití žádný závažný dopad na organismus. Nebudu dále citovat, jelikož celý článek je věnován tomu, že nebyl prokázán léčebný efekt užívání houbových přípravků.“. (https://22century.ru/popular-science-publications/reishi).

Napsali ji Alexandra “Renoire” Alekseeva a Sergey Bolshakov. Vysvětlení uvádí, že první je autor a ilustrátor stránky „XX2 STOLETÍ“ a druhý je pouze autorem stejné stránky. O vzdělání či kvalifikaci obou autorů bohužel nepadne ani slovo. Nevěřím těmto poloanonymním specialistům, všem těm bojovníkům proti lidové medicíně, alternativní historii nebo klimatickým změnám. Zpravidla jde o stejné spisovatelské bratrstvo, které nenašlo své profesionální místo ve velké žurnalistice.

Nejsem tak naivní, abych věřil každému vytištěnému slovu, a tak jsem pokračoval v hledání a našel další článek. Tentokrát byla jeho autorkou Inna Sapelnikova, vedoucí výzkumnice ve Voroněžské státní přírodní biosférické rezervaci pojmenované po V. M. Peskovovi. Ta zase uvedla, že „Již více než 2 tisíce let se tato houba používá v lékařství v zemích jihovýchodní Asie, kde se jí říká „houba nesmrtelnosti“. Dobře kultivovaný; V Japonsku, Číně a Vietnamu se z něj v průmyslovém měřítku získávají α- a β-glukany a triterpenoidy – vysoce účinné biologické látky, které pozitivně ovlivňují metabolismus, pomáhají chránit organismus před stresem, mají antivirové, antimikrobiální, protinádorové a imunomodulační vlastnosti.“. https://zapovednik-vrn.ru/press-center/blogs/grib-bessmertiya-trutovik-lakirovannyj/

V populární lékařské knize bylo možné zjistit, že uvedené houby „normalizovat fungování těla a zlepšit zdraví. Houby Reishi obsahují terpenoidy, které pomáhají tělu odolávat stresu. Tyto houby zesilují imunitní odpověď u pacientů s rakovinou a potlačují vznikající patologické procesy u autoimunitních onemocnění. Úspěšně pomáhají při léčbě kardiovaskulárních onemocnění, stabilizují krevní tlak, poradí si s plicními chorobami, jako je astma, bronchitida atd.» https://gribnikoff.ru/vidy-gribov/ne-sedobnye/trutovik-lakirovannyj/.

Když to stručně shrnu, došel jsem k závěru, že historie houby je docela zajímavá, a pokud věříte východní medicíně, tak samotná houba si opravdu zaslouží pozornost. Ale na druhou stranu, kde to mohu získat? Nemůžete za tím jet do Japonska nebo Číny. I když dnes se dá vše objednat online. Ozón a lesní plody přes silnici. Má to nějaký smysl? Ach, jak by bylo hezké, kdyby právě toto lingzhi, známé také jako reishi, rostlo někde na bříze poblíž mého včelaře.

Zastávka! Co roste v blízkosti mého včelaře? Pojďme se podívat do encyklopedie: “Ganoderma lucidum nebo lingzhi (také známý jako reishi) (latinsky: Ganoderma lucidum) je houba rodu Ganoderma, v současnosti zahrnutá do čeledi Polyporaceae. Uvedeno v Červené knize Ruské federace. “Ganoderma lucidum je široce známá jako léčivá houba zvaná lingzhi nebo reishi, používaná mimo jiné v tradiční čínské medicíně, ale nedávný výzkum ukázal, že v Asii se tradičně používá jiný, blízce příbuzný druh, Ganoderma lingzhi, který byl dříve považován za stejný druh jako Ganoderma lucidum.”

Ukazuje se, že pro houbu nesmrtelnosti nemusíte jezdit do Číny nebo Japonska. V Rusku se přípravky z této houby (tinktury, extrakty, suché extrakty v kapslích) nacházejí a prodávají pod názvy „linzhi“, „lingchi“ a „reishi“. Navíc v samotném Rusku je lakovaná houba troud distribuována hlavně v jižních oblastech, v oblasti Stavropol a Krasnodar, v oblasti Volgograd na severním Kavkaze. V mírných zeměpisných šířkách je méně častý než v subtropech. V poslední době se však rozšířil na Altaji, v oblastech, kde docházelo k dravé těžbě dřeva.

A Altaj a Omská oblast nejsou tak daleko. A Omsk není sever, ale step a jih. Pravda, jih Sibiře. Nebylo to však lingzhi nebo reishi, na které jsem narazil v sousedním lese? Moc se mi líbila oranžovo-červená čelenka. Jak se ukázalo, nebylo to ani lingzhi, ani reishi. Ukázalo se, že houba troud, kterou jsem našel, byla jen její nejbližší příbuzná, houba lemovaná. Jen lemovaná houba nebo Fomitopsis pinicola. A žádná houba nesmrtelnosti! Takhle mě zastihlo kruté zklamání. A jak skvělé by bylo mít „elixír deseti tisíc let“ vyrobený z troudových hub z nejbližšího lesa.

Ale pak, na samém konci popisu lemované houby troud, můj pohled objevil řádek: » Okrajový polypor se používá jako surovina pro léčivé přípravky v homeopatii a čínské lidové medicíně.“. A přede mnou však kdesi daleko začalo svítat buď světlo, nebo jen odraz. Odraz stejné čínské lidové medicíny.

Ukazuje se, že tito Číňané, kteří jsou na rozdíl od nás, skutečně používají polypore ve svém lidovém léčitelství. Je s nimi”je součástí houbových nálevů určených k udržení a zlepšení celkového zdraví a zlepšení duševní výkonnosti“. A Korejci, kteří vypadají jako Číňané, mají dokonce patentované výtažky z plodnice a podhoubí plísně lemované troudu jako prostředek k léčbě cukrovky.

Naši ruští autoři přitom tvrdí, že „Ve složení houby byly nalezeny steroidy a triterpenové alkoholy s antimikrobiální aktivitou, stejně jako triterpenoidy a triterpenové glykosidy, které inhibují expresi cyklooxygenázy.“. Tady jsem se zastavil. Pak text pokračoval nějakými vzorečky a těžko vyslovitelnými slovy, pro mě naprosto nesrozumitelnými. Ale na konci článku bylo opět napsáno v rodné ruštině: » Vodní a alkoholové extrakty z polypore marginata normalizují hladinu cukru v krvi. Byl také prokázán výrazný antibakteriální účinek jednotlivých sloučenin izolovaných z houby. Byla zaznamenána protirakovinná aktivita polysacharidových sloučenin v houbě“.

Ukazuje se, že můj čas strávený hledáním nebyl marný. Polypore marginata, kterou jsem našel v lese, není ve svých léčivých vlastnostech v žádném případě horší než čínské lingzhi a japonské reishi. A co je nejdůležitější, nemusíte chodit daleko, abyste to našli. Zeptal jsem se zde jednoho odborníka a ten mě ujistil, že s plísní okrajovou troubou není třeba chytračit – existují dvě klasické metody: buď ji uvařit jako čaj, nebo vyluhovat ve vodce. Podle mého názoru jsou oba způsoby dobré. A co je důležité, jsou dostupné.

Ale pro každý případ mě tento odborník varoval: » Přestože má houba mnoho výrazných léčivých účinků, neměla by se užívat bez lékařského předpisu. Může být použit, pokud jeho použití doporučí lékař. Vždy je nutné pamatovat na existující kontraindikace. Pokud se tento faktor nebere v úvahu, může použití houby místo užitku způsobit pouze škodu.“.

Ale příští léto se v okolí svého včelína ještě poohlédnu po nalakované houbě. Jen pro případ. Říká se, že rád roste na borovicích. Tady by se slušelo připomenout, že před dvěma lety asi tři kilometry od mého včelaře prošel borovým lesem lesní požár a teď je tam asi hodně hub. Budu muset navštívit.