Zvláštnosti vegetativního množení moruše zelenými řízky | Článek v časopise Mladý vědec

Sokhibova, N. S. Vlastnosti vegetativního rozmnožování moruše zelenými řízky / N. S. Sokhibova. — Text: přímý // Mladý vědec. – 2019. – č. 49 (287). — S. 33-37. — URL: https://moluch.ru/archive/287/64657/ (datum přístupu: 10.02.2025/XNUMX/XNUMX).

Dlouhodobé zavádění různých forem moruše (Morus) ukázalo, že některé jejich exempláře mohou úspěšně růst a plodit v podmínkách moskevské oblasti. Velmi perspektivní je přitom jejich vegetativní množení zelenými (letními) řízky. Jejich odnoživost u běloplodé formy byla 79,5. a u aronie je to 98,5 procenta s dobrou kvalitou zakořenění.

Klíčová slova: moruše, forma, sklizeň, bourec morušový.

Dlouhodobé zavádění různých forem moruše (Morus) ukázalo, že některé jejich exempláře mohou úspěšně růst a plodit v podmínkách moskevské oblasti. Velmi perspektivní je přitom jejich vegetativní množení zelenými (letními) řízky. Jejich zakořenění v bílé formě bylo 79.5. a aronie 98.5 procenta s dobrou kvalitou zakořenění.

Klíčová slova: moruše, tvar, plodina, moruše bource morušového

Dlouhodobé zavádění různých forem moruše (Morus) ukázalo, že některé jejich exempláře mohou úspěšně růst a plodit v podmínkách moskevské oblasti. Velmi perspektivní je přitom jejich vegetativní množení zelenými (letními) řízky. Jejich odnoživost u běloplodé formy byla 79,5. a u aronie je to 98,5 procenta s dobrou kvalitou zakořenění. V posledních desetiletích poměrně úspěšně roste mnoho tradičně jižních plodin, které zimují a plodí ve středním pásmu Ruské federace. Jsou to především třešně, meruňky, třešňové švestky, svídy, černý bez, lokše a další. V této řadě stále chybí tak cenný ovocný druh, jako je moruše (Morus). A navzdory četným pokusům o aklimatizaci ve střední části Ruska a především v podmínkách moskevské oblasti dodnes existují nejen jeho zónové odrůdy, ale dokonce i jakékoli aklimatizované klony.

Jak známo, hodnotu moruše jako ovocné plodiny charakterizují dietetické vlastnosti jejích plodů a především snadno stravitelné cukry, organické kyseliny a vitamíny (C, B), které obsahují._1, В₂, P-aktivní sloučeniny), makro- a mikroprvky, pektiny, arbutin a další prospěšné látky. Kromě toho je použití ovoce pro potraviny možné jak v čerstvé, tak ve zpracované formě [1, 2].

V lékařství. se různé rostlinné orgány používají jako léčebný a profylaktický prostředek při cukrovce, kardiovaskulárních onemocněních, onemocněních ledvin a močových cest [3, 4].

Na základě toho byly od roku 1999 na Ruské státní agrární univerzitě-Moskevské zemědělské akademii pojmenované po K. A. Timiryazevovi prováděny rozsáhlé práce na studiu sadby semen moruše různého geografického původu.

Za uplynulou dobu z nich bylo vybráno šest perspektivních forem vyznačujících se dobrou zimovzdorností, pravidelným výnosem a vysokou chutí plodů.

Hospodářský význam moruše.

Rostliny moruše rostou téměř všude v mírných, teplých a horkých oblastech zeměkoule. Z velké části se pěstuje jako potrava (listy) pro housenky bource morušového. Neméně důležité jsou však pro člověka i jeho plody (plody). Obsahují cukr, skládající se převážně z fruktózy a glukózy. Kromě toho obsahují pektin, organické kyseliny (citronová, jablečná), tuky, bílkoviny, třísloviny, vitamíny, minerální látky s převahou železa.

V lidovém léčitelství se šťáva a nálev z plodů moruše užívá jako expektorans, diaforetikum a diuretikum. Nezralé plody mají posilující účinek, zralé zase mírně projímavé. Na Kavkaze se šťáva a sirup z plodů používají k vyplachování úst a krku, když jsou nemocní. Bylo také zjištěno, že infuze čerstvého ovoce má antiseptický účinek.

V tradiční korejské medicíně se nálev ze sušených pupenů moruše sbíraných v zimě pijí k léčbě nadváhy a kardiovaskulárních chorob. V ukrajinském lidovém léčitelství se plody konzumují také k léčbě kardiovaskulárního systému. V čínské medicíně je kůra z větví moruše obsažena v různých přípravcích na léčbu cukrovky. Obdobně se používá v západoevropských zemích. Ve Vietnamu byl z listů moruše vytvořen lék Fomidol, který se používá při léčbě revmatismu, ekzémů a kožní tuberkulózy. Z plodů se také připravují džemy, želé, kompoty, sirupy a vína.

V roce 2019 byla přeregistrována zimovzdornost vybraných forem a jejich plodnost, což potvrdilo dříve získaná data. Zimovzdornost stromů byla určena délkou odumřelé části ročního porostu, vyjádřená pro srovnání v procentech. Sklizeň byla zohledněna sběrem plodů z jedné typické větve stromu a jejich následným přepočtem na jejich celkový počet.

Obecně, především díky dlouhému teplému podzimu v roce 2018 a dobrému vyzrání stonkové části výhonů, míra promrznutí ročního přírůstku nepřesáhla 14 procent. (Tabulka 1). Tato okolnost měla nejpozitivnější dopad na plodnost morušovníku v roce 2019 (tabulka 2.)

Zimní odolnost šestiletých stromů nadějných forem moruše 2019in

Tvar abarva ovoce

Průměrná délka ročního přírůstku, cm

Stupeň zamrznutí výhonků