Zelené hnojení na brambory
Hlavní zemědělskou praxí při zachování úrodnosti půdy a zvyšování výnosů brambor je aplikace organických hnojiv. Se snižováním stavů hospodářských zvířat se však výrazně snížil tok hnoje na pole. Rezervou pro přísun organické hmoty jsou hnojiva na zelené hnojení: jetel ozimý, ozimé žito, řepka, hořčice modrá a další. Účelem našeho výzkumu je studium výnosu a kvality brambor v závislosti na použití zeleného hnojení a době zaorávání zelené hmoty.
Studie byly provedeny na experimentálním poli Státní agrární univerzity Severního Trans-Uralu v oblasti obce Trufanovo v letech 2010-2013, půda je vyluhovaná těžká hlinitá černozem, obsah živin je průměrný, pH 6,7. Odrůda – Sarma. Experiment byl uspořádán podle následujícího schématu:
1- možnost ovládání, bez hnojiv;
2 – hnojivo na zelené hnojení (zimní žito), orba na podzim;
3 – hnojivo na zelené hnojení (ozimé žito), orba na jaře, před výsadbou brambor;
4 — hnojivo na zelené hnojení (řepka), orba na podzim;
5 – aplikace komplexního minerálního hnojiva (azophoska) za účelem získání výnosu 40 t/ha.
Doba výsadby je optimální, při teplotě půdy +8+10 °C, vzor výsadby 70×30 cm, plocha pozemku 50 m2, čtyřikrát opakování, rozmístění parcel systematicky. Přistání – v hřebenech. Péče o rostliny: dvě meziřádková ošetření a kopcovitost, stejně jako dvě ošetření přípravky Aktara a Decis proti mandelince bramborové.
Plocha listů a produktivita fotosyntézy byly studovány metodou A.A.Nichiporoviče, fenologická pozorování metodou Všeruského výzkumného ústavu chemické chemie pojmenované po A.G. Lorha, výnos a kvalita hlíz – dle metod Státní odrůdové zkoušky. Údaje o výnosu byly zpracovány za použití statistické metody podle B.A. Dospehov.
Výsledek. Vzhledem ke krátkému bezmrazému období v oblasti Ťumeň je žádoucí pěstovat zde rané a středně rané odrůdy [3]. Během třetích deseti srpnových dnů je třeba je odstranit a povrch půdy okamžitě urovnat lehkými bránami, poté zaset metodou rovnoměrného rozmetání semen zeleného hnojení a zavlažovat ve dvou až třech drahách. Ozimé žito, řepka a hořčice šedá při výsevu ve třetí desítce srpnových dnů tvoří do 10. až 15. října 80-100 c/ha nebo více zelené hmoty. Taková sklizeň plodiny na zelené hnojení ji po rozkladu v půdě dobře doplní živinami, zlepší strukturní stav, odstraní choroby, zvýší výnos a kvalitu hlíz [2]. Pěstování středních a středně pozdních odrůd posouvá sklizeň na 10.-12. září. Výsev plodin na zelené hnojení (řepka a hořčice šedá) po sklizni odrůd označených skupin zralosti je nežádoucí, protože plodiny na zelené hnojení nestihnou před zaoráním do půdy vytvořit výnos ani 50 c/ha. Takto nízký výnos neovlivňuje plodnost.
![]()
Při setí 20. září vytváří ozimé žito, stejně jako řepka a hořčice šedá, nízké výnosy zelené hmoty. V některých letech při setí po raných odrůdách to
také nestihne vytvořit dostatek zelené hmoty. V takových případech je vhodné ponechat ozimé žito až na zimu. Po dubnovém přezimování začne bujně růst a do 10. až 15. května vytvoří zelenou hmotu více než 100 c/ha. Zelená hmota zaoraná před výsadbou brambor se během léta rozkládá a je absorbována rostlinami brambor. Z organizačního a vědeckého hlediska je vhodné získat požadovaný výnos plodin na zelené hnojení a zaorat je na podzim. Než půda zamrzne, zelená hmota se začne vlivem mikroorganismů rozkládat a bude obsahovat potřebnou zásobu živin pro výsadbu brambor v příštím roce.
Po hnojivech na zelené hnojení brambory intenzivně rostou a tvoří více stonků a listů. Na začátku kvetení je hmotnost vrcholů jedné rostliny 1,5-1,8 kg nebo více. Takové rostliny mají dobře vyvinutý povrch listu.
Listová plocha a další indikátory fotosyntézy se mění jak v závislosti na studovaných experimentálních možnostech, tak na povětrnostních podmínkách roku. V suchém roce 2012 se listová plocha snížila o 27-35 % i více. Ve všech letech výzkumu rostliny ve variantách se zeleným hnojením a minerálními hnojivy předčily v listové ploše rostliny v kontrolní variantě.
U variant se zeleným hnojením a minerálními hnojivy tvořily rostliny také o 2-3 stébla více než kontrolní varianta, v r.
který měl 4-5 stonků na rostlinu. Je třeba také poznamenat, že u variant s hnojivy se řádková vzdálenost uzavírala o 6-8 dní dříve než kontrola. Zaplevelení výsadeb brambor u kontrolní varianty bylo vyšší ve srovnání se studovanými variantami.
V vláhově a tepelně příznivých letech byl výnos brambor v kontrolní variantě 23-28 t/ha, v suchém a teplém roce 2012 se snížil na 17 t/ha. Použití zeleného hnojení a minerálních hnojiv vedlo ke zvýšení výnosu, zejména v letech s příznivou vlhkostí. Navíc u variant s minerálním hnojivem byl nárůst o 0,16-0,21 t/ha vyšší ve srovnání s hnojivy na zelené hnojení. V suchém roce byly přírůstky slabé a zaorávání ozimého žita na jaře před výsadbou brambor je méně účinné než zaorávání zelené hmoty na podzim.
Použití ozimého žita a řepky jako hnojiva na zelené hnojení tak umožňuje získat výnos brambor 27-36 t/ha ve vláhově příznivých letech a 19-22 t/ha v suchých letech. V akutně suchém roce byl výnos ve variantách s minerálním hnojivem o něco vyšší než u kontroly a ve vlhkých letech byl 1,4-1,7krát vyšší.
Podle dlouhodobých pozorování jsou v Ťumeňské oblasti pozorovány roky akutního sucha 1-2krát za 10 let, takže v 80-90 % let jsou podmínky docela příznivé pro získání výnosu brambor 27-39 t/ha. .
![]()
Je třeba poznamenat, že odrůda Sarma použitá v experimentu se dobře osvědčila v oblasti Ťumeň.
Hnojiva na zelené hnojení pozitivně ovlivnila řadu ukazatelů kvality hlíz. Především bylo zaznamenáno zvýšení jejich prodejnosti. Z biochemických ukazatelů je zvláště důležitý obsah škrobu, protože chuť brambor do značné míry závisí na tomto ukazateli. Mezi registrovanými odrůdami Sarma obsahuje 14,8-19,3 % škrobu. U variant se zeleným hnojením a minerálními hnojivy byl zaznamenán nárůst škrobu (obr.).
Degustační skóre u kontrolní varianty se za léta výzkumu pohybovalo od 4,1 do 4,3 bodu, u variant s hnojivy bylo vyšší o 0,3-0,6 bodu. Přitom dužina hlíz neztmavla ani před vařením, ani po něm. Obsah dusičnanů v hlízách v kontrole byl 112-140 mg, ve variantách s hnojivy – 156-194 mg, to znamená, že nepřekročil maximální přípustnou koncentraci.
Hnojiva ze zeleného hnojení neovlivnila negativně skladování hlíz v zimě. U experimentálních variant, stejně jako u kontroly, byla ztráta výnosu suchou a mokrou hnilobou 1,9-2,3 %. Při použití minerálního hnojiva byla ztráta výnosu o 0,8-1,5 % vyšší.
Každá studovaná zemědělská technika musí být pro producenty ekonomicky výhodná. Ekonomické ukazatele pro použití hnojiv na zelené hnojení brambor jsou uvedeny v tabulce.
Závěry. Použití hnojiv na zelené hnojení při pěstování brambor v severní lesostepní zóně Ťumeňské oblasti je ziskovou zemědělskou praxí pro zvýšení výnosů. V letech příznivých pro vláhu byl výnos v kontrolní variantě 23-28 t/ha, v suchém roce 2012 – 17 t/ha. Spolu s výnosem se zvýšily i chuťové kvality hlíz o 0,3-0,6 bodu, u kontrolní varianty bylo skóre 4,1-4,3 bodu. Úroveň rentability u kontrolní varianty byla 27 %, u variant s hnojivy na zelené hnojení – 59-64 %.
Autoři: Jurij Pavlovič, doktor zemědělských věd Sc., profesor Kazak Anastasia Afonasyevna, Ph.D. vědy, docent
Časopis Brambory a zelenina
Každá ušlechtilá plodina při pěstování „vysaje“ z půdy všechny prospěšné mikroelementy. Bez hnojení se půda vyčerpává a úroda je rok od roku chudší. Zatímco někteří pokračují v přidávání minerálních hnojiv do půdy, jiní zvládají ekologické zemědělství a zelené hnojení v něm hraje důležitou roli. Lze je použít k obnově půdy po sklizni a střídání plodin v malých zahradách, kde není možné měnit místa pro výsadbu lilek, brukvovitých, luštěnin a jiných zeleninových plodin. Zjistěte, jaké zelené hnojení se sází po bramborách a jaké výhody zemi přináší.

Co jsou plodiny na zelené hnojení
Zelené hnojení je „zelené“ hnojivo, které se zapracovává do půdy a používá se jako mulč. Pěstují se na volné ploše pozemku a vysazují se na záhony po sklizni zeleniny. Kořeny plodin na zelené hnojení sahají hluboko. Jejich kořenový systém je tak rozsáhlý, že na jaře a na podzim není potřeba rýt. Zatímco se půda uvolňuje, rostlina rychle získává zelenou hmotu. Plochou frézou se zapustí do země nebo se odřízne.
Co dělá zelené hnojení:
- potlačit plevel;
- zabránit šíření bakterií a hub v horních vrstvách půdy;
- obohacovat půdu o minerály.
Zelené hnojení je nástrojem č. 1 ve zvyšování plodnosti. Obsahují fosfor, draslík, vápník a jsou účinnější než hnůj. Plodiny na zelené hnojení se dělí na brukvovité plodiny, luštěniny, obiloviny a trávy. Každý typ je užitečný pro určité zeleninové plodiny.

Proč po bramborách sázet zelené hnojení?
Agronomové doporučují sázet zelené hnojení na podzim po sklizni bramborových záhonů, aby byla příští rok sklizeň stejná. Během procesu rozkladu se jejich zelená hmota rozkládá na mikroelementy, přitahuje užitečný hmyz a odpuzuje škůdce.
Výhody výsadby zeleného hnojení po sklizni brambor:
- Ochrana proti plísni, fusáriu, strupovitosti a hnilobě.
- Zbavte se drátovců, háďátek a slimáků, kteří kazí hlízy.
- Rychlý růst rostlin ve volném médiu.
Pokud je pozemek malý, stále se snažte vrátit brambory na stejné místo ne více než jednou za 1-2 roky. Slunečnice nikdy nevysazujte do budoucích bramborových záhonů. Je to špatný předchůdce pro plodiny lilek. Jeho drsné stonky se pomalu rozkládají a jak rostou, čerpají z půdy zbývající živiny.
Nejlepší zelené hnojení po výsadbě brambor
Existuje pouze 5 druhů plodin na zelené hnojení, které se doporučují pro podzimní výsev na záhony po sklizni brambor.
Obiloviny
Zimní a jarní oves nebo žito obohacují půdu draslíkem a fosforem, mírně snižují její kyselost, dobře kypří půdu, bojují s háďátky a drátovci. Nevýhodou je, že se obtížně zapouštějí do země.

Fazole
Hrách, čočka a cizrna jako nic jiného obohacují půdu dusíkem. Žádná plodina na zelené hnojení nemůže poskytnout tolik dusíku jako luštěniny. Výsadbový materiál je užitečný proti všem chorobám brambor, ale je drahý.
Rapeseed
Zimní a jarní rychle rostoucí brukvovitá rostlina, která snadno snáší slabé mrazíky. Vysazuje se až do začátku zimy. Rychle roste a svými kořeny dobře kypří půdu. Jeho nadzemní část je bohatá na silice, která odpuzuje hmyz. Vysazuje se za účelem deoxidace půdy a nedoporučuje se používat na těžké a velmi kyselé půdě.
hořčice
Jednoletá rostlina z čeledi zelí s mohutným a rozvětveným kořenovým systémem. Hořčice:
- zlepšuje propustnost půdy pro vodu a vzduch;
- vytlačuje plevel ze zahradního záhonu;
- obohacuje zemi draslíkem, dusíkem a fosforem;
- odpuzuje škůdce svou vůní;
- bojuje proti strupovitosti, hnilobě a plísni.
Z 1 m2 za 1 měsíc po vyklíčení můžete získat až 1 kg organické zelené hmoty.

Ředkvičky
Nejlepší zelené hnojení pro úrodnost brambor z hlediska ceny a účinnosti, které kypří půdu v hloubce 1 m. Je užitečné pro hlinité a hlinité půdy libovolné hustoty. Používá se k dezinfekci půdy od strupovitosti, drátovců a háďátek. Obsahuje silici, jejíž množství se zvyšuje ve fázi květu.