Tajemství dobré sklizně okurek

Jaké je to potěšení chroupat na čerstvé okurce, právě natrhané ze zahrádky! Ale abyste získali dobrou úrodu okurek, musíte si dát trochu péče a práce.

Low bow

Kdo chová tuto plodinu na „suchém přídělu“, riskuje, že zůstane bez sklizně – opadnou květy i plodnice. Za horkého slunečného počasí vypije okurka až 3 litry vody denně. Zatímco rostlina získává sílu, je lepší zalévat ráno a během kvetení a plodů – večer. A vždy jen teplá, sluncem prohřátá voda. Neodmítejte zalévat za zamračeného dne, jen mírně snižte rychlost.

Nezalévejte silným proudem z hadice: půda je odplavena, kořeny, listy a stonky jsou poškozené. Zalévat musíte pouze půdu, nikoli rostliny. Mnoho lidí vyrábí jedinečné misky na pití ve svých zahradních záhonech. K tomu se provádějí vpichy v kovové plechovce ve výšce 2–3 cm. Část vody odchází a část (pod otvory) zůstává na dně misky a postupným odpařováním vytváří pro listy zvýšenou vlhkost. Jiní jednoduše rozmístí nádoby s vodou po celé zahradě: vlhkost se zvýší a voda na zavlažování se ohřeje. Hlavní je, aby se v něm nekoupaly listy a stonky. Pokud se nechcete trápit s nádobím, udělejte mezi rostlinami malou rýhu a nalijte do ní vodu.

Stravování na vyžádání

Nejlepší je přihnojovat okurky divizním nálevem (1:10) nebo ptačím trusem (1:25). Vzhledem k tomu, že rostlina nesnáší vysoké koncentrace hnojiv, je lepší ji krmit častěji (každé dva týdny), ale v menších dávkách. Někteří zahradníci ošetřují rostliny kyselým mlékem nebo roztokem kyseliny askorbové (15 tableta na 1 litrů vody) každých 5 dní.

Mnoho zahradníků pilně krmí okurky v chladném počasí, aniž by to mělo jakýkoli účinek. Ale to se nestane, protože kořeny okurek nefungují při teplotách plus 10 stupňů a nižších.

Jakékoli jídlo by mělo být „na vyžádání“. Jakmile se objeví první okurky, věnujte pozornost jejich barvě, tvaru plodů a barvě listů. Pokud jsou plody světle zelené se špičatou špičkou, potřebují dusík. Pokud jsou směrem nahoru rozšířené a zúžené směrem ke stopce nebo ohnuté háčkem, není draslíku dostatek. Pokud mají rostliny tmavě zelené a modré listy, mají nedostatek fosforu.

Pokud jde o štípání, moderní odrůdy a hybridy to zpravidla nepotřebují. Středovou lodyhu totiž zkracujeme, abychom urychlili růst postranních výhonů, na kterých se tvoří především „samičí“ květy, a nikoli květy neplodné.

Pro zvýšení výnosu a urychlení dozrávání umístěte řasy na prázdná místa v zahradním záhonu, přišpendlete je k zemi praky a zasypte zeminou. Kořeny, které se na těchto místech objeví, zvýší přísun výživy z půdy. Odřízněte tenké výhonky, které nemají vaječníky.

“Tváří v tvář” slunci

Čím častěji budete sklízet, tím bude vyšší. A je lepší to udělat brzy ráno, když je postel mokrá rosou a okurky jsou těsné. Buďte opatrní: řasy nesešlapávejte, neodtrhávejte je od země, nepřemísťujte je z místa na místo, nepřevracejte je. List okurky by měl být vždy otočen „čelem“ ke světlu: to jsou charakteristiky růstu. Jinak se po ztrátě orientace v prostoru pokusí vší silou zaujmout svou předchozí pozici. A to oslabí rostlinu: listy začnou žloutnout a bolet, přestanou se tvořit vaječníky a přestanou růst plody.

První okurka na každém keři by měla být sbírána předčasně a v budoucnu nenechte zelení přerůst. Chcete-li výnos ještě zvýšit, po sklizni plodů brutnák zkrmte: 50 g draselné soli na 10 litrů vody.

Hořce!

Jsou okurky hořké? Můžete si za to sami. Hořká chuť je výsledkem špatné péče. Takto reaguje zelenina rostoucí na suchých záhonech nebo překrmovaná fosforem a draslíkem. Více hořkosti je u odrůd s tmavě zelenou barvou, blíže k základu.

Hořkost okurek je dána speciální látkou – cucurbitacinem, který má mimochodem schopnost brzdit růst zhoubných nádorů. V Číně se různé odrůdy hořkých okurek pěstují speciálně pro výrobu léků.

Bílo-bílá

Když horké a suché počasí ustoupí chladnému počasí, objeví se na rostlinách bílý práškový povlak. Mnoho zahradníků tento fenomén zná. Jedná se o mycelium spor houby, které způsobuje padlí, velmi časté a nebezpečné onemocnění rostlin. Vítr a déšť přenášejí spory po celé oblasti. Listy, stonky, plody a pupeny napadené padlím zasychají a opadávají.

Příčinou onemocnění je nejen horké, vlhké počasí, ale také husté výsadby. Pokud se na listech okurky objeví bílý povlak, okamžitě ošetřete brutnák infuzí síranu měďnatého (1 lžička na 10 litrů vody), uhličitanu sodného (20 g na 10 litrů vody) nebo manganistanu draselného (3 g na 10 litrů vody). Pokud jsou deště dlouhodobé, nezapomeňte postříkat okurky teplou, čistou vodou a manganistanem draselným. Plíseň lze ošetřit výluhem z cibulových slupek: 200 g nalijte do 10 litrů vody a nechte několik dní stát v uzavřené nádobě.

V okurkovém záhonu se mohou objevit mšice a svilušky. Listy jsou světle žluté a na zadní straně jsou viditelné pavučiny. Proti mšicím a sviluškám postříkejte rostliny nálevem z bramborových natě: 1–2 kg nasekané zelené hmoty, zalijte 10 litry vody a nechte 2–3 hodiny působit. Nebo si připravte odvar z rajčatových výhonků: 40 g bylinek povařte půl hodiny v 1 litru vody. 1 sklenici odvaru zřeďte 1 litrem vody, přidejte 20 g drceného pracího mýdla nebo pracího prášku a začněte zpracovávat.

Poznámka

• Kopr zasetý mezi okurky pomáhá zvýšit jejich výnos.

• Cibule a ředkvičky vysazené v blízkosti okurek odpuzují svilušky.

• Nemůžete sázet okurky k růžím – mravenci přenesou mšice z růží na okurky.

• Cibule a česnek ochrání okurku před bakteriózou. Jak rostou, je třeba šípky řezat, aby se fytoncidy uvolňovaly silněji.

• Pokud jsou okurky zasazeny ve skleníku, proveďte malý experiment: umístěte do skleníku sud s kejdou. Ovoce bude mnohem více.

Natalya TYSHKEVICH, sb.by

Jedná se o nejčastější zeleninu pěstovanou na zahradě. Téměř každý letní obyvatel má alespoň zahrádku okurek.

Zajímavé je, že okurky, navzdory skutečnosti, že jsou z 90% vodou, obsahují užitečné vitamíny a mikroelementy, stejně jako analog inzulínu, jód a draslík. Voda obsažená v okurce dokonale odstraňuje toxiny a působí blahodárně na lidský organismus jako celek.

Souhlas, je škoda kontaminovat tak zdravou zeleninu různými růstovými stimulátory, herbicidy a jinými chemikáliemi. Ale můžete získat dobrou sklizeň okurek bez chemie. K tomu stačí vytvořit příznivé mikroklima pro rostliny: optimální úroveň vlhkosti a dobrou cirkulaci vzduchu. Toho lze dosáhnout pomocí netkaných materiálů Agrotex. Sazenice, květy a vaječníky okurek jsou zranitelné, mohou být snadno poškozeny jakýmikoli vnějšími faktory, které ovlivní vývoj rostlin a jejich produktivitu. Pro mladé rostliny jsou mrazy destruktivní, sazenice nemusí přežít ani teplotu -0,5 °C a semena zasazená do studené půdy nevyklíčí a odumřou. Pro vegetační období okurek je optimální teplota +22. +28 °C. Proto musí být okurky zakryté. To ochrání vaše výsadby před mrazem, větrem a rosou. Pro zakrytí okurkových záhonů na rámech nebo sklenících doporučujeme použít bílou krycí hmotu “Agrotex 42” nebo “Agotex 60”, pro mulčování a ochranu před plevelem zvolit “Agrotex 60″ v černo-bílo-černé barvě a pro podvazek – Agrotex’ Smutné pásky” péče o sazenice Každý ví, že dobrá sklizeň začíná pěstováním silných sazenic a řádnou péčí o ně. Zatímco hnojení lze víceméně vytřídit, otázka zálivky a správného vývoje zůstává pro mnohé stále otevřená. Aby se sazenice okurek nevytahovaly, nezasévejte semena příliš brzy. Pokud to klima dovolí, pak je lepší zasít přímo do půdy na jaře, chránit plodiny mulčováním a krycími materiály, aby se rostliny správně vyvíjely. Integrovaný přístup k pěstování ve volné půdě i ve sklenících poskytuje hotová sada pro okurky, která obsahuje netkaný mulč a přístřešek. Pokud jste zvyklí pěstovat okurky přes sazenice nebo povětrnostní podmínky ve vašem regionu neumožňují setí této plodiny do země, všimněte si speciálních rohoží pro sazenice a mikrogreeny. Pomáhají vypěstovat silné sazenice s vyvinutým kořenovým systémem, protože stimulují kořeny, aby směřovaly dolů k vlhkosti a větvely je. Zaléváním rostlin zespodu, přes podložku, odpadá riziko přelití a nevytvoří se černá noha, která většinou zahubí většinu sazenic.

Ochrana před chladem, větrem a rosou

Okurka miluje teplo a vlhko, půdu i vzduch, rostlina zase špatně snáší vítr, výkyvy teplot a studené deště (stejně jako studenou vodu obecně). Uvedené faktory inhibují růst. To je důvod, proč okurky rostou dobře ve sklenících pod krytem. Pozornost! Při správné úrovni vlhkosti nebudou plody nikdy hořké. I krátkodobé vyschnutí půdy může zničit vaše okurky. Tomu pomůže předejít bílý krycí materiál „Agrotex“ třídy 42 nebo 60, kterým zakryjete rám skleníku ihned po zasazení sazenic do země. Příjemným bonusem pro ochranu rostlin bude skutečnost, že s takovým přístřeškem nebudete muset přísně hlídat režim zálivky. To platí zejména pro ty letní obyvatele, kteří nemají možnost přijít na místo během pracovního týdne, aby zalévali a větrali skleníky. Ano, skleník pokrytý Agrotexem 42 nebo Agrotexem 60 nepotřebuje větrání, což je nepopiratelná výhoda oproti použití plastové fólie nebo výsadbě ve skleněném skleníku. Doporučujeme zvážit výhody materiálů Agrotex:

Jak zalévat zakryté okurky?

Nejvýhodnější je zalévat okurky povrchovou metodou. To platí i pro zakryté rostliny. Zavlažují se stejně, v souvislosti s použitím netkaných materiálů nevznikají žádné speciální způsoby zavlažování. A samozřejmě jako vždy je třeba při zalévání zajistit, aby voda nestříkala a nepadala na listy.

Rada: Ne všechny odrůdy jsou vhodné pro pěstování ve sklenících a sklenících, protože ne všechny jsou samosprašné. Pokud zvolíte špatnou odrůdu, budete muset během kvetení otevřít skleník, což se vám ne vždy hodí a pro rostliny ne zcela bezpečné. Doporučujeme zvolit partenokarpické odrůdy a hybridy, které se také dobře hodí pro pěstování ve volné půdě v oblastech, kde jsou včely vzácnými hosty. Například ty nejběžnější jsou dobré pro chráněnou půdu: hybrid Gribovsky 2, skleníkový hybrid Moskva a hybrid Manul.

<img src=”https://agroteks.gexa.ru/primenenie/gryadki-bez-sornyakov-i-vreditelej/assets/images/galerey/268/_u_c-bi9sb8(1).jpg” />

Sazenice okamžitě chraňte před plevelem

Mulčovací materiál „Agrotex 60“ v černé, bílo-černé a žluto-černé barvě pomůže udržet vlhkost vrchní vrstvy půdy a ochrání drobné rostlinky před plevelem, který z půdy odebírá všechny živiny. Pod ním, při absenci fotosyntézy, plevel prostě nemůže růst. Naopak kořeny okurek umístěných blízko povrchu se pod ochranou materiálu dobře vyvinou, přijímají dostatečné množství vody. Před výsadbou sazenic musíte na postel položit mulčování. Nejprve je půda očištěna od plevele, uvolněna a srovnána. Připravený záhon se zakryje mulčovacím materiálem s hotovými výsadbovými jamkami, případně se sami udělají zářezy ve tvaru O nebo X v celé látce. Do těchto otvorů se vysazují sazenice, které lze následně zalévat a hnojit navrch materiálu.

Okurky svážeme

Okurky jsou vysoké rostliny, takže je třeba je svázat, aby se lépe zachovaly stonky a v důsledku toho se zvýšila produktivita. Speciální pásky pro podvazkové rostliny “Agrotex’Sad” se v této věci stanou věrnými asistenty. Materiál těchto pásků – spunbond – těsně přiléhá, ​​ale nezatěžuje stonek, neblokuje cirkulaci vzduchu v místě uchycení a nenasává vodu, ale propouští ji a nedovolí stonku hnilobu, což je zvláště důležité v podmínkách vysoké vlhkosti ve skleníku. Pásky tak vynikají mezi ostatními podvazkovými materiály (lana, drát, polyetylen). Existuje názor, že čím vyšší je podpora okurky, tím větší je sklizeň. – Je to tak, protože pokud existuje opora, rostliny nejen zabírají méně místa, ale také dostávají více světla, neustále se natahují a pohybují nahoru pomocí svých úponků. Proto jeho přivázání k podpěře zjednodušuje i proces sběru plodů. Existují dva způsoby, jak podvazovat okurky – vertikální a horizontální. Vyberte si tu, která se vám nejvíce líbí, a okurky svažte, jakmile dosáhnou výšky 20–30 cm (obvykle se jedná o rostlinu se čtyřmi nebo pěti listy, které vyrůstají po děložních listech). Při metodě horizontálního podvazku se do skleníku umístí dvě podpěry, mezi nimiž jsou vodorovně nataženy stuhy, a okurky pak začnou růst nikoli nahoru, ale vodorovně se přichytí ke stuhám a rostou do stran. Při svislém vázání se umisťuje vodorovná podpěra nebo se tahá materiál pro každou rostlinu zvlášť. Ale v každém případě podvazek začíná ovázáním stonku kolem materiálu, pak se tato látka přiváže k podpěře docela volně ve tvaru osmičky, aby se později uzel dal utáhnout nebo naopak povolit. Dávejte pozor, abyste při všech manipulacích nezlomili mladé stonky!

Jak zakrýt skleník nebo skleník?

Umístěte netkaný materiál Agrotex na obloukovou nebo rámovou konstrukci. Nic složitého. To se provádí úplně stejným způsobem jako při pokrytí běžnou fólií. Připevněte plátno k rámu. Všechno! Skleník je připraven k použití.

Varování! Na zimu je lepší odstranit materiál ze skleníků a skleníků. Nezkazí to tak ani váha sněhu, ani síla větru a déle vám vydrží.