Struktura cedrového stromu. Školka Kedr76

Sibiřský cedr je stálezelený strom první velikosti, v příznivých lesních podmínkách dosahuje výšky 35-40 m a průměru až 1,8 m. Maximální životnost je 600-650 let. Kmen je rovný a rovný, ve volném postavení a na okrajích se zužuje, ve spodní části často ztluštělý. Kůra je hnědošedá, se slupkou, která se odděluje ve formě plátů. Do věku 70-80 let
stromy mají většinou jemně rozpukanou kůru. Někdy taková kůra zůstává i ve vyšším věku. Mezi cedry staršími než 80–100 let se obvykle rozlišují dvě skupiny stromů podle struktury kůry. První je s podélně rozpukanou kůrou, rozdělenou hlubokými podélnými trhlinami na oblasti, jejichž délka je mnohem větší než jejich šířka a konce se neohýbají ven. Druhá má šupinatou kůru, která se vyznačuje přítomností podélných a příčných trhlin a nepravidelně tvarovaných desek s okraji zakřivenými ven.

Koruna cedru je hustá, často vícevrcholová, se silnými větvemi. Větvení je spirálovité. V plodinách a na otevřených plochách se první přesleny objevují v 5-6 letech života, pod korunou lesa – po 7-8 letech. Výhonky posledního roku jsou hnědé, pokryté dlouhými červenými chloupky. Jehlice jsou tmavě zelené s namodralým květem, dlouhé 60-140 mm, měkké, na průřezu trojúhelníkové, mírně zubaté, sedí na krátkém výhonu, 5 kusů ve svazku, na větvích uloženo 3-7 let. Jednotlivé jehlice zůstávají zelené po dobu 9-10 let. Tvar koruny stromů je dán jejich umístěním a úplností výsadby, stářím, lesními podmínkami a řadou dalších důvodů. V lesních porostech oblasti jižní tajgy Ob jsou nejčastější válcovité, kuželovité, pyramidální, vejčité, obvejčité a kyjovité tvary koruny. Je patrný rozdíl ve stavbě, šířce a rozsahu koruny. Některé stromy mají malé větve, schopnost čistit větve je špatná a výška k prvnímu živému uzlu je velká. Koruna ostatních cedrů se skládá ze silných větví, snížených a výška k prvnímu živému uzlu je malá. V mladém věku je koruna vejčitá s ostrým vrcholem, ve stáří je horní část koruny zaoblená a otupená z důvodu zmenšení velikosti ročního přírůstku výšky. V hustých lesních porostech je rozsah koruny podél kmene nepatrný, nejčastěji se omezuje na vrchol kmene.

Cedrové dřevo je krátkovláknité, husté, měkké, rovné, krásné textury, s příjemnou růžovou barvou a jemnou vůní. Pryskyřičné tunely jsou velké, vyskytují se ve významném množství a jsou soustředěny hlavně v pozdní zóně letokruhů. Bělové dřevo má různou šířku, žlutobílé nebo lehce načervenalé. Jádrové dřevo tvoří většinu objemu dřeva a za sucha je žlutočervené nebo žlutohnědé. Jednoleté vrstvy jsou dobře patrné zejména v příčných řezech. Dřevo je dobré na štípání, řezání, hoblování a leštění. Hmotnost jednoho metru krychlového čerstvě nařezaného dřeva je 750 kg, suché na vzduchu – 455 kg.

<em>Cedrové větve <br /></em>

Kořenový systém cedru se skládá z krátkého kůlového kořene, ze kterého vybíhají postranní kořeny. Na dobře propustných půdách se světlou texturou cedr vyvíjí mohutné kotevní kořeny, pronikající do hloubky 2-3 m. Kotevní kořeny spolu s bazálními tlapkami zajišťují stabilitu mohutného kmene s vyvinutou korunou. Adventivní kořeny nejsou početné, kůlový kořen roste pouze v prvních 20-30 letech, zřídka zasahuje hlouběji než 80 cm do půdy a většinou nepřesahuje humusový horizont. Kolem 40 let získává kořenový systém hlavní rysy charakteristické pro tento druh. Později se pouze prodlužují a zahušťují kořeny. U stromů starších 40 let závisí počet kořenů na podmínkách a je největší tam, kde nedochází k rušení jinými stromy. Proto stromy na okraji lesa mají 5-6x více kořenů než v porostech průměrné hustoty a 8-9x více než stromy s omezeným růstem. U stromů rostoucích na okraji je pozorováno až 11 řádů větvení kořenů, zatímco v uzavřených plantážích jejich počet nepřesahuje 6-7. U volně stojících cedrů kořeny rovnoměrně pokrývají plochu, sahají daleko za korunu, zatímco u stromů obklopených jinými jde většina kořenů hluboko do půdy a jen některé rostou v mezerách mezi korunami. V podmáčených oblastech se kořenový systém cedru vyvíjí stejně, ale díky těsnému postavení spodní vody se celý kořenový profil zkracuje. V depresích a na slabě prohřátých místech jsou kořeny vysoce rozvětvené a umístěné blízko povrchu.

<em>cedrové šišky <br /></em>

Na velmi vlhkých půdách se objevují adventivní kořeny, které v rašeliníkových bažinách s neustále rostoucím mechem mohou vytvořit dvě i více vrstev kořenů. Při opětovném růstu cedru ve věku 10–20 let, který se nachází pod korunou lesa, část postranních kořenů odumírá a krmná plocha jedné rostliny se prudce snižuje.

Literatura: Bekh, I.A., Cedr – perla Sibiře, Tomsk: Nakladatelství Printing Manufactory, 2009.

Sibiřský cedrNebo Sibiřská borovice cedr (lat. Pinus sibirica) – jeden z druhů rodu Pine; stálezelený strom dosahující výšky 35-44 metrů a průměru kmene 1,8 metru. Maximální životnost je 800-850 let.

Sibiřský cedr se vyznačuje hustou, často vícevrcholovou korunou se silnými větvemi. Kmen je hnědošedý u starých stromů tvoří rozpukanou, šupinatou kůru. Větvení je spirálovité. Výhonky posledního roku jsou hnědé, pokryté dlouhými červenými chloupky.

Jehlice jsou tmavě zelené s namodralým povlakem, 6-14 centimetrů dlouhé, měkké, na průřezu trojúhelníkové, mírně zubaté, vyrůstající ve svazcích, pět jehliček ve svazku.

Kořenový systém se skládá z krátkého kůlového kořene, ze kterého vybíhají postranní kořeny. Ty končí malými kořenovými vlásky, na jejichž koncích se vyvíjí mykorhiza. Na dobře odvodněných, zvláště lehkých půdách s krátkým kořenovým kořenem (do 40–50 centimetrů) vytváří cedr silné kotevní kořeny, které pronikají do hloubky 2–3 metrů. Kotevní kořeny spolu s bazálními tlapkami zajišťují stabilitu mohutného kmene a koruny.

Vegetační období cedru je velmi krátké (40-45 dní v roce). Z tohoto důvodu jej lze zařadit mezi pomalu rostoucí plemeno. Dalším důsledkem je rovný, rovný kmen.

Sibiřský cedr je jednodomá, dvoudomá rostlina, to znamená, že samčí a samičí šištice se nacházejí na stejném stromě. Rostlina je anemofilní. K opylení dochází za pomoci větru. Samčí klásky se sbírají na bázi výhonu (běžný rok), samičí šištice se tvoří na koncích růstových výhonků, když růstové výhonky ukončí svůj růst, poblíž vrcholového pupenu. Klásky prašníků nesou na své ose mikrosporofyly, větší na bázi než na vrcholu. Krycí šupiny jsou umístěny na ose samičích čípků. V jejich paždí jsou semenné šupiny se dvěma vajíčky. Semenné šupiny na základně šišek jsou také větší než na vrcholu.

Šišky jsou velké, podlouhlé, vejčité, nejprve fialové a pak hnědé, široké 5-8 centimetrů, dlouhé až 13 centimetrů. Šišky dozrávají během 14-15 měsíců. Každá šiška obsahuje od 30 do 150 ořechů (cedrových semen). Semena jsou velká, bez křídel. Cedr začíná plodit v průměru po 60 letech, někdy i později. Z jednoho stromu můžete získat až 12 kilogramů čistých ořechů.

Význam a použití

Cedrové dřevo je měkké, s příjemnou vůní, vysoce ceněné a používané zejména k výrobě tužek.

Piniové oříšky jsou cenným potravinářským produktem, který lze konzumovat jak syrový, tak po tepelné úpravě. Pokud jde o množství fosfatidového fosforu, piniové oříšky předčí všechny ostatní druhy ořechů a olejnatých semen a jsou rovnocenné sóji – nejbohatšímu zdroji lecitinu mezi rostlinnými surovinami. Každodenní lidskou potřebu tak vzácných mikroelementů, jako je mangan, měď, zinek a kobalt, zajišťuje 100 g ořechových jader. Jsou také bohatým zdrojem jódu. Mezi sacharidy obsahují semena cedru (%): škrob – 5,80; glukóza – 2,83; dextriny – 2,26; vláknina – 2,21. Fruktóza a sacharóza tvoří pouze 0,25 a 0,44 %. Protein z piniových oříšků se vyznačuje vysokým obsahem lysinu, methioninu a tryptofanu – nejvíce deficitních esenciálních aminokyselin, které obvykle omezují biologickou hodnotu bílkovin.

Ořechy se používají k výrobě cedrového mastného oleje. Obsahuje 2x více vitamínu E než vlašské ořechy a mandle a také vitamín P (esenciální mastné kyseliny). Z hlediska množství mastných kyselin je cedrový olej lepší než arašídový, sójový, slunečnicový, kukuřičný a bavlníkový olej. Dort se používá jako potravina pro lidi a zvířata a od konce XNUMX. století – při výrobě doplňků stravy.

Distribuce a ekologie

Cedr je velmi běžný v západní Sibiři od 48 do 66 ° severní šířky. sh., ve východní Sibiři a na Uralu. Na západ od Uralu se rozprostírá pouze po hřeben Timan. Ve středním Altaji leží horní hranice rozšíření cedru v nadmořské výšce 1900-2000 metrů nad mořem a v jižních oblastech stoupá až do nadmořské výšky 2400 metrů. Sibiřský cedr roste také v Mongolsku a severní Číně. Vyskytuje se také v pohoří Sikhote-Alin (spolu s korejským cedrem).