Střicové perly – vznik, proces pěstování a zajímavosti

Trh s perlovými šperky se až do začátku 20. století prakticky nezměnil. Pokusy pěstovat perly byly dělány opakovaně, ale byly neúspěšné. Na počátku 20. století došlo k výraznému průlomu. Australan William Savile-Kent a tři Japonci: biolog Tokishi Nishikawa, tesař Tatsuhei Mise a syn obchodníka s nudlemi Kokishi Mikimoto objevili způsob, jak pěstovat kultivované perly. V roce 1916 si Mikimoto patentoval způsob pěstování kulatých perel a v roce 1920 je začal prodávat do celého světa. V dnešní době je s Mikimotem spojeno vše, co souvisí s kultivovanými perlami. Ale nemůžeme nezmínit zásluhy Savile-Kenta, který vynalezl techniku pěstování perel: Kus pláště jedné lastury byl umístěn do druhé. Tuto techniku vylepšili a patentovali Mise a Nishikawa a poté ji koupil Mikimoto.

Kultivované perly se objevily právě ve chvíli, kdy přírodní perly téměř zmizely kvůli nekontrolovanému sběru měkkýšů. V dnešní době je potápění za perlami extrémně vzácné. Většina přírodních perel je v muzejních nebo soukromých sbírkách a lze je zakoupit na aukcích šperků.
V současné době jsou všechny perly prodávané na světovém trhu perly kultivované. Od roku 1952 je těžba přírodních perel na celém světě zakázána.

Druhy perel

Sladkovodní perly – nejrozšířenější druh perel Tento druh perel produkují sladkovodní ústřice Hyriopsis cumingi a Hyriopsis schlegeli žijící v jižních provinciích Číny, dále v Japonsku a USA (Mississippi). Hlavním producentem sladkovodních perel je Čína.
Sladkovodní perly se dodávají v široké škále velikostí, až do průměru 18 mm, a přicházejí v různých tvarech a barvách.
Jedna sladkovodní ústřice může vyprodukovat až 50 perel najednou, což umožňuje nabízet sladkovodní perly za atraktivní ceny.

Mořské perly Akoya – jsou nejběžnější mořské perly a jsou ceněny pro svůj téměř dokonalý kulatý tvar a brilantní lesk. Perly vyrábí malá mořská ústřice Pinctada fucata neboli Akoya, která žije podél pobřeží Japonska a Číny. Mořské perly Akoya jsou nejmenší z komerčně pěstovaných perel. Průměrná velikost perly je 7 mm a velmi zřídka dosahuje velikosti 10 mm. Mořské perly Akoya mají převážně bílou barvu s odstíny od růžové po stříbrnou. Mořské perly Akoya nejsou nikdy přirozeně černé a pouze zpracované, barvené perly mají černou barvu.
Mořské perly Akoya jsou považovány za klasické perly a používají se jak v tradičních perlových náhrdelníkech, tak v jiných špercích.
Tahitská perla – jediná perla na světě, která má přírodní černou barvu. Tento druh perel produkují vzácné exotické ústřice Pinctada Margaritifera, vyskytující se v jižních mořích poblíž Tahiti a Francouzské Polynésie. Ústřice mohou růst velmi velké, o velikosti talíře, což má za následek průměr perel v rozmezí od 8 do 18 mm. Škála barev tahitských perel sahá od stříbrné až po temně černou s odstíny zelené, modré a fialové.
zlatá perla Jižní moře jsou největší a nejdražší perly. Pěstují ji ústřice zlaté Pinctada maxima. Perla má přirozený teplý, zlatavý tón. Doba růstu zlatých perel je delší a pohybuje se od 2 do 4 let, na rozdíl od perel Akoya a tahitských, které se vyvíjejí od jednoho do dvou let.
Hodnota zlatých jihomořských perel velmi závisí na barvě, čím hlubší zlatá barva, tím cennější perla. Nejjasnější a nejhlubší zlatá barva, často označovaná jako 24 karátová, je považována za nejcennější barvu ze všech jihomořských perel.
Bílé perly jižního moře Liší se také velkou velikostí. Jejich velká velikost, omezená oblast kultury a dlouhá doba růstu dělají z perel Jižního moře jeden ze vzácných druhů perel. Tyto perly produkují ústřice stříbřité Pinctada maxima u pobřeží Austrálie, Indonésie a Filipín. Barva perel je sytá, od bílé po stříbrno-bílou, někdy se zlatavě medovým odstínem, a je ceněna zejména sběrateli a návrháři. Pouze malé procento perel z Jižního moře je kulovité, takže je extrémně obtížné sladit perly s řetězem náhrdelníků.
Stejně jako zlaté jihomořské perly je doba růstu bílých perel přibližně 2 až 4 roky, na rozdíl od perel Akoya, které se vyvíjejí dvakrát rychleji. Vzhledem k tomu, že se jedná o choulostivý organismus, je tento rod ústřic zvláště náchylný k nemocem a stresu, což je jeden z důvodů, proč je oblast pěstování perel z jižního moře velmi omezená. Pokusy rozšířit pěstování bílých jihomořských perel byly neúspěšné, protože ústřice se nevyvíjely mimo své původní přirozené prostředí.
Průměr bílých jihomořských perel se pohybuje od 8 do 20 mm, s průměrným průměrem asi 12 mm. Barokní perly a perly ve tvaru kapky se často používají ve špičkových designérských špercích, které předvádějí svůj jedinečný tvar a lesk.
Mezi neobvyklé a vzácné druhy perel patří: Abalone pearl, Conch pearl, Melo pearl a Quahog pearl.

Přečtěte si více

Mateřská péče o ptáky

Kritéria výběru perel

Hlavní kritéria pro výběr perel jsou:
Barva
V závislosti na druhu měkkýšů a jeho prostředí mohou být perly: bílé, nažloutlé, stříbrné, zlaté, krémové, modré, zelené, černé, šedé a růžové.
Glitter
Čím více vrstev perleti, tím je perla lesklejší a tím vyšší je její cena
Tloušťka vrstvy perleti
Formulář
Nejcennější perly jsou dokonale kulaté. Existují také oválné, hruškovité a knoflíkové perly. Perla může mít bizarní tvary. Tato forma se nazývá „baroko“ a v současnosti je na vrcholu popularity. Mnoho slavných módních klenotnických domů má ve svých sbírkách „barokní“ perlové šperky.
Čistota povrchu
Čím méně vad na povrchu perly, tím jednotnější barva, vyšší kvalita perly a její cena. To však neplatí pro barokní perly, které mají nepravidelný tvar a každá perla je ceněna pro svou osobitost.
velikost
Čím větší je perla, tím je cennější.

Adresář

Perlové náhrdelníky
- Límec: 30 cm
- Obojek: 40 cm
- Princezna: 45 cm
- Matine: 55 cm
- Opera: 70 cm
- Lano: 120 cm
- Náhrdelníky pro “perlovou svatbu”
- Náhrdelníky z mořských perel Akoya
- Tahitské náhrdelníky z mořských perel
- Jednotlivé perlové náramky
- Dvojité perlové náramky
- Trojité perlové náramky
- Perlové náramky s amulety
- Mořské perly AKOYA
- Tahitská perla
- Stříbrné prsteny 925 s perlami
- Stříbrné přívěsky 925 s perlami
- Stříbrné brože 925 s perlami
- Sady stříbra 925 s perlami
- Stříbrné náušnice 925 s perlami
- Zlaté prsteny s perlami
- Zlaté brože s perlami
- Zlaté náušnice s perlami
- Zlaté přívěsky s perlami
Chutné lahůdky z hlubin: Průzkum bohatství ústřic Hood Canal

Ponořte se do světa ústřic Hood Canal, známých pro svou jemnou slanost a máslovou texturu. Tento komplexní průvodce zkoumá jejich jedinečné vlastnosti, udržitelné zdroje a kulinářské speciality. Objevte přitažlivost těchto lahodných mlžů, náš závazek k zodpovědné akvakultuře a způsoby, jak si je užít. Vydejte se na kulinářské dobrodružství s Hood Canal Oysters a vychutnejte si chutě tohoto vodního ráje.

Objevte vynikající chuť ryb Opa: lahodné kulinářské dobrodružství

Objevte výtečnou chuť Opa ryby, známé také jako slunečnice. Tento blogový příspěvek vysvětluje jeho jedinečnou chuť, tipy na vaření a proč je pro milovníky mořských plodů nutností. Ponořte se do světa rybích chutí Opah a vydejte se na skutečně lahodné kulinářské dobrodružství.

Vynikající král losos: Chuť luxusu a delikatesy

Objevte kouzlo královského lososa, vzácné a ceněné pochoutky. Tento blogový příspěvek zkoumá jeho jedinečnou chuť, kulinářské využití a kde najít tyto luxusní mořské plody. Od krémové slonovinové dužiny až po jemnou, máslovou chuť, bílý královský losos je všestranná přísada, kterou lze grilovat, péct nebo pošírovat. Ať už jste milovník mořských plodů nebo profesionální kuchař, tato vynikající ryba vám poskytne nezapomenutelný kulinářský zážitek, který vyzařuje luxus a potěšení.

+ Kup teď
- Kaviár
- Krab a měkkýši
- Čerstvá ryba
- Zmrazené ryby
- Tuňák a Mahi Mahi
- Losos
- Bílá ryba
- uzené mořské plody
- Rybí trh
- Oceánské doplňky
- Kuchyňské příslušenství
+ Výzva k akci dárek 35 $

<strong>KLIKNĚTE ZDE</strong>

+ Kategorie
- Ušeň
- Ahi tuňák
- Aljašské krabí nohy krále
- Aljašský Pollock
- Aljašský sockeye losos
- Tuňák křídlatý
- Sardel
- Úzkost Relief
- předkrm
- Atlantský losos
- Kaviár Beluga
- Nejlepší Sushi
- černý kaviár
- černá treska
- Modré kraby
- Tuňák obecný
- Vroucí krab
- Funkce mozku
- Branzino
- snídaně
- Calamari
- kaviár
- Kaviárové recepty
- Kuchařské nože
- Mořský vlk chilský
- škeble
- koktejlový kaviár
- Treska
- Kaviár z lososa Coho
- Kolagen
- Metody vaření
- krab
- Krabí koule
- Krabí koláčky
- Krabí drápy
- krabí maso
- Krabí recepty
- kulinářské tipy
- pokles-jeseter
- Potápěčské lastury
- Dover Sole
- Suché staré ryby
- Krabí dungeness
- Klastry krabů Dungeness
- Dungeness Krabí nohy
- Vzorník exotických měkkýšů
- Ryby a mořské plody
- rybí tuk
- Rybí omáčka
- ploché ryby
- PLÝTAJÍCÍ RYBA
- Soustředit
- Dodávka čerstvých mořských plodů
- Čerstvý divoký aljašský losos
- Geokachna
- Barnacles husí krk
- Gurmánský talíř na mořské plody
- skvrnitá treska
- halibut
- Recepty na halibuty
- hamachi
- Recept na Hamachi
- zdraví
- zdravé výživy
- ikura
- Japonské restaurace
- Jonáš krab
- Jumbo mořské mušle
- Kalužský kaviár
- kelp
- královský krab
- King Krabí nohy
- Král Salmon
- kuchyně
- lingcode
- Živý královský krab
- Živí humři na prodej
- Živé hřebenatky
- Živé mořské plody
- humr
- Humří ocas
- luxusní jídlo
- mahi mahi
- Mořský kolagen
- Měkkýš
- Ďas
- Mušle
- Nový
- Výživa
- chobotnice
- jejda
- Ora King Losos
- Kaviár Osetra
- Ossetra jeseterový kaviár
- ústřice
- Pacifický kód
- Štikozubec tichomořský
- Platýs tichomořský
- Tichý oceán
- Tichomořský treska
- Recept na treska tichomořského
- Kaviár paddlefish
- Drobné ústřice
- Petrale Sole
- Poke tuňáka
- Pollock
- Těhotenství
- Prémiový výběr kaviáru
- Recept
- červený kaviár
- Červený krab
- skalní ryba
- skalní ryba
- sablefish
- Recepty sablefish (Black Code).
- losos
- Lososový kaviár
- Lososová lokše
- Poke z lososa
- Lososové recepty
- lososí jikry
- Sardinky
- Sashimi
- Tuňák třídy sashimi
- Lastura
- hřebenatky
- Recept na mušle
- Recept na mořského ježka
- mořský ježek
- Sushi z mořského ježka
- mořské řasy
- Mořské plody
- Pokrmy z mořských plodů
- Trh s mořskými plody
- Recept na mořské plody
- Restaurace s mořskými plody
- kaviár sevruga
- měkkýše
- Krevety a krevety
- Stříbrný losos
- Uzený
- Uzený losos
- Uzený tuňák
- Šnečí kaviár
- sníh krab
- Recepty na sůl a platýzu
- Oliheň
- ocelová hlava
- Kaviár z jesetera
- Udržitelný výběr mořských plodů
- Mečoun
- Tilapie
- Tilapie ryby
- Tobikō
- Pstruh
- tuňák
- Recept na tuňáka
- povětrnostní hřebenatky
- bílé ryby
- Jeseter bílý
- Kaviár z bílého jesetera
- Treska bezvousá
- Krevety chycené ve volné přírodě
- Tuňák žlutoploutvý
- chňapal žlutoocasý
Buy Now
- Kaviár
- Krab a měkkýši
- Čerstvá ryba
- Zmrazené ryby
- Tuňák a Mahi Mahi
- Losos
- Bílá ryba
- uzené mořské plody
- Rybí trh
- Oceánské doplňky
- Kuchyňské příslušenství