Recepty z mletého vepřového masa s fotografiemi jednoduché a chutné | Menu týdne
Osvědčené recepty z mletého vepřového masa s fotografiemi krok za krokem. Lahodné pokrmy druhého chodu z mletého vepřového masa podle jednoduchých receptů v troubě, v pomalém hrnci, na pánvi, dušené. Všechny recepty zahrnují obsah kalorií a dobu vaření.
Vepřové a hovězí kotlety
Vepřové a hovězí řízky jsou velmi snadné a rychlé na přípravu.
Jedná se o jednoduché a známé jídlo, do jehož receptu každá hospodyňka přidává svůj vlastní šmrnc.
- Celkem aktivní doba vaření: 30 minut 10 minut
- Kalorie (100 g): 215 kcal
Složení:
- Hovězí maso – 200 g
- Vepřové maso – 200 g
- Cibule – 100 g
- Voda – 60 g
- Máslo – 20 g
- Česnek – 2 zub
Vepřové a hovězí řízky jsou velmi snadné a rychlé na přípravu.
Plněné papriky v troubě s mletým masem a rýží
Plněné papriky vařím v troubě s mletým masem a rýží poměrně často, zvláště v sezóně čerstvé zeleniny.
Moje verze se liší od klasické verze v kastrůlku.
- Celkem aktivní doba vaření: 1 hodina 30 minut 30 minut
- Kalorie (100 g): 89 kcal
Složení:
- Paprika – 850 g 5 kusů
- Mleté maso – 500 g
- Rýže – 100 g
- Cibule – 150 g
- Mrkev – 100 g
- Rajčatová pasta – 85 g
Plněné papriky vařím v troubě s mletým masem a rýží poměrně často, zvláště v sezóně čerstvé zeleniny.
Mleté maso v troubě se sýrem a rajčaty
Mleté maso v troubě se sýrem a rajčaty je jednoduché jídlo, které může zpestřit váš jídelníček.
Připravuje se poměrně rychle a nevyžaduje mnoho úsilí.
- Celkem aktivní doba vaření: 45 minut 15 minut
- Kalorie (100 g): 171 kcal
Složení:
- Mleté maso – 700 g
- Rajčata – 400 g
- Polotvrdý sýr – 120 g
- Cibule – 120 g
- Česnek – 2 zub
- Zakysaná smetana – 2 polévkové lžíce
Mleté maso v troubě se sýrem a rajčaty je jednoduché jídlo, které může zpestřit váš jídelníček.
Cuketa s mletým masem a sýrem v troubě
Zapečená cuketa s mletým masem a sýrem podle klasické receptury – šťavnatá, křehká, s křupavou kůrkou.
Pouze 57 kcal na 100 g! Lahodná večeře pro ty, kteří mají zdravou stravu, a pro ty, kteří se prostě rádi dobře stravují.
- Celkem aktivní doba vaření: 1 hodina 20 minut
- Kalorie (100 g): 57 kcal
Složení:
- Cuketa – 2 ks.
- Mleté maso – 360 g
- Parmezán – 50 g
- Rýže – 1 polévkové lžíce.
- Cibule cibule – 1 ks.
- Česnek – 1 zub
Zapečená cuketa s mletým masem a sýrem podle klasické receptury – šťavnatá, křehká, s křupavou kůrkou.
Rychlá večeře – 8 způsobů, jak rychle a chutně uvařit těstoviny s mletým masem
Při omezené době vaření se těstoviny s mletým masem stávají skutečnou spásou. Většinou se ale v domácí nabídce najdou 1-2 jídla z nich. Tento článek obsahuje 8 osvědčených receptů na lahodné těstovinové pokrmy s mletým masem na pánvi i v troubě pro zpestření vašeho denního menu. Bude to nejen chutné, ale také překvapivě jednoduché. Příprava zabere jen asi půl hodiny. Složení: 175 kcal na 100 g. Příprava:
Vepřový lula kebab
Lula kebab je pokrm orientální kuchyně. V podstatě se jedná o grilované klobásky z mletého masa.
- Celkem aktivní doba vaření: 1 hodina 20 minut
- Kalorie (100 g): 228 kcal
Složení:
- Vepřové maso – 450 g
- Cibule cibule – 1 ks.
- Česnek – 1 zub
- Sol – 1 tsp.
- Černý pepř – 1 lžičky
- Suneli chmel – 1 lžička
Lula kebab je pokrm orientální kuchyně. V podstatě se jedná o grilované klobásky z mletého masa.
Vepřové řízky: nejchutnější recept
Aby byly vepřové kotlety skutečně chutné a šťavnaté, musíte během procesu vaření dodržovat několik jemností.
V tomto receptu o nich mluvím.
- Celkem aktivní doba vaření: 40 minut 30 minut
- Kalorie (100 g): 209 kcal
Složení:
- Mleté maso – 500 g vepřové maso
- Kuřecí vejce – 1 ks.
- Cibule – 150 g
- Dlouhý bochník – 50 g
- Mouka – 2 polévková lžíce
- Rostlinný olej – lžíce 2
Aby byly vepřové kotlety skutečně chutné a šťavnaté, musíte během procesu vaření dodržovat několik jemností.
Žampiony plněné v troubě: recept s mletým masem a sýrem
Žampiony plněné sýrem a mletým masem jsou horkým (i když možná studeným) předkrmem a často si dávám hlavní jídlo.
Připravuji k nim bramborovou kaši a salát z čerstvých rajčat.
- Celkem aktivní doba vaření: 55 minut 25 minut
- Kalorie (100 g): 92 kcal
Složení:
- Žampiony – 600 g
- Mleté maso – 200 g
- Cuketa – 100 g
- Cibule – 50 g
- Polotvrdý sýr – 40 g
- Tvrdý sýr – 25 g
Žampiony plněné sýrem a mletým masem jsou horkým (i když možná studeným) předkrmem a často si dávám hlavní jídlo.
Recept na těstoviny s mletým masem a rajčatovou pastou
Těstoviny s mletým masem a rajčatovým protlakem jsou jednou z prvních možností chutných a vydatných jídel k obědu nebo večeři pro celou rodinu.
Vím jistě, že každý bude rád, když uvařím.
- Celkem aktivní doba vaření: 35 minut 25 minut
- Kalorie (100 g): 175 kcal
Složení:
- Špagety – 170 g
- Mleté maso – 300 g
- Cibule – 100 g
- Vývar – 150 g
- Rajčatová pasta – 2 polévkové lžíce. se skluzavkou
- Bulharský pepř – 1 ks.
Těstoviny s mletým masem a rajčatovým protlakem jsou jednou z prvních možností chutných a vydatných jídel k obědu nebo večeři pro celou rodinu.
Masové kuličky: 12 nejlepších receptů s různými omáčkami na pánvi, v troubě, v multivarku, dušené
Masové kuličky jsou pravděpodobně jedním z nejoblíbenějších jídel k večeři v mnoha a mnoha rodinách. Připravují je tisíce hospodyněk a babičky a maminky předávají recepty svým dcerám, vnučkám a tak dále z generace na generaci. Masové kuličky se totiž připravují velmi jednoduše, z dostupných, srozumitelných produktů. Můžete jich udělat spoustu najednou, aniž byste museli stát u sporáku, pokud máte troubu. A co je nejdůležitější, masové kuličky jsou velmi chutné. Připravují se podle různých receptur.
Kotlety v troubě na plechu jsou šťavnaté
Skvělý způsob, jak uvařit spoustu chutných, šťavnatých řízků bez dlouhého stání u sporáku, je upéct je v troubě.
Vím, že mnoho lidí zjistí, že pečené řízky jsou suché, ale ne podle tohoto receptu.
- Celkem aktivní doba vaření: 55 minut 25 minut
- Kalorie (100 g): 207 kcal
Složení:
- Mleté maso – 600 g
- Cibule – 300 g
- Dlouhý bochník – 150 g
- Kuřecí vejce – 1 ks.
- Mléko – 100 g
- Česnek – 2 zub
Skvělý způsob, jak uvařit spoustu chutných, šťavnatých řízků bez dlouhého stání u sporáku, je upéct je v troubě.
Těstoviny s mletým masem na pánvi
Těstoviny s mletým masem na pánvi jsou skvělou variantou pro rychlou večeři.
Nepotřebujete mnoho nádobí, vše se vaří na jedné pánvi.
- Celkem aktivní doba vaření: 35 minut 35 minut
- Kalorie (100 g): 253 kcal
Složení:
- Mleté maso – 400 g
- Těstoviny – 200 g
- Žampiony – 200 g
- Smetana – 300 g
- Voda – 100 g
- Cibule cibule – 1 ks.
Těstoviny s mletým masem na pánvi jsou skvělou variantou pro rychlou večeři.
JÍDLO PRO BUDOUCNOST: 270 domácích knedlíků za 2 hodiny
270 lahodných domácích knedlíků za pouhé 2 hodiny! Jak? Snadno. Pro tento případ mám pár triků. Ano, vždy dělám hodně knedlíků najednou pro budoucí použití. A dělám to rychle. Dělám hodně knedlíků a mrazím je. Ukazuje se, že už mám připraveno několik večeří pro celou rodinu. Zbývá jen uvařit knedlíky, což zabere pouhých 10 minut. Aby to bylo rychlé, používám knedlíkovou formu (vytvářeč na pelmeně). Na Ozonu a Wildberries to stojí od 126 rublů.
Bramborové Pyzy: běloruský recept
Bramborové pyzy jsou jedním z nejoblíbenějších a nejoblíbenějších jídel běloruské kuchyně.
Proč je to tak chutné? Protože pyzy se připravují z mletého masa a neobvyklého těsta z brambor a tvarohu.
- Celkem aktivní doba vaření: 1 hodina 40 minut 1 hodina 5 minut
- Kalorie (100 g): 224 kcal
Složení:
- Brambory – 250 g
- Tvaroh – 200 g
- Mouka – 130 g
- Škrob – 70 g
- Mleté maso – 200 g
- Cibule – 50 g
Bramborové pyzy jsou jedním z nejoblíbenějších a nejoblíbenějších jídel běloruské kuchyně.
Zelné závitky s pohankou
Tyto kapustové závitky dělám ze tří druhů masa a dušené pohanky. Náplň se ukáže jako náplň a zelí je po dušení velmi měkké.
- Celkem aktivní doba vaření: 3 hodiny 1 hodina 50 minut
- Kalorie (100 g): 61 kcal
Složení:
- Bílé zelí – 2 kg 1 hlava
- Cibule – 250 g
- Mrkev – 300 g
- Maso – 690 g
- Zakysaná smetana – 100 g
- Rajčatová pasta – 100 g
Tyto kapustové závitky dělám ze tří druhů masa a dušené pohanky. Náplň se ukáže jako náplň a zelí je po dušení velmi měkké.
Rýže s mletým masem na pánvi
Pokud vám zbylo mleté maso a nemůžete z této porce udělat řízky, můžete si připravit lahodný pokrm – rýži s mletým masem na pánvi.
Připravuje se jednoduše, rychle a se správným množstvím mletého masa, kterému často říkáme „ani sem, ani tam“.
- Celkem aktivní doba vaření: 45 minut 25 minut
- Kalorie (100 g): 151 kcal
Složení:
- Rýže – 150 g
- Mleté maso – 250 g
- Cibule cibule – 1 ks.
- Mrkev – 1 ks.
- Rostlinný olej – lžíce 1.5
- Voda – 300 ml
Pokud vám zbylo mleté maso a nemůžete z této porce udělat řízky, můžete si připravit lahodný pokrm – rýži s mletým masem na pánvi.
Švédské masové kuličky s brusinkovou omáčkou: Recept na mleté maso
Tyto malé karbanátky s brusinkovou omáčkou dělám často podle švédského receptu po celý rok bez ohledu na sezónu bobulí, protože brusinky můžete použít mražené.
Děti tyto masové kuličky opravdu milují.
- Celkem aktivní doba vaření: 40 minut 30 minut
- Kalorie (100 g): 239 kcal
Složení:
- Mleté maso – 500 g
- Cibule cibule – 1 ks.
- Kuřecí vejce – 1 ks.
- Suchary – 30 g
- Sójová omáčka – 30 ml
- Brusinky – 200 g
Tyto malé karbanátky s brusinkovou omáčkou dělám často podle švédského receptu po celý rok bez ohledu na sezónu bobulí, protože brusinky můžete použít mražené.
Jak vařit ježky s omáčkou
Tyto legrační ježky s omáčkou si vaše děti určitě zamilují. K těmto neobvyklým masovým kuličkám se hodí lehká zakysaná smetanová omáčka.
- Celkem aktivní doba vaření: 40 minut 20 minut
- Kalorie (100 g): 161 kcal
Složení:
- Mleté maso – 500 g
- Kuřecí vejce – 1 ks.
- Cibule cibule – 1 ks.
- Mrkev – 1 ks.
- Zakysaná smetana – 300 g
- Rýže – 0.5 lžíce. (200 ml)
Tyto legrační ježky s omáčkou si vaše děti určitě zamilují. K těmto neobvyklým masovým kuličkám se hodí lehká zakysaná smetanová omáčka.
Maso ježci s rýží: klasický recept
Masoví ježci s rýží budou skutečně vypadat jako ježci, jen když k nim přidáte rýži basmati.
Zkoušel jsem to s obyčejným, dušeným, šedým, bílým a jasmínovým – prostě jsem nemohl dosáhnout tak veselého efektu.
- Celkem aktivní doba vaření: 35 minut 10 minut
- Kalorie (100 g): 180 kcal
Složení:
- Mleté maso – 450 g
- Rýže – 60 g
- Cibule – 80 g
- Kuřecí vejce – 1 ks.
- Česnek – 1 zub
- Rajčatová pasta – 30 g
Masoví ježci s rýží budou skutečně vypadat jako ježci, jen když k nim přidáte rýži basmati.
ježci v troubě
Ježci z mletého masa s rýží a omáčkou v troubě jsou vynikající, vtipní a velmi výživní.
Dělat je je čistá radost.
- Celkem aktivní doba vaření: 1 hodina 20 minut
- Kalorie (100 g): 193 kcal
Složení:
- Mleté maso – 500 g
- Rýže – 70 g
- Cibule – 120 g
- Rajčatová pasta – 3 lžička.
- Zakysaná smetana – 350 g
- Voda – 100 ml
Ježci z mletého masa s rýží a omáčkou v troubě jsou vynikající, vtipní a velmi výživní.
Zelné závitky: klasický recept s rýží a mletým masem
Zelné závitky s rýží a mletým masem podle klasické receptury v kastrůlku jsou vydatnou a chutnou večeří z cenově dostupných surovin.
Proces vaření je trochu pracný, ale výsledek rozhodně potěší všechny členy domácnosti.
- Celkem aktivní doba vaření: 3 hodiny 1 hodina 30 minut
- Kalorie (100 g): 99 kcal
Složení:
- Bílé zelí – 1.4 kg
- Mleté maso – 500 g vepřové a hovězí maso
- Voda – 1 l
- zakysaná smetana – 130 g 20%
- Rajčatová pasta – 100 g
- Rajčata – 300 g
Zelné závitky s rýží a mletým masem podle klasické receptury v kastrůlku jsou vydatnou a chutnou večeří z cenově dostupných surovin.
Zelné závitky z čerstvého zelí: recept krok za krokem v hrnci
Strašně miluji kapustová jídla, zvláště v období čerstvé sklizně, kdy je veškerá zelenina křehká, šťavnatá, chutná a aromatická.
V tuto dobu dělám zelné závitky vždy z čerstvého zelí v rendlíku.
- Celkem aktivní doba vaření: 2 hodiny 1 hodina
- Kalorie (100 g): 107 kcal
Složení:
- Bílé zelí – 1.2 kg
- Mrkev – 210 g
- Cibule – 225 g
- Rajčatová pasta – 100 g
- Rostlinný olej – 40 ml
- Rýže – 100 g
Strašně miluji kapustová jídla, zvláště v období čerstvé sklizně, kdy je veškerá zelenina křehká, šťavnatá, chutná a aromatická.
Kastrol v multivarku z mletého masa a brambor
Jednoduchý a lahodný recept pro ty, kteří milují zeleninu v kombinaci s masem.
Připravíme si vydatný kastrol v multivarku z mletého masa a brambor.
- Celkem aktivní doba vaření: 2 hodiny 30 minut
- Kalorie (100 g): 241 kcal
Složení:
- Brambory – 1 kg oloupané
- Mleté maso – 500 g
- Kuřecí vejce – 1 ks.
- Cibule – 150 g
- Tvrdý sýr – 100 g
- Sůl podle chuti
Jednoduchý a lahodný recept pro ty, kteří milují zeleninu v kombinaci s masem.
Dolma vyrobená z čerstvých hroznových listů
Mnoho lidí stále neví o existenci tohoto úžasného pokrmu.
A že masová náplň s rýží se dá zabalit nejen do zelných listů, ale i vinných listů.
- Celkem aktivní doba vaření: 2 hodiny 30 minut
- Kalorie (100 g): 76 kcal
Složení:
- Mleté maso – 500 g
- Cibule – 200 g
- Koriandr – 10 g
- Bazalka – 5 g listů
- Sůl podle chuti
- Černý pepř – podle chuti