Recept: Smažená kachní vejce. Kalorický obsah, chemické složení a nutriční hodnota.

Pomocí kalkulačky receptů v aplikaci „Moje zdravá strava“ si můžete vytvořit svůj vlastní recept zohledňující ztrátu vitamínů a minerálů.

Chemické složení a nutriční analýza

Výživa a chemické složení <u>”Smažená kachní vejce”</u>.

V tabulce je uveden obsah živin (kalorií, bílkovin, tuků, sacharidů, vitamínů a minerálních látek) na 100 gramů jedlé části.

Energetická hodnota Smažená kachní vejce je 247,2 kcal.

• Porce = 112 g (276.9 kcal)

Primární zdroj: Vytvořený v aplikaci uživatelem. Více.

** Tato tabulka ukazuje průměrné normy vitamínů a minerálů pro dospělého. Pokud chcete znát normy na základě vašeho pohlaví, věku a dalších faktorů, pak použijte aplikaci Moje zdravá strava.

Kalkulačka receptů

Nutriční hodnota na 100 gramů
Velikost porce (-> -> -> -> ->
Vitamíny a minerály

Většina potravin nemůže obsahovat celou škálu vitamínů a minerálů. Proto je důležité jíst různé potraviny, které uspokojí potřeby těla na vitamíny a minerály.

Kalorická analýza produktu

PODÍL BZHU V KALORIÍCH

Poměr bílkovin, tuků a sacharidů:

Znáte-li podíl bílkovin, tuků a sacharidů na kalorickém obsahu, můžete pochopit, jak produkt nebo strava splňuje standardy zdravé výživy nebo požadavky konkrétní stravy. Například americké a ruské ministerstvo zdravotnictví doporučují 10–12 % kalorií z bílkovin, 30 % z tuků a 58–60 % ze sacharidů. Atkinsova dieta doporučuje nízký příjem sacharidů, i když jiné diety se zaměřují na nízký příjem tuků.

Spočítejte si své standardy

Pokud je vydáno více energie, než je dodáno, tělo začne využívat tukové zásoby a tělesná hmotnost klesá.

Získejte více informací a uskutečněte to s naším bezplatným online kurzem.

Zkuste si vyplnit svůj jídelní deník hned teď bez registrace.

Zjistěte svůj dodatečný výdej kalorií na trénink a získejte podrobná doporučení zcela zdarma.

Termín pro dosažení cíle

Smažená kachní vejce bohaté na vitamíny a minerály jako: vitamín A – 27,2%, vitamín B2 – 20,6%, cholin – 47,2%, vitamín B5 – 33,2%, vitamín B6 – 11,1%, vitamín B9 – 17,8%, vitamín B12 – 159,8%, vitamín D – 16,8%, fosfor -24,7%, fosfor -19,1%, 58,9% fosfor. XNUMX %

• vitamin A je zodpovědný za normální vývoj, reprodukční funkce, zdraví kůže a očí a udržování imunity.
• Vitamin B2 účastní se redoxních reakcí, zvyšuje vnímavost barvy vizuálním analyzátorem a adaptaci na tmu. Nedostatečný příjem vitaminu B2 je doprovázen narušením stavu kůže, sliznic, zhoršeným světlem a viděním za šera.
• Cholin je součástí lecitinu, podílí se na syntéze a metabolismu fosfolipidů v játrech, je zdrojem volných methylových skupin, působí jako lipotropní faktor.
• Vitamin B5 podílí se na metabolismu bílkovin, tuků, sacharidů, metabolismu cholesterolu, syntéze řady hormonů, hemoglobinu, podporuje vstřebávání aminokyselin a cukrů ve střevě, podporuje funkci kůry nadledvin. Nedostatek kyseliny pantotenové může vést k poškození kůže a sliznic.
• Vitamin B6 podílí se na udržování imunitní odpovědi, procesech inhibice a excitace v centrálním nervovém systému, na přeměně aminokyselin, metabolismu tryptofanu, lipidů a nukleových kyselin, přispívá k normální tvorbě červených krvinek, udržuje normální hladina homocysteinu v krvi. Nedostatečný příjem vitaminu B6 je doprovázen snížením chuti k jídlu, porušením stavu kůže, rozvojem homocysteinémie, anémie.
• Vitamin B9 jako koenzym zapojený do metabolismu nukleových a aminokyselin. Nedostatek folátu vede k narušení syntézy nukleových kyselin a bílkovin, což má za následek inhibici růstu a dělení buněk, zejména v rychle proliferujících tkáních: kostní dřeň, střevní epitel atd. Nedostatečný příjem folátu v těhotenství je jednou z příčin nedonošenosti, podvýživa, vrozené deformity a vývojové poruchy dítěte. Byl prokázán silný vztah mezi hladinou folátu, homocysteinu a rizikem kardiovaskulárních onemocnění.
• Vitamin B12 hraje důležitou roli v metabolismu a přeměnách aminokyselin. Folát a vitamín B12 jsou vzájemně propojené vitamíny podílející se na krvetvorbě. Nedostatek vitaminu B12 vede k rozvoji částečného nebo sekundárního nedostatku folátu, stejně jako anémii, leukopenii a trombocytopenii.
• Vitamin D udržuje homeostázu vápníku a fosforu, provádí procesy mineralizace kostní tkáně. Nedostatek vitaminu D vede k poruše metabolismu vápníku a fosforu v kostech, zvýšené demineralizaci kostní tkáně, což vede ke zvýšenému riziku osteoporózy.
• Fosfor podílí se na mnoha fyziologických procesech včetně energetického metabolismu, reguluje acidobazickou rovnováhu, je součástí fosfolipidů, nukleotidů a nukleových kyselin, je nezbytný pro mineralizaci kostí a zubů. Nedostatek vede k anorexii, anémii, křivici.
• Železo je součástí bílkovin různých funkcí, včetně enzymů. Podílí se na transportu elektronů, kyslíku, zajišťuje vznik redoxních reakcí a aktivaci peroxidace. Nedostatečná konzumace vede k hypochromní anémii, deficitu myoglobinu atonii kosterního svalstva, zvýšené únavě, myokardiopatii, atrofické gastritidě.
• selen – základní prvek antioxidačního obranného systému lidského těla, působí imunomodulačně, podílí se na regulaci působení hormonů štítné žlázy. Nedostatek vede ke Kashin-Beckově chorobě (osteoartróza s mnohočetnými deformacemi kloubů, páteře a končetin), Keshanově chorobě (endemická myokardiopatie) a dědičné trombastenii.

Kompletního průvodce nejzdravějšími potravinami najdete v aplikaci Moje zdravá strava.

Obsah kalorií a chemické složení ostatních produktů

• Tvrdý sýr Kostroma GOST Yugovskoy KMK (Svetofor) (25-26-0) 340kk.
• Hercules Monastic z ovesných vloček
• Tvarohové koláče s tvarohem a sýrem feta
• Hovězí řízky
• Cuketové brownie
• Adjarian khachapuri na pánvi
• Vepřová kotleta v housce horké
• Bulgur
• Medvědí česnek nakládaný (Parity) (1-3,4-5,3) 57,5kk.
• nízkouhlíková tyčinka “mandlové latte”
• Mrkvový dort a vanilkový makový krém
• Pečené kuřecí a vepřové kotlety
• Mrkvovo-jablečný nektar
• Nakládaný česnek (Parita) (1-3,4-5,3) 57,5kk.
• Biojogurt Sloboda
• Vícesložkový protein
• Pollock pečený se zeleninou
• salát?
• Boršč
• Dušené maso z lilku, brambor a kuřecích prsou
• Polévkový vývar
• Vícezrnný kamenný chléb
• Salát s avokádem a rajčaty
• Tavený sýr se šunkou [Hochland]
• Rižský celozrnný chléb
• kuřecí paličky s bramborami v pomalém hrnci
• Sušené jablka
• Mléko 3,2% UHT
• Zlatá Omega 3 Olimp Sport Edition
• Palačinky
• Sušenky ze Sormova, jahody,
• Paella
• Kuřecí řízek s tvarohem a sýrem
• Palačinky
• Špenátové palačinky Maxim
• Kapary
• Ječmen s hovězím masem
• zakysaná smetana 20%
• Marinované žampiony (Lenta)
• Pampelišková káva
• Tsomyan lagman
• Hořčík B6 MAX
• Keto aspik
• čokoládová tmavě červená říjen 80
• Káva s mlékem, kokosovým olejem a sezamovou pastou (300=100+10+20)
• Pohankové palačinky s kefírem
• Jeho
• Červená řepa s česnekem a semínky 24.02.2023
• Palačinky na škrobu
• Salát z mořských řas s krabími tyčinkami
• babyfox čokoláda s lískovými oříšky
• Čokoládový piškotový dort
• Mimosový salát
• Cheesecakes
• Řecký jogurt s ananasem a kakaem
• Kuřecí a zvěřina vývar
• Ideální chleby
• Cheesecakes
• Kuřecí játra dušená s bramborem
• Salát s okurkou a vejcem
• Salát s pepřem a hráškem
• Míchaná vejce se šunkou a zelím
• pohanka
• Freska pro přírodní stodolu
• Sušenky
• Tvarohové vafle
• Kiriyeshki lehký losos se sýrem
• Můj jogurt
• POUZE 20 %
• Kuřecí kupaty
• Proteinový nápoj Exponenta
• Palačinky se syrovátkou, tvarohem a marmeládou
• Boršč krocan 25.02.23
• Vepřové a kuřecí řízky
• Salát s mungo fazolemi
• Vývar se zakysanou smetanou
• Zelená pohanka
• Krůtí s mrkví a cibulí
• Omeleta s mletým masem
• Boršč s krůtou
• Tvarohový kastrol
• Hrachová polévka
• Dušené hovězí
• Mrkvový dort Vkusvill
• Pohanková kaše s dušeným masem
• Speciální sýr
• Dětské preclíky s vanilkou.
• Domácí tvarohovo banánové vafle s rýžovou moukou
• Fleece
• Borůvkový džem Evropa
• Chilli sůl
• Kuřecí řízek Shagdarova
• Salát s celerem a jablkem
• Rýže s máslem
• Omelette
• Omáčka na pečení kachny (LF)
• Vařené kroupy
• Pečená jater
• Rýže s dušeným
• Ovesné mléko

Tags: Jak vařit Smažená kachní vejce, kalorický obsah 247,2 kcal, chemické složení, nutriční hodnoty, jaké vitamíny, minerály, způsob vaření Smažená kachní vejce, recept, kalorie, živiny

Denní kalkulačka živin

Vypočítává poměr kalorií, bílkovin, tuků, sacharidů a také vitamínů a minerálů v závislosti na pohlaví, věku, hmotnosti a úrovni fyzické aktivity.

Kalkulačka kalorií, vitamínů a minerálů
Počítá bílkoviny, tuky, sacharidy, vitamíny a minerály ve vašem denním menu.

Kalkulačka-analyzátor receptů
Vypočítejte obsah kalorií a chemické složení pokrmu nebo receptu

Přední produkty
Kompletní průvodce nejzdravějšími potravinami s nejvyšším obsahem vitamínů a minerálů

Doporučení pro hubnutí

Kalkulačka ideální hmotnosti, index tělesné hmotnosti, výpočet koridoru kalorií, doporučení pro snížení, akční plán.

Kalkulačka kalorií
Vypočítá výdej energie pro různé druhy fyzického cvičení

Index tělesné hmotnosti

Index tělesné hmotnosti (BMI, BMI) je hodnota, která umožňuje posoudit míru souladu mezi hmotností člověka a jeho výškou, a tím nepřímo posoudit, zda je hmotnost nedostatečná, normální nebo nadváha.

Produktová kalkulačka a analyzátor

Potravinová kalkulačka vám umožní snadno vidět klady a zápory produktu a pomůže vám vytvořit zcela vyvážený jídelníček.