Proč cibule hnije v zemi?

Koncem podzimu nebo na jaře zahradníci pilně sázejí cibuli na záhony, aby v létě získali úrodu velkých, silných a pikantních vodnic. Ale letní obyvatel může být zklamán – shnilá, měkká a zkažená cibule.

Aktuální úrodu již nebude možné zachránit, ale zahradník může zabránit katastrofě v dalších sezónách. V tomto článku si podrobně povíme o tom, proč cibule na zahradě hnije a co dělat, abychom takové situaci v budoucnu zabránili.

Nekvalitní výsadbový materiál

Jakékoli výsadbové práce začínají výběrem semenného materiálu. Pokud je nekvalitní, poškozená, napadená chorobami nebo škůdci, nečekejte bohatou úrodu silných a zdravých vodnic.

Mnoho zahradníků nakupuje sazenice v obchodech. Je lepší dát přednost důvěryhodným výrobcům, kteří pečlivě sledují kvalitu svých výrobků. Neodkládejte nákup sazenic: v předvečer sezóny výsadby je stále menší výběr, budete muset vzít zbytky, které nemusí být nejlepší kvality. Známky semenného materiálu nevhodného pro výsadbu jsou následující:

• Atypická barva ochranných šupin;
• Zvýšená vlhkost krycích šupin;
• Jakékoli poškození: skvrny, řezy, praskliny;
• Nepříjemný hnilobný zápach.

Pokud si sady připravujete sami, před uskladněním je důkladně osušte a zlikvidujte všechny poškozené a nemocí postižené vzorky. Semena by měla být skladována na suchém a tmavém místě při teplotě +10. +15°C a relativní vlhkosti nejvýše 75%. Pravidelně kontrolujte své zásoby a vyhoďte všechny žárovky, které vykazují známky hniloby. Před výsadbou ošetřete sazenice slabým roztokem manganu nebo modrý vitriol pro dezinfekci. To ochrání cibuli před hnilobou v půdě, pokud se sada během skladování nakazila infekcí.

Nevhodné místo k přistání

Nejčastěji cibule hnije v těžkých a jílovitých půdách, kde voda nejde do hlubších vrstev, ale sedí v kořenové zóně. Hnití začíná u nich, pak se přesune na dno a dužinu cibule. Hustý a těžký substrát je nutné zředit pískem, kompostem nebo shnilými pilinami. Ideálně odvodněte oblázky, keramzitem nebo rozbitými cihlami.

Cibuli byste neměli sázet na nízké záhony, kde se na jaře hromadí voda z tání. Nově vysazené sazenice ještě nestihnou zakořenit, ale ve vlhké půdě prostě začnou hnít. Je lepší sázet cibuli na rovných plochách nebo malých kopcích, kde na jaře ani v létě nedochází ke stagnaci vlhkosti.

Nedoporučuje se přidělovat cibuli postele umístěné ve stínu. Tato kultura sama o sobě nemá ráda nedostatek světla a při pomalém odpařování vlhkosti z půdy může i hnít.

Je důležité pravidelně sledovat kyselost půdy. To lze provést pomocí testovacího systému “Agrochemik”. Půda s vysokou kyselostí není pro tuto plodinu vhodná. V takových podmínkách rostliny častěji onemocní, hůře přijímají výživu a vlhkost a rostou a vyvíjejí se pomaleji. V důsledku toho mohou žárovky hnít přímo v zemi, aniž by získaly potřebnou hmotu.

Narušení rotace plodin

Je to plné především skutečnosti, že se v půdě mohou hromadit patogenní mikroorganismy, což vyvolá hnilobné procesy. Pokud není půda správně připravena na novou sezónu, mohou nastat další problémy: cibule poroste kvůli nedostatku výživy pomalu a bude zasažena škůdci, kteří úspěšně přezimovali v zemi.

Špatnými předchůdci jsou samotná cibule, česnek a okrasné cibulovité plodiny. Důvodem je velké množství běžných chorob a škůdců. Šedá krkovička, která často postihuje cibuli a česnek, tak může zkazit dosavadní úrodu. Za nepříznivé předchůdce jsou považovány také ředkvičky, ředkvičky a petržel.

Cibuli je nejlepší sázet na záhony, kde loni rostla rajčata, okurky, cukety, dýně, zelí, papriky, mrkev, červená řepa.

Vlhká oblast nebo přemokření

Jak již bylo zmíněno dříve, cibule by se neměla sázet na záhony, kde je často stojatá voda. Je-li celá plocha nízká, spodní voda vysoká, půda neustále vlhká, záhony je třeba odvodnit, navýšit a půdu naředit pískem nebo hydroakumulačními granulemi “Vodochleb”. Budou absorbovat přebytečnou vodu a v podmínkách sucha ji vracet zpět, čímž normalizují hladinu vlhkosti v substrátu.

Cibule miluje vysokou vlhkost půdy pouze v počátečních fázích vývoje, kdy sady zakořeňují a rostou peří. Vzrostlé rostliny si samy dokážou odsávat vlhkost z hlubších vrstev, a proto nepotřebují častou zálivku. Pokud budete výsadby pravidelně zaplavovat, začnou hnít. Zalévání by mělo být prováděno až po vysušení horní vrstvy půdy a několik týdnů před sklizní by mělo být zcela zastaveno.

Pokud je léto a podzim deštivé, zakrytí postelí filmem pomůže chránit cibuli před hnilobou kvůli nadměrné vlhkosti. Je jen důležité nezapomenout pravidelně otevírat výsadby, aby se větralo a zabránilo se šíření plísní.

Příliš mnoho dusíkatých hnojiv

Cibule se krmí dusíkem pouze na jaře, kdy peří aktivně roste. V období tvorby a plnění cibulí je hnojení dusíkem omezeno na minimum. Protože tento makroelement inhibuje růst vodnice, což způsobuje jejich měknutí a hnilobu. Ze stejného důvodu se při výsadbě cibule nepoužívá hnůj a kuřecí trus: obsahují hodně dusíku, který může způsobit nejen hnilobu vodnice, ale také popáleniny kořenů. V zásadě by se tyto sloučeniny neměly zneužívat: vyvolávají růst měkkých a volných cibulí a snižují jejich trvanlivost.

K pěstování velkých, silných a šťavnatých vodnic potřebují rostliny draslík a fosfor. V létě se krmí cibule dřevěný popel, monofosfát draselný, síran draselný, komplexní sloučeniny jako např “Zdravé turbo na cibuli a česnek”.

Zlomené peří cibule

Zkušení zahradníci vědí, proč je třeba cibuli na tuřín a cibuli na peří pěstovat odděleně. Odstranění zeleně totiž brzdí tvorbu a plnění cibule a může vést k jejímu zahnívání. Na místě peří budou „trubičky“, kterými bude vlhkost proudit přímo do cibulí. Stejně tak se tam mohou dostat patogenní mikrobi a spory hub. Výsledek bude stejný – hnijící tuřín, který je nevhodný pro dlouhodobé skladování.

Choroby cibule

Hnijící cibule přímo na zahradě mohou být způsobeny chorobami. Patří mezi ně fuzária, bakteriózy, různé druhy hniloby a peronospora. Zdrojem infekce jsou bakterie nebo spóry hub, které mohou žít jak v sadbě, tak v zemi. Faktory, které stimulují zvýšené šíření chorob, jsou nepříznivé povětrnostní podmínky (nízká teplota vzduchu a vysoká vlhkost), hustá výsadba, nevyvážená výživa a nadměrná zálivka.

Aby se zabránilo infekci, musí být půda a semena ošetřeny. K namáčení semen a dezinfekci lůžek můžete použít Fitosporin nebo síran měďnatý. A i když jste vše udělali správně a ošetřili půdu a sazenice, výsadba může stále vychytávat některé neduhy, které přináší vítr, škůdci nebo kontaminované nářadí. V tomto případě je třeba je léčit jedním z následujících léků:

• “tetris” – působí dobře proti šedé cervikální hnilobě;
• “Bronex” – používá se k léčbě padlí;
• “Bacterra” – pomáhá léčit různé druhy hniloby, fuzárií a bakterióz.
• Fitolavin – zachrání vás před většinou bakteriálních a plísňových onemocnění.

Škůdci

Mouchy cibulové, pestřenky a háďátka mohou vyvolat žloutnutí peří a hnilobu vodnice. Škůdci mohli přezimovat v zemi nebo se přesunout ze sousedních oblastí. Ošetření výsadeb léky pomůže zničit zbytečný hmyz “Corado” (z cibule mouchy) popř “Aktara”. Nematocidy se používají proti háďátkům – “Vidat” и “Nemox”.

Mnohem jednodušší a chytřejší je ale šíření škůdců zabránit. Můžete to udělat následovně:

• Na podzim vyčistěte záhony od všech rostlinných zbytků a vykopejte je;
• Namočte sadbu do solného roztoku;
• Posypte půdu tabákovým prachem nebo popelem, abyste odpuzovali škůdce;
• Vedle cibule zasaďte mrkev, bazalku, měsíčky a mátu;
• Dodržujte střídání plodin.

Prevence hniloby cibule na zahradě

Aby se problém neopakoval v následujících sezónách a aby vysazené cibule nezačaly hnít přímo na záhonech, doporučuje se při pěstování této plodiny dodržovat následující pravidla:

1. Pečlivě vybírejte výsadbový materiál: vezměte pouze silné, celé cibule bez poškození, se šupinami charakteristické barvy pro odrůdu.
2. Záhony připravte na podzim (v případě předzimní výsadby v létě): zryjte půdu, odstraňte plevel a jiné rostlinné zbytky, aplikujte hnojiva, odkysličovadla a kypřící prostředky.
3. Cibuli sázejte na vysoké záhony umístěné v otevřených, slunných oblastech zahrady. V ideálním případě by na nich v minulé sezóně měly růst plodiny nesouvisející s cibulí.
4. Sazenice před výsadbou namočte do solného roztoku a ošetřete fungicidy, abyste zabránili poškození výsadby chorobami a škůdci.
5. Neaplikujte na cibuli velké množství dusíkatých hnojiv a v létě převeďte rostliny na draselno-fosforovou dietu.
6. Záhony nezalévejte vodou, aby nezačaly hnít kořeny a následně i samotné cibule.
7. Z cibule vysazené na tuřínu nestříhejte peří. Pokud chcete pěstovat bylinky i zeleninu pro dlouhodobé zimní uskladnění, rozdělte výsadby na dvě části.
8. Posypte záhony tabákovým prachem a popelem, k cibuli zasaďte řepu, bazalku a měsíčky, abyste odpudili škůdce.
9. V případě potřeby okamžitě ošetřete výsadbu fungicidy a insekticidy.

Přišli jsme na to, proč cibule na zahradě může hnít. Taková sklizeň již nebude vhodná ani pro potraviny, ani pro dlouhodobé zimní skladování. Ve většině případů jsou postiženy nejen tuříny, ale také peří. Proto lze problém zaznamenat již ve fázi růstu a vývoje rostlin. Peří zežloutlo a začalo padat na zem – zkuste jednu cibuli vyhrabat a zkontrolovat, zda nezačaly hnilobné procesy. Pokud se problém potvrdí, pokuste se zjistit příčinu poškození plodin a okamžitě zasáhnout. A pak je šance, že ne všechny výsadby uhnívají v létě bude co skladovat na zimu.

Zázračné vlastnosti cibule v boji proti nachlazení jsou známy již dlouho. Většina letních obyvatel ji úspěšně pěstuje na vlastní zahradě, aby si tuto zdravou zeleninu přidali v zimě do polévky, salátu nebo dušeného masa. Bohužel v některých případech se cibule zkazí dříve, než se dostane na stůl. Proč se to děje?

Proč cibule na zahradě hnije?

Cibule, stejně jako každá rostlina, potřebuje včasnou správnou péči. Na zahradě mu ubližují:

– nadměrná vlhkost;
– padlí;
– hmyz.

Rostliny vyžadují vodu, ale v přesně definovaném množství. Pokud je vlhkost příliš vysoká, objeví se bakterie a způsobí hnilobu zeleniny. Abyste tomu zabránili, musíte plodinu správně zasadit. Vykope se malý příkop a na dno se položí vrstva písku. Cibule jsou zasazeny a pokryty zeminou. Tato možnost je vhodná pro hlinitou půdu. Přebytečná voda bude absorbována pískem.

Pro výsadbu cibule jsou vhodné dobře větrané a slunné plochy. Nedoporučuje se:

– používat čerstvý hnůj;
– Plevele často.

⚠ Pozor! Cibule nepotřebuje vodu ráno nebo po dešti. Je vhodné přestat zalévat 1-1,5 měsíce před sklizní, jinak nadměrná vlhkost negativně ovlivní skladování.

Onemocnění cibule

Vzhled plísně na cibuli není těžké si všimnout. Nejprve jsou postiženy výhonky, pak onemocnění postihuje žárovku: na peří se objeví šedý povlak, po kterém začnou žloutnout a zemřít. K tomu dochází v důsledku silného deště nebo častého zalévání. Pro optimalizaci vlhkosti půdy si můžete pořídit kapkovou závlahu, která cibuli na zahradním záhonu zalije v danou dobu v požadovaném objemu.

Když se objeví počáteční příznaky onemocnění, půda se ošetří roztokem 1% kyseliny borité nebo fungicidem. Postižené peří je nutné vyčistit a vyhodit, aby se nemoc nedostala dále.

Moucha je považována za nebezpečný hmyz pro plodiny. Zabíjí rostlinu počínaje kořeny. Jakmile se dostanou do hlavy, larvy ji sežerou zevnitř. Mouchy jsou nejaktivnější na jaře. Pro prevenci můžete dodržovat jednoduchá pravidla:

✓ pěstovat plodiny s odpudivým zápachem v blízkosti;
✓ posypte půdu přírodními půdními hnojivy;
✓ Potřeme česnekovým roztokem.

Pokud se larvy much již usadily na zažloutlém peří, je čas ošetřit cibuli solným roztokem: rozpusťte sklenici obyčejné stolní soli v 10 litrech vody. Nezalévám výhonky, ale samotnou cibulku. Postup se opakuje jednou za dva týdny po dobu 1-2 měsíců. Postižená peří jsou odstraněna.

Před výsadbou by měla být zelenina pečlivě zkontrolována a vysušena. Před výsevem cibule necháme půdu prohřát na slunci. Plody jsou navlhčeny nekoncentrovaným roztokem manganistanu draselného na ochranu před bakteriemi. Několik dní před tím se půda opaří horkou vodou a před výsadbou se půda ošetří silným roztokem manganistanu draselného. Tato jednoduchá opatření pomohou chránit cibuli před hnilobou. Je snazší pečovat o cibuli a jiné zeleninové plodiny na odolných pozinkovaných postelích, které si můžete koupit od výrobce „Volya“!

⚠ Pozor! Pokud pracujete s hnojivy, pak je důležitý smysl pro proporce! Při práci s ledkem byste měli být obzvláště opatrní.

Proč cibule při skladování hnije?

Po sběru podzimní sklizně je důležité správně uspořádat skladování, jinak můžete ztratit všechny své zásoby. Hlavním důvodem kažení cibule je onemocnění:

– bakterie;
– Fusarium;
– hniloba krku.

Bakteriální hniloba je jasně viditelná při řezání ovoce: zdravé šupiny se střídají se zažloutlými, vydávají charakteristický zápach. Při přípravě na zimní skladování musí být zelenina důkladně vysušena a pečlivě prozkoumána: změkčené cibule jsou odstraněny, jinak se rychle zhorší a kontaminují zdravé ovoce. Pokud se peří na ovoci začnou zhoršovat a proces probíhá rychlým tempem, zkontrolujte žárovku. Zpravidla se jedná o fusarium. Houba se do ovoce dostává přes shnilé kořeny.

Důvodem může být:

– poškození zeleniny během sklizně;
– nesprávné podmínky skladování;
– nuance konkrétní odrůdy (ne všechny typy mohou trvat dlouhou dobu).

Nejlepší způsob, jak se chránit, je předcházet nebezpečným faktorům. Nejprve si správně uspořádejte střídání plodin. Je důležité střídat plodiny: cibule se vysazuje na jedno místo nejvýše jednou za 3-4 roky. Po výsadbě brambor je vhodné zasadit cibuli do země.

Malé triky pro dlouhodobé skladování cibule:

1. Během sběru nevytahujte hlavy ze země.
2. Po sklizni úrodu důkladně osušte.
3. Na uskladnění odkládejte pouze celé plody.
4. Během skladování pravidelně procházejte hlavy a vyhazujte ty, které se zhoršily.
5. Před výsadbou ošetřete cibuli roztokem manganu.
6. Používejte jednoduché a účinné prostředky pro zpracování (tabák, popel, česneková tinktura);
7. Buďte opatrní s chemikáliemi.