Přesazování sazenic zelí do země: hnojení a péče
MOSKVA 30. března – RIA Novosti. Zelí na jaře se vysazuje hlavně v otevřené půdě. Termíny a doby výsadby se liší v závislosti na regionu a klimatických podmínkách. Kdy zasadit semena zelí v roce 2024, do jaké půdy je lepší umístit sazenice zelí, květáku, čínské, růžičkové kapusty a brokolice, odborné rady jsou v materiálu RIA Novosti Výsadba zelí Zelí je odolná rostlina, nebojí se chladu, ale je třeba se o něj velmi pečlivě starat, aby kořenový systém neuhnil. Zelenina vyžaduje na začátku nejpečlivější pozorování, počínaje výsadbou klíčků ve volné půdě Kdy zasadit zelí Rostlina se nebojí nízkých teplot, ale v příliš chladném počasí můžete místo hlávky zelí získat stopku se semeny. Ve většině Ruska rané bílé zelí, kedlubny, květák, brokolice a savoje dobře zakořeňují začátkem května; pozdní bílá, červená, Brusel – koncem května. Vše ale závisí na odrůdě plodiny a regionu Podle odrůdy: Podle regionu: V závislosti na klimatickém pásmu je nutné sázet zelí v následujících termínech: Podle lunárního kalendáře Mnoho zahradníků se zaměřuje také na fáze měsíce, kdy sázení zelí. Příznivé dny podle lunárního kalendáře v roce 2024 jsou: Výběr různých druhů zelí Zelí je plodina s širokou škálou odrůd. Díky mrazuvzdornosti lze plodinu sklízet několikrát za sezónu. Mnoho zahrádkářů vysazuje na záhony vedle sebe několik druhů najednou.Hlávka zelí, nejrozšířenější odrůda zelí, což je apikální pupen, dorůstá obrovských rozměrů. Může dorůst až 16 kg. Zelí obsahuje vlákninu, karoten, vitamíny C a B. Hojně se používá v lidovém léčitelství na otoky a nemoci žaludku, zevně na hnisání a vředy.Květák je hlávka obklopená zelenými listy o hmotnosti až jeden a půl kilogramu, sestávající z květů srostlých dohromady na rozvětvených krátkých nohách. Jedná se o dietní produkt, jehož chuť není každému po chuti. Květák je však velmi užitečný na trávení, imunitu a pomáhá při mnoha nemocech.Pekingské zelí má podlouhlou hlávku, listy jsou jemné a příjemné na chuť. Obsahují mnoho užitečných látek, ale hlavní předností této odrůdy je, že skladováním v ní obsažený vitamin C nezmizí. Růžičková kapusta vypadá jako dlouhý stonek, na kterém roste mnoho malých zelí. Je lepší ve vitaminu C než citrusové plody, je bohatý na bílkoviny, obsahuje hořčík, fosfor a kyselinu listovou. Tato odrůda zelí zlepšuje imunitu a zlepšuje duševní činnost Brokolice Brokolice je druh květáku, který se skládá ze zelených nebo fialových květenství. Je bohatý na minerální soli draslíku, hořčíku, fosforu, vápníku, vitamínů C, A, B1, B2, PP. Působí antioxidačně, používá se jako prevence kardiovaskulárních a onkologických onemocnění Možnosti výsadby Možností výsadby zelí je více. Může být pěstován v sazenicích (s trháním nebo bez něj) a bez semen. Pro střední Rusko se používá hlavně první možnost Rassadny Jak rané, tak středně zrající a pozdní zelí se pěstují hlavně v sazenicích. Tato možnost je velmi běžná ve středních zeměpisných šířkách Ruska.Aby bylo možné připravit semena, musí být vytvrzena za dva dny. Nejprve vložte na 15 minut do horké vody a poté na minutu do studené vody. Poté se umístí do roztoku popela pro stimulaci. Semena není třeba klíčit, takže se jednoduše položí do vlhké látky složené na polovinu na jeden nebo dva dny, aby nabobtnaly, a pak se zasejí do země Zahradníci zelí připravují místo pro jarní výsadbu na podzim: kopat půdu a obohacovat ji organickou hmotou. Přidávají 4-5 kg kompostu nebo humusu na metr čtvereční, dřevěný popel nebo minerální hnojiva (25-30 g superfosfátu a 20-30 g soli), draslík nebo 10-15 g chloridu draselného a 20-25 g g dusičnanu amonného. Pro záhony se zelím je nejlepší vyčlenit rovné, otevřené a dobře osvětlené plochy, které v předchozí sezóně zabíraly rajčata, brambory a luštěniny.Zelí dobře roste na černozemích, včetně hlinitých půd bohatých na organické látky, které mají neutrální kyselost, takže v případě potřeby se do „kyselé“ půdy na podzim přidává dolomitová mouka nebo hašené vápno v množství, v jakém se obvykle nachází v půdě (od 250 do 500 g na metr čtvereční). krabice nebo malé kelímky, pokud je zamýšleno sběr. Pokud ne, pak byste měli zvolit samostatné větší nádoby s hloubkou 7-8 cm. Každá nádoba na pěstování sazenic by měla mít drenážní otvory, pokud nejsou, musíte je udělat sami. Nádoba je ze tří čtvrtin naplněna zeminou a vždy se dobře „rozsype“, ke klíčení semen zelí je potřeba hodně vláhy.Přesazování (neboli „sbírání“) zelí se provádí po objevení se dvou pravých listů . Jako nádoby fungují plastové kelímky, kazety a další nádoby o objemu 0,2-0,5 litru s otvory. Sazenice je třeba naplnit teplou vodou a po několika hodinách zasadit na nové místo. Je lepší, aby na kořenech zůstala malá hrouda země. Po přesazení se sazenice na několik dní přemístí na teplé místo s teplotami až +22 stupňů a poté se vrátí do původních podmínek. Sazenice zelí milují vodu, ale nemůžete to přehánět. Zalévá se, protože ornice vysychá asi jednou za 7-10 dní. Nadměrná vlhkost může způsobit houbová onemocnění, která zničí všechny sazenice. Po zalití je vhodné vyvětrat místnost, kde se nádoby se sazenicemi nacházejí. Semena se vysévají do drážek v hloubce 1-1,5 cm, přičemž mezi nimi zůstává 8-10 cm, aby se zabránilo ztenčení. Při výsevu do jamek by měla být do každé jamky vložena 3-4 semena Výsadba na volném prostranství Pěstování zelí na volné půdě začíná výsadbou sazenic. Je třeba vybírat odrůdy s pozdním dozráváním a používat předtužování. Hlavní péče o zelí spočívá v zalévání, kypření a přihnojování Hloubka výsadby Semena se sázejí do hloubky 2–4 cm. Při bližším přistání dojde ke zpoždění klíčení sazenic v důsledku zrychleného vysychání ornice. Pokud je výsadba hlubší, klíčky se obtížně proderou na povrch a sazenice jsou oslabené Pravidla výsadby Péče o sazenice zelí v této fázi spočívá v zajištění přístupu rostlin na čerstvý vzduch, sazenice je však nutné chránit před průvanem. Kromě toho musí být sazenice osvětleny zářivkou nebo fytolampou: doba denního světla by měla být alespoň 12-15 hodin denně. Sazenice se za těchto podmínek uchovávají, dokud se neobjeví první pravý list. K tomu je nejlepší umístit nádobu se sazenicemi na zasklenou lodžii a obvykle stačí týden k dosažení očekávaného výsledku. Po objevení listů teplota ve slunečných dnech stoupá na 14-18 ºC, za oblačného počasí by měla být mezi 14-16 ºC a v noci – 6-10 ºC Jak správně pečovat po výsadbě Zelí je nenáročná zelenina, a docela snadno se pěstuje, pokud dodržujete správný teplotní režim, včas zaléváte a plevele Teplotní režim Za optimální teplotu pro rašení zelí se považuje +18. + 20 ° C, když se objeví výhonky, je lepší, když je teplota nižší: během dne až do +15. +17 ° C, v noci – až +8. +10°С Zalévání Pěstování zelí ve volné půdě není možné bez pravidelného zavlažování, protože se jedná o velmi vlhkomilnou rostlinu. Tento požadavek je zvláště důležitý v první fázi růstu. Zalévání se provádí každé dva až tři dny hojně, přičemž voda by neměla být studená. Při vázání hlávek zelí se zálivka zelí postupně omezuje a měsíc před sklizní se úplně zastaví Vrchní zálivka Po výsadbě do země se první zálivka provádí po 14-16 dnech. Nejúspěšnějším hnojivem je mullein infusion (1 litr je nutné zředit v 10 litrech vody). O dva týdny později se zelí znovu krmí se stejným složením živin. Během formování hlavy produkujte třetí krmení. Nejlepší je zvolit potašové hnojivo a močovinu (10 g na kbelík vody) Pletí Pro zajištění přístupu vzduchu ke kořenům je nutné pravidelné kypření půdy. To se obvykle provádí ihned po zalévání. Neméně důležité je kopání zelí na volném poli. Provádí se každých 10-14 dní, čímž se stimuluje růst nových kořenů a plný vývoj rostliny Sběr a skladování plodiny Plné zrání zelí při výsadbě na otevřeném terénu nastává koncem června – začátkem července. V tomto období jsou již plně zformované rané odrůdy připravené ke sklizni a použití. Takové zelí se skladuje na krátkou dobu. Maximální lhůta není delší než 30 dnů od data vyzvednutí. Ideální teplota pro skladování zelí je 1-2°C. Vlhkost by neměla překročit 85%. Obvykle se skladuje ve sklepě, ale několik hlav lze také dát do lednice Choroby a hubení škůdců Pěstování bílého zelí na otevřeném poli, stejně jako jiné odrůdy, vyžaduje pravidelné ošetřování škůdců a chorob. Kolonie mšic nebo brukvovitých blech dokáže během pár dní úplně zničit všechny zelňačky. Neméně nebezpečné pro kulturu nejsou houbové choroby.Aby se zabránilo výskytu parazitů a infekcí, je nutné ošetřit zelí insekticidy a fungicidy nebo lidovými prostředky v intervalech 10 až 12 dnů.V boji proti bělku zelí (zelí), mšice a jiní škůdci, postřik odvarem je dobrý lék na tabákový prach. K tomu se 400 g tabákového prachu vaří dvě hodiny ve 2 litrech vody, filtruje se, přidá se 50 g pracího mýdla a zředí se vodou na 10 litrů. Pro boj se slimáky je potřeba nastražit pasti a záhon po obvodu posypat drcenými skořápkami od vajec nebo prosátým říčním pískem Chyby při výsadbě Při sázení zelí je několik chyb. Pokud například vysadíte všechny odrůdy najednou, získáte malé hlávky zelí. Pozdní odrůdy dozrávají příliš brzy a taková plodina nebude dlouho skladována. Semena by také měla být umístěna ve stejné vzdálenosti od sebe, aniž by se vytvořily příliš husté sazenice. V tomto případě bude zelí stísněné a bude se vyvíjet nerovnoměrně. Zahuštěné sazenice jsou navíc vhodným prostředím pro rozvoj černé nohy (infekční onemocnění). Nemůžete zasít zelí na tmavých místech. Je náročná na úroveň osvětlení, k pěstování vyžaduje světlý prostor Rady zkušených zahradníků „Zelí se sklízí za suchého a čerstvého dne,“ komentuje zahradník Tamara Lukashenok. — Pokud při sklizni prší, je třeba hlávky zelí před uskladněním usušit. V horkém počasí se nedoporučuje trhat zelí. Při vysokých teplotách probíhají procesy hniloby a vadnutí zeleniny mnohem rychleji. Zelí se také nekrájí nožem ani lopatou. Hlávky zelí se trhají pouze rukama. Tím se zachovává celistvost stonku a zvyšuje se trvanlivost zeleniny. Když jsou hlavy sklizeny, jsou tříděny. Zelí se zjevným poškozením a prasklinami by se nemělo skladovat. Nejlepší je hned z toho udělat salát nebo přidat do polévky a druhé.
Vážení čtenáři, máme velmi zajímavé téma. Dnes budeme hovořit o pravidlech pro přesazování sazenic zelí do otevřeného terénu a v následujících článcích budeme hovořit o nuancích péče o mladé rostliny ve venkovních podmínkách. Příjemné čtení!
Kdy lze zelí přesadit do otevřené půdy?
Zde je třeba zvážit několik faktorů.
Za prvé: klimatické podmínky. Zelí, i přes svou mrazuvzdornost, nemá ráda chladnou půdu. V době transplantace by se půda měla zahřát alespoň na +10 °C a teplota vzduchu by neměla klesnout pod +8 °C.
Za druhé: „dospělost“ sazenic. Rostlina připravená k přesazení má minimálně 4 pravé listy a vyvinutý kořenový systém. Samozřejmě při sebemenším náznaku nemoci se pohyb venku ruší. Sazenice raného zelí se vysazují do země ve věku 45-55 dnů, zelí v polovině sezóny – 35-50 dnů, pozdní zelí se vysazuje ve věku 40-45 dnů.
Třetí faktor: vaše geografická poloha. Zaměřte se na datum vylodění z této tabulky, bude to jednodušší.
Kde zasadit zelí?
Vše záleží na tom, jaké zelí jste zasadili. Při plánování výsadby je bezpodmínečně nutné spoléhat na vegetační období hybridů. Brzy zrající zelí rychle produkuje sklizeň a rychle opouští záhony. A pozdní zelí se „vaří“ dlouho, ale potěší velké hlávky zelí s dlouhou trvanlivostí. V souladu s tím budou postele s pozdními hybridy vyžadovat péči až do listopadu!
Například vynikající raný hybrid Pandion ze Sadovitu dosáhne biologické zralosti během 45-55 dnů od okamžiku zasazení do země. A středně pozdní hybrid Megaton ze Sadovitu zcela dozrává za 3-4 měsíce od okamžiku transplantace. Budete si muset počkat, ale trpělivost se vám vyplatí výbornou úrodou, kterou lze bez obav poslat do sklepa k uskladnění.
Semena těchto hybridů můžete zakoupit na
Při plánování výsadeb nezapomeňte vzít v úvahu vegetační období a tato tabulka vám pomůže.
Top dressing ze zelí
V ideálním případě by měla být místa pro výsadbu zelí připravena na podzim. Půdu je potřeba zrýt a aplikovat vyvážené organicko-minerální hnojivo.
Na metr čtvereční záhonu se přidávají přibližně 4 kilogramy kompostu, pro tyto účely se nejlépe hodí koňský kompost od Fasco nebo fermentovaný drůbeží trus Bionex-1. Organické látky je třeba „naředit“ superfosfátem, který se přidává v množství 20 gramů na čtverec.
Tyto přísady a jejich analogy jsou k dispozici v UNAS. Obohatí půdu, která byla během sezóny vyčerpaná.
Pro obnovu půdy můžete použít i kondicionér od REASIL v kombinaci s výsadbou zeleného hnojení.
Zlepšovač půdy od REASIL
Rada: pokud plánujete vysadit na zahradě pozdní zelí, pak klidně zvyšte dávkování o 50 %.
Pokud zelí sázíte na jaře na neupravenou půdu, pak postupujte následovně. Na každý metr čtvereční přidejte lžičku močoviny a sklenici dřevěného popela. Na jaře se z půdy vyplaví veškerý dusík a tyto složky se budou hodit. Můžete začít sázet!
Močovina je jedním z nejlepších jarních hnojiv. Pomáhá odstranit nedostatek dusíku v půdě
Všechna hnojiva pro pěstování zelí zakoupíte v hypermarketu UNAS.
Pěstování zelí do země
Rostliny jsou umístěny v řadách, interval mezi rostlinami v řadě je přibližně 50 centimetrů a mezi řadami by mělo být alespoň 60 centimetrů. Každou jamku připravíme následovně:
Přidáme špetku nitrofosky, najdete ji u nás na prodejně.
Granule nitrofosky zalijeme vodou a zasypeme kompostem nebo rašelinou.
Rostlinu zasadíme do jamky, prohloubíme do prvních pravých listů.
Důkladně zalévejte, na metr čtvereční bude potřeba 3-5 litrů vody.
Nitrofosca
Zelí je nejdříve nejlépe zakrýt lehkým krycím materiálem, např. agrospunbondem. To je nezbytné pro ochranu sazenic před přímým slunečním zářením. Spunbond pomůže i v případě návratových mrazů v květnu.
Tento materiál můžete zakoupit u UNAS.
Jak chránit zelí před slimáky?
Hlavní hrozbou pro zelí v květnu jsou slimáci. Existuje snadný způsob, jak se jich zbavit. Počkáme na slunečný den, záhon zelí vydatně zalijeme a přikryjeme igelitem. Slimáci, přitahovaní teplem a vlhkostí, vyplavou na povrch a pak si s nimi poradíte jednou ranou. Škůdce můžete jednoduše posbírat a vyhodit, a pokud si nechcete ušpinit ruce, použijte ExtraFlor č. 10. To rychle odstraní slimáky a umožní vám soustředit se na jiné aspekty pěstování zelí.
O péči o zelí, krmení a hubení škůdců si povíme podrobněji v následujících článcích. To je pro dnešek vše!