Pěstování Physalis na volném prostranství – naše vlastní zemědělství

Kustovnice kapská neboli physalis (Physalis peruviana) je v posledních letech stále oblíbenější. Tato rostlina není jen dekorativní: má chutné bobule a kromě toho se physalis snadno pěstuje. Řekneme vám, jak zasít a zasadit physalis a na co si dát při pěstování pozor

Physalis je velmi podobný svému blízkému příbuznému, rajčeti ( Solanum lycopersicum ) – oba patří do čeledi hluchavkovitých (Solanaceae). Mají také podobné potřeby, pokud jde o umístění, požadované živiny a pěstování.

Vyberte si správné místo

Physalis se dokáže přizpůsobit většině typů půdy a poroste téměř kdekoli. Chcete-li však zajistit, aby vaše rostlina produkovala hodně ovoce, nesázejte ji do čerstvě vyhnojené půdy. V půdě s příliš velkým množstvím živin má physalis tendenci produkovat hodně listů – ale téměř žádné květy nebo ovoce. Nejlepších výsledků lze dosáhnout v poměrně písčité a normální zahradní půdě. Půda by také měla být dostatečně vlhká, takže budete muset čas od času vytáhnout zahradní hadici. Kustovnice kapská je opravdovým milovníkem slunce, proto na zastíněných místech špatně kvete a téměř neplodí.

Rada: Při výběru místa dbejte na průvan: nepěstujte rostliny příliš blízko sebe nebo na stojatém vzduchu. V jiném případě mohou rostliny snadno trpět infekcí patogenními houbami nebo škůdci – molicemi a třásněnkami.

Kdy zasadit physalis?

Nejlepší čas pro výsadbu physalis závisí na tom, jak to uděláte. Existují tři možnosti:

• Semena Physalis se vysévají do zásobníků se semeny v únoru a v polovině května se přesazují do otevřené půdy.
• Vezměte loňské řízky a zasaďte je v polovině května
• Hrnkové rostliny ze školky jsou zakoupeny a znovu vysazeny – také v polovině května

Protože rostliny physalis nejsou mrazuvzdorné, sázejte je až po posledním mrazu. Tato doba obvykle připadá na konec druhého týdne – začátek třetího týdne v květnu.

V květináčích nebo v postelích?

Rozhodnutí pěstovat physalis v květináči nebo záhonu závisí na tom, zda chcete jednoletou nebo víceletou rostlinu physalis. Pro jednoleté plodiny je snazší pěstovat rostliny na zahradním záhonu a nechat je tam po celý rok. Po sklizni odeberte řízky z nejlepších rostlin, abyste zajistili dobrou úrodu v příštím roce. Pokud plánujete vzít své rostliny na zimu dovnitř, je nejlepší je hned od začátku zasadit do květináčů, abyste se vyhnuli nutnosti je okopávat.

V podmínkách s teplými zimami (pokud teplota neklesne pod -15°C) může vytrvalý physalis přezimovat v zemi. Horní část keře sesychá a s příchodem jara roste nová zeleň. Pokud byly v zimě mrazy silnější než -15°C, na jaře může být výhonů málo nebo se neobjeví vůbec.

Pokud se rozhodnete pěstovat kapský angrešt v květináčích, zvolte květináč s otvory pro odtok přebytečné vody: physalis nesnáší přemokření. Hrnec musí mít průměr alespoň 30 centimetrů a hloubku 50 centimetrů.

Při pěstování physalis v květináčích použijte dobrou zeminu smíchanou s pískem, štěrkem, keramzitem nebo perlitem. Přidejte dobrý kompost (např. organický květinový kompost), abyste rostlině zajistili postupný přísun živin, aniž byste ji překrmovali.

• Aby vaše rostlina produkovala více ovoce, zasaďte physalis do běžné zahradní půdy bez dalších hnojiv.
• Nejlepších výsledků se dosahuje na písčitých půdách s průměrným obsahem živin a dostatkem vláhy.
• Vyberte si pro sebe vhodný způsob pěstování: na záhonu (pro jednoleté rostliny) nebo v květináči pro přezimování vytrvalé rostliny

Rada: Physalis, pěstovaný v květináčích několik let, je třeba každoročně přihnojovat, a to i přes poměrně nízkou potřebu živin: zásoby v květináči jsou omezené. K tomu jsou ideální dlouhodobě působící hnojiva. Jednoduše posypte půdu hnojivem a granule rozprostřete kolem rostliny, poté zasypte čerstvou zeminou.

Vysévat nebo sázet physalis?

Zasít nebo zasadit je otázkou nákladů. Semena jsou mnohem levnější než nákup mladých rostlin.

Rostliny vypěstované ze semen začínají plodit nejdříve v září: jsou přizpůsobeny delšímu vegetačnímu období než naše. Na druhou stranu, pokud kolem poloviny května zasadíte do země řízky, koupené nebo přezimované rostliny, budete mít na sběr bobulí čtyři týdny navíc. Pěstování trvalek přezimováním Physalis je vhodné ušetřit peníze a užít si delší dobu sklizně.

Secí semena fyziky

S výsevem semínek můžete začít už v lednu. K tomu budete potřebovat půdu s co nejmenším množstvím živin – to podpoří silný růst kořenů. Použijte vysoce kvalitní volnou půdu.

Rada: semena lze zakoupit ve vaší místní školce nebo online. Můžete je však získat sami, z dužiny bobulí. Semínka důkladně osušte tak, že je rozprostřete na pergamen nebo pečící papír a umístíte na slunce. Tato semena lze skladovat ve sklenici až do ledna, kdy je potřebujete. Ujistěte se, že semena nejsou vystavena silné vlhkosti: snadno plesniví.

Naplňte misky nebo květináče kompostem a tři rovnoměrně rozsypte do každého květináče, asi 5 cm od sebe. Zakryjte semena zeminou, poté rovnoměrně přitlačte a poté postříkejte malým rozprašovačem vody, abyste zabránili smytí půdy ze semen.

Připravené misky se semínky nyní umístěte na světlé a teplé místo (20–24 °C) – nejlépe do malého skleníku. Tím se zabrání vysychání křehkých klíčících semen. Zásobníky se semeny by však měly být uchovávány ve skleníku/skleníku pouze do doby, než se objeví první výhonky.

Aby se zabránilo infekci plísněmi, odstraňte sazenice ze skleníku co nejdříve. Pokud je oblast, kam jste květináče umístili, příliš tmavá, použijte pěstební světlo. Rostliny lze oddělit a umístit ven během dne, jakmile to povětrnostní podmínky dovolí – jakmile teplota stoupne nad 10°C.

Pokud jsou rostliny v malých květináčích příliš natěsnané nebo již mají několik zelených listů, přesaďte physalis do půdy bohatší na živiny. Přidejte trochu písku, perlitu nebo keramzitu, aby byla půda „propustnější“.

Transplantace Physalis

Od poloviny května se již neočekávají pozdní mrazy, takže je čas zasadit physalis – domácí i zakoupené mladé rostliny. Vyberte slunné, chráněné místo, nejlépe u zdi, která dokáže udržet teplo, abyste udrželi rostlinu v noci v teple. Vykopejte díru o průměru asi o pět až deset centimetrů větším, než je květináč. V těžkých jílovitých a hlinitých půdách přimíchejte štěrk nebo písek, abyste zajistili dobré provzdušnění půdy. Přidejte trochu kompostu do velmi lehké půdy, aby půda zadržela více vody.

Poté umístěte physalis do výsadbové jámy a zakryjte ji smíšenou zeminou. Utlačte čerstvou zeminu a mladé rostlinky dobře zalijte. Při výsadbě rozmístěte rostliny asi půl metru od sebe, abyste zajistili dobrou cirkulaci vzduchu mezi nimi. Při výsadbě do květináče přidejte do půdy také písek, keramzit, perlit nebo štěrk. Slunné a chráněné místo u zdi je také ideální pro pěstování physalis v květináči.

Podobně jako rajčata i physalis roste ve vinné révě, proto je vhodné opatřit jej mříží, dřevěným nebo kovovým rámem, na kterém může rostlina odpočívat. Tím se sníží pravděpodobnost, že se physalis zlomí.

Dobré doprovodné rostliny pro physalis

Při pěstování physalis ve smíšeném pěstebním systému by měla být osázena dobrými doprovodnými rostlinami. Angrešt kapský velmi dobře roste s rostlinami zeleniny méně náročnými na živiny. Patří mezi ně salát polní ( valerianella locusta ), fazole ( Phaseolus vulgaris ), špenát ( Spinacia oleracea ), salát ( lactuca sativa ), různé luky ( Allium sp.) a druhy zelí ( brassica sp.), stejně jako zahradní jahody ( Fragaria x ananassa ).

Nejhoršími doprovodnými rostlinami pro tento lilek jsou jeho příbuzné, které vyžadují výrazné hnojení: brambory ( Solanum tuberosum ), lilek ( Solanum melongena ), pepř ( Capsicum annuum ) a rajčata ( Solanum lycopersicum ). V takovém sousedství hrozí přenos nemocí a také odebrání příliš velkého množství živin z půdy.

Viz také:

• Jak pěstovat avokádo ze semen
• Jak se zpracovává ovoce, zelenina, bobule a bylinky, aby se prodloužila čerstvost
• 5 nejlepších způsobů, jak ovládat španělské slimáky
• Thorn a jeho hybridy pro pěstování v Rusku
• Fík dalmatský nebo fík Kadota? Jaké odrůdy fíků lze pěstovat v Rusku
• Zelenina, ovoce nebo bobule: co pěstovat pro malého ekologického zemědělce