Je čas zakrýt fíky a stolní hrozny na zimu. Jak to udělat správně? Světlo majáků

Fíkovník, kterému se také říká fíkovník, je spíše teplomilná rostlina patřící do zajímavé čeledi Mulberry. Sklízí se v prvních podzimních dnech. Fíky nelze připsat plodinám, které nevyžadují péči: naopak, tato rostlina je velmi rozmarná. Aby se rostlina vyvíjela normálně, každoročně a hojně plodila, je třeba se o ni starat. Zvláštní místo v péči o fíky je jeho úkryt. A jak správně zakrýt fíky na zimu, řekneme v tomto článku.

obsah

Aby strom nezmrzl, neměl by být v zimě ponechán otevřený. Foto pixabay/JACLOU-DL

Kdy zakrýt fíkovník na zimu

Fíky je třeba zakrýt, než nastane stabilní chladné počasí. Neměli byste ale příliš spěchat. Pokud se práce provádějí v předstihu, když je venku ještě teplo, mohou se vyvinout četné houby a hniloba.

Je důležité si pamatovat, při jaké teplotě fíky zakrýt. Počkejte na první mrazy, po kterých – období, kdy bude teplota během dne udržována na +2 stupních. Během tohoto období můžete fíky zakrýt. V různých regionech tento čas přichází v různou dobu. Na jihu se fíky zakrývají nejdříve v listopadu, po skončení opadu listů. V chladnějších oblastech je potřeba fíky zakrýt dříve – v říjnu nebo v posledních dnech září.

Ukazatelem toho, že fík skončil své vegetační období a je připraven k úkrytu, je lignifikace jeho ročních přírůstků a aktivní doba opadávání listů. Obvykle toto období nastává po sklizni celé plodiny. Rostlina se začíná připravovat na zimování. V této době je zvláště důležité jej sledovat, zkoumat a analyzovat jeho stav.

Doporučení

Sledujte také předpověď počasí, protože ta určuje období, kdy je potřeba začít fíky na zimu ukrývat.

Přístřešek začněte připravovat poté, co sklidíte veškerou úrodu. Foto pixabay/stanvpetersen

Důležité kroky v přípravě na ukrytí fíků na zimu

1. Prvním krokem je snížit množství zálivky. V období po sklizni až do úplného zakrytí ji lze zalévat jen občas za suchého a horkého počasí (když je nezvykle teplo a neprší). Pokud je naopak vlhkost vysoká, pak aby nebyla půda vláhou přesycena, je nutné kruh kmene přikrýt igelitem.

Důležité!

Nedovolte zamokření půdy na podzim, často rostliny, které jsou přesycené vlhkostí, mohou v zimě silně zmrznout. Je lepší provést vydatnou zálivku ihned po sklizni a na tomto místě zalévání zastavit. Takové zavlažování se obvykle provádí v září.

1. Také by se mělo zastavit krmení stromů. Můžete použít pouze draselná hnojiva – síran draselný (15-20 g na strom). Aplikace draselných hnojiv v této době umožní dřevu rychleji vyzrát a lépe odolávat zimě. Dusík je v tuto chvíli nepřijatelný, protože u fíků naopak brzdí zrání dřeva.
2. Další fází přípravy je prořezávání. Výhony musí být zkráceny, aby se daly snadno ohnout k zemi pro úkryt. V severních oblastech se výhonky stříhají téměř k zemi, přičemž z nich zůstávají pouze části s 5–6 pupeny. Všechny sekce musí být izolovány zahradním hřištěm nebo zahradním nátěrem. Pokud se tak nestane, mohou se sekce infikovat a strom začne bolet.

Po dokončení všech těchto úkonů je nutné pokračovat do krytu. Prvním krokem je ohnutí rostliny k zemi. To musí být provedeno opatrně, v několika fázích. Dobu ohýbání výhonků k zemi je lepší protáhnout na týden, aby se jen ohýbaly k zemi a nelámaly se. Výhonky můžete zafixovat dřevěnými skobami nebo závažím dřevěnými deskami, aby se nerovnaly.

5 způsobů, jak ukrýt fíky na zimu

Možnost ukrytí fíků na zimu do značné míry závisí na klimatických vlastnostech oblasti růstu.

Posypání zeminou

1. K tomu je nutné opatrně, v několika fázích, ohýbat výhony nízko k povrchu půdy, ideálně do polohy vleže.
2. Poté, co musíte vzít volnou a suchou půdu a nalít ji na výhonky. Vrstva půdy může být silná 5-6 centimetrů.
3. Na vrstvu zeminy pro dodatečnou izolaci je nutné položit vrstvu spadaného listí nebo slámy, musí být silná asi 12–15 centimetrů. Spolehlivou izolaci můžete vytvořit střídáním několika vrstev – zeminy, listí nebo slámy, pak znovu – zeminy, listí nebo slámy.

Jako další izolační vrstvu lze použít slámu. Fotografie pixabay/Vijayanarasimha

Rostlinné zbytky a ruberoid

Pro úkryt můžete použít jakékoli rostlinné zbytky a střešní materiál, který je každému známý. Takový přístřešek je velmi úspěšný v těch oblastech, kde jsou zimy charakterizovány obdobími s dlouhými táními a úplným nebo částečným táním sněhu. Poté je nutné zakrýt ohnuté větve fíků vrstvou listí nebo slámy o tloušťce 15 centimetrů, položit vrstvu střešního materiálu a připevnit ji deskami nebo cihlami.

Sláma a humus jako úkryt pro fíkovník

Je docela možné použít slámu a humus – možnost pro regiony s těžkými zimami. Na výhonky položené na povrch půdy je nutné nanést vrstvu humusu o tloušťce 12 centimetrů a na ni dát vrstvu slámy o tloušťce 15 centimetrů. Pro izolaci nad takto zakrytými rostlinami je nutné postavit rám z trubek nebo drátu a zakrýt jej pytlovinou.

Kryt pneumatiky auta

Potřebujete dostatečné množství pneumatik, ze kterých můžete postavit něco jako boudu a fíky tak schovat před chladem. Tato metoda má však mnoho odpůrců. V některých regionech naší země je navíc používání ojetých pneumatik v oblastech zakázáno.

Výroba snopů

Dalším dobrým způsobem, jak fíky na zimu ukrýt, je vytvořit snopy. Zde nejde o jednotlivé výhonky fíků, které je třeba ohýbat k zemi: je třeba je nejprve svázat do snopů a ohnout k zemi. Aby se takové snopy nenarovnaly, je nutné posílit jejich pevnost položením desek nebo překližky navrch a pokrytím zeminou.

Je vhodné vytvořit takový design v chladných oblastech a pouze tehdy, když je ustálena stabilní teplota nepřesahující +2 stupně. Pokud je to možné, návrh by měl být proveden tak, aby bylo možné ho odvětrávat.

Poznámka

V severních oblastech se fíky silně prořezávají, zde se pěstuje jako keř. Na podzim se na výhonu ponechá pouze 5-6 pupenů, zbytek výhonku se vyřízne. Dále jsou výhonky pokryty volnou a suchou půdou o tloušťce 20 cm, nahoře je umístěna vrstva suchého listí o tloušťce 15 cm a nahoře pokrytá pytlovinou. Upevňuje se cihlami.

Jak zakrýt fík v příkopu, aby byl chráněn před mrazem

Fíky v příkopech se obvykle pěstují v oblastech s drsným klimatem. Jedná se o pěstování fíků v dlouhých jámách, které už samy o sobě představují pro rostlinu v zimě spolehlivou ochranu.

K ochraně takových fíků před hlodavci je nutné jed rozložit. Rozložte jej rovnoměrně po celé ploše. Rostliny na podzim ošetřete 2% směsí Bordeaux, abyste je ochránili před plísňovou infekcí. Přístřešek ovocného stromu by neměl být příliš hustý: konstrukce musí propouštět vzduch.

V jámách jsou fíky často posypány ve vrstvách suchou, volnou půdou a suchým listím. Můžete si také postavit boudu z větví nebo drátu a přikrýt ji pytlovinou nebo jiným podobným materiálem, který dobře propouští vzduch a zabraňuje kondenzaci. Nyní víte, jak nejlépe zakrýt fíky na zimu. Přejeme vám úspěch!

Udělej test! Zjistěte, jak jste dobrý zahradník!

5 otázek od odborníků projektu Antonov Garden!

V Novokubánské oblasti nyní mnoho lidí pěstuje fíky. Tato kultura je populární. Ale nejtěžší na technologii pěstování fíků v našem mírném klimatu je jejich zakrytí na zimu. Pokud fíky nejsou zakryté, jednoduše zmrznou a nepřinesou úrodu. Nyní je čas na tuto operaci. Příští týden meteorologové slibují mrazy až do minus 8 stupňů, což už je pro fíky nebezpečné. Řeknu vám, proč tuto rostlinu zakrýt a jak to udělat správně.

Někteří lidé doufají, že se klima oteplí a rostliny zůstanou nahé. I někteří prodejci fíkových sazenic přesvědčují kupující, že fíky není třeba zakrývat. Nevím, proč to dělají? Možná proto, aby se prodalo více sazenic?

Realita našeho mírného klimatu je ale taková, že fíky nemohou odolat teplotám pod 8-10 stupňů pod nulou. A takové mrazy se tu až na vzácné výjimky stávají téměř každý rok.

Ano, ty 2-3 teplé zimy, které jsme měli v letech 2016-2020, zahradníky poněkud uvolnily. Mnoho lidí má pocit, že oteplování klimatu dosáhlo bodu, kdy zde subtropické fíky mohou růst bez přístřeší.

Ano, slyšel jsem příběhy, že na některých dvorech a zahradách v naší oblasti se pěstují fíky nezakryté stromem, jako na našem subtropickém pobřeží Černého moře, a rostou a plodí.

Možná je tam nějaké zvláštní mikroklima? Ale všechny mé a nejen mé pokusy s různými formami zakrytí a nezakrytí fíků na zimu ukázaly jeden výsledek: fíky nezakryté na zimu buď úplně, nebo většinou vymrznou. A větve, které nejsou zmrzlé, se pak dlouho vzdálí a vzpamatují se. Výsledkem je, že sklizeň buď neprodukují vůbec, nebo ji produkují pozdě a málo.

To, že se naše klima, ač se poněkud oteplilo, nepřeměnilo v subtropické, ukázala poslední zima 2020 až 2021, kdy třepaly 15-20stupňové mrazy jako obvykle na Kubáně. Všechny odkryté fíky přirozeně jednoduše zmrzly.

Vlivem mrazu všechny nechráněné větve zmrznou a na jaře uschnou. Stačí je vystřihnout. A nový růst, který se objeví od kořenů, zpravidla nepřináší sklizeň. Plody fíků totiž zaručeně dozrají pouze na větvích starých dva roky a starších.

Pokud jste fík zakryli, ale ne tak bezpečně, jak by měl, nezemře, ale zmrzne. Bude trvat dlouho, než se stáhne, pomalu vyraší. Výsledkem je, že se z ní dočkáte úrody nejlépe koncem srpna, nebo dokonce v říjnu.

Jak zachránit fíky v zimě, aby vás potěšily plnou úrodou? Existuje několik technologií.

Nejprve si ale určeme data, kdy je potřeba fíky zakrýt a otevřít. Fíky se kryjí koncem podzimu, obvykle začátkem listopadu po prvním mrazu. Jakmile slabý mráz spálí fíkové listy a uschnou, můžete začít s touto operací. Listy musí být nejprve odříznuty.

Fíky se otevírají na jaře na samém začátku dubna, kdy pomine hrozba návratů jarních mrazíků. Touto operací se nevyplatí tahat, aby větve rostliny nehnily.

Nejjednodušší, nejrychlejší a nejlevnější způsob je schovat fíky do mělkého příkopu. Pouze zpočátku by měla být sazenice zasazena na dno výkopu.

Když přijde čas na zimní úkryt, větve rostliny se shromáždí ve dvou svazcích, svážou a položí v různých směrech na dně příkopu, tam posílí. Pevné staré větve jsou vyříznuty. Shora je příkop pokryt buď břidlicí, deskami nebo kovovým profilem. Chcete-li zahřát úkryt shora, můžete ještě nahromadit listí, suchou trávu, hřib kukuřičný.

Fíky jsou pokryty podobným způsobem, kolem něj je uspořádáno vysoké lůžko. Kolem vysazené rostliny se naklepe podlouhlá dřevěná bedna, která se naplní senem, slámou nebo slupkami slunečnice, které plní roli mulče a zadržují vlhkost u kořenů fíků.

Na podzim se u rostliny ponechávají mladé, dobře se ohýbající větve, které se svážou do dvou svazků. Jsou nakloněny v opačných směrech krabice, upevněny a pokryty shora stejnými materiály, jak je popsáno výše.

Třetí metoda kombinuje úkryt fíků pod zemí a nad zemí. Nejspolehlivějším způsobem, jak zachránit tuto rostlinu před zimními mrazy, je podzemní metoda úkrytu. Fíky v zemi nezamrzají. Čím blíže k severu žijete, tím více je pro vás tato metoda vhodná.

Ale protože se zimy v Kubanu v poslední době znatelně oteplily, je možné pro spolehlivost odstranit ohýbající se větve pod zemí. A tuhé by měly zůstat na povrchu a obalit je krycím materiálem. Praxe ukázala spolehlivost této metody. Pokud náhle udeří silné mrazy, pak ta část rostliny, která je ukrytá pod zemí, zaručeně přežije.

Tuto metodu používám na své zahradě, takže ji popíšu podrobně:

1. Než fík zakryjete, musíte jej ořezat. Všechny velké, silné, tuhé větve starší dvou let by měly být řezány u kořene. Musíte opustit 10-12 jedno- nebo dvouletých větví, které jsou nejproduktivnější.

2. Zkraťte zbývající větve na jeden a půl až dva metry – šířku krycího materiálu, který plánujete použít.

3. Větve svážeme do svazků. Trsy se tvoří z větví, které jsou umístěny vedle sebe a snadno se ohýbají jedním směrem. Aby byly svazky bezpečně svázány, zajistíme spodní konec lana na základně jedné z větví na vidlici.

4. Určíme, které z trsů zahrabeme pod zem a které necháme na povrchu.

5. Otrháme listy, které mohou přes zimu odumřít a poškodit dřevo.

6. Aby se větve, které chceme pod zemí zakrýt, nedostaly do kontaktu s půdou a neuhnily, můžeme tyto svazky nejprve obalit hydroizolačním materiálem v jedné vrstvě (například isospan). Můžete se obejít bez hydroizolace.

7. Trs větví nakloníme k zemi a vymyslíme, jaké místo bude zabírat. V tomto okamžiku vykopeme malý příkop po délce paprsku. Trs nakloníme do příkopu, přimáčkneme nohou a zahrabeme odebranou zeminou.

8. Svazky větví, které jsme si nechali na nadzemní úkryt, nejprve obalíme kouskem agrospanu v jedné až dvou vrstvách (používám na to nejhustší materiál). Nejprve ho z ruličky ostříhám nůžkami na požadovanou šířku. Dlouhá strana řezu by měla odpovídat délce zbývajících větví. Pokud jsou větve větší než kus, ostříhám je. Zabalili mě a svázali provazem na 4-5 místech. Agrospan ochrání větve fíků před mrazem, ale ne před vlhkostí. Mimochodem, nedoporučuji pro tyto účely používat skelnou vatu, jak to někteří dělají. Pod skleněným sklem budou větve fíků jednoduše hnít.

9. Chcete-li chránit fíkové větve před vlhkostí, musíte trsy na vrcholu agrospanu obalit hydroizolačním materiálem v jedné nebo dvou vrstvách (například isospan). Podobně u agrospanu nůžkami odstřihneme z ruličky izospanu kus potřebné velikosti. Zabalili mě a svázali provazem na 4-5 místech. Obalené větve ničím nezakrýváme, musí být zajištěno větrání. Mimochodem, také nedoporučuji obalovat fíkové větve pouze celofánovou fólií. Fíky před mrazem nezachrání. V důsledku toho větve zmrznou a zmrznou. Lze použít jako druhou vrstvu po agrospanu jako hydroizolační vrstvu. V tomto případě by měl být nahoře otvor pro ventilaci.

10. Posledním krokem při zakrývání fíků by mělo být izolování základny kořene rostliny zeminou. V případě extrémních mrazů, pokud náhle zmrznou všechny větve, vyrostou ze zachovalého kořene nové výhony. K tomu hodíme zeminu na základnu zakrytých a obalených větví. Nahoru můžete (ale ne nutně) položit kusy břidlice, kovové profily, střešní lepenku nebo desky.

Fíky můžete podobným způsobem zabalit do jednoho keře, aniž byste je rozdělovali do trsů. Svázané do jednoho svazku. První vrstva byla zabalena do agrospanu, druhá vrstva do hydroizolačního materiálu. Větrání bylo ponecháno nahoře. Základna kořene byla izolována zeminou. Všechno. Pouze tato metoda je vhodná pro fíky, které rostou na místě dobře chráněném před větrem.

Dodržováním této technologie získáte v našich klimatických podmínkách vždy dobrou úrodu subtropických fíků.