Japonský maliník: popis odrůdy, výsadba a péče
Maliny znali lidé již od starověku, i když do kultury se dostali až ve 120. století našeho letopočtu. Z více než XNUMX pěstovaných druhů této rostliny jsou nejoblíbenější obecná, červená, západní a ostružiník. Právě tyto druhy se staly základem pro výběr nejproduktivnějších odrůd. Na dnešním „malinovém trhu“ se objevil zajímavý cizinec – japonské maliny.
Popis odrůdy japonských malin
Tento druh maliníku z rodu Rubus z čeledi Rosaceae se nazývá jinak – maliník purpurově plodný, vinič, ostružina japonská.
Pokud mluvíme o pozornosti, kterou mu věnují majitelé osobních pozemků a zahradní návrháři, velkolepý cizinec právě začíná dobývat evropský a ruský prostor. Japonský maliník se jako silný agresor dlouho a úspěšně rozšířil do přírodních oblastí svého přirozeného výskytu – v Japonsku, Koreji a severní Číně.
Oblíbené jsou japonské maliny.
Vypadá to jako ostružina.
Lahodné bobule.
V jednom štětci jsou bobule různých barev.
Nenáročná rostlina.
Kvetení začíná na dvouletých výhoncích.
Lahodná krása
Japonský maliník je bobulovitý podkeř, jehož výhonky se šíří po zemi nebo podporují.
Jejich délka může dosáhnout tří metrů, proto se japonským malinám někdy říká liány. Hustě olistěné, rákosovité stonky jsou pýřité s načervenalými štětinami. Malinové listy jsou velmi výrazné – jasně zelené nahoře a stříbřitě bílé na zadní straně. Kvetení začíná na dvouletých výhonech koncem jara nebo v první polovině června. Malé květy mají bohatou škálu odstínů – od růžové po fialovou. Stopky a sepaly jsou pokryty červeno-zlatými štětinami. Hustá, kartáčovitá květenství velmi připomínají známou ostružinu.
Japonské maliny jsou zvláště malebné, když je sklizeň zralá.. V jednom štětci jsou současně bobule karmínově-šarlatové, sytě červené, třešňové a fialové barvy. Plody o průměru asi jeden centimetr se krásně lesknou, jakoby pokryté leskem. Bobule této odrůdy malin jsou hustší, jejich dužnina je aromatická a středně sladká.
Průměr bobulí je přibližně 1 cm.
S podivnými bobulemi dělají totéž, co s obyčejnými malinami: konzumují se čerstvé, připravují se džemy, džemy, želé, kompoty, džusy, náplně do koláčů. Jak ujišťují majitelé „japonského zázraku“, domácí víno vyrobené z těchto plodů má jedinečnou chuť a vůni.
Podobnosti s “příbuznými”
Chemické složení plodů všech druhů malin je přibližně stejné. Obsahují:
- organické kyseliny
- uhlohydráty,
- pektin,
- éterické oleje,
- vitamíny.
Používají se čerstvé i sušené bobule a přípravky z nich:
- ke zvýšení chuti k jídlu a zlepšení funkce střev,
- jako hemostatikum, expektorans, antiemetikum,
- při léčbě nachlazení, revmatismu, chudokrevnosti, průjmu, cukrovce.
Sušené maliny se používají ke zlepšení funkce střev.
Japonská malinová péče
Zemědělská technologie pro pěstování a ošetřování je stejná jako u našich obvyklých maliníků.
Pokud japonským malinám nevěnujete dostatečnou pozornost, mohou se snadno vymknout kontrole a proměnit se v plevel., hrozí vytlačením sousedních rostlin. Majitel takového „samuraje“ bude muset přijmout opatření k tomu, aby měl malinový keř v rámci svých přidělených limitů:
- zasadit blízké rostliny, které brání šíření náhodných kořenů malin (například šťovík);
- vykopejte břidlici po obvodu malinové plantáže;
- rychle odstranit výhonky, které unikly do zahraničí.
Chcete-li obsahovat maliny, můžete poblíž zasadit šťovík.
Nepochybné výhody Tato odrůda malin je:
- dobrá zimní odolnost,
- skromnost,
- rychlá adaptace na nové klimatické podmínky.
Vlastnosti péče
Stejně jako naše obyčejné maliny milují „Japonci“ slunce a úkryt před studeným větrem a průvanem. A stejně tak preferuje kypré, dostatečně vlhké půdy, ale nesnáší nadměrnou vlhkost.
Chcete-li získat vysoké výnosy japonských malin, měly by být jeho dlouhé výhonky připevněny k mřížoví. Sloupy nebo trubky jsou umístěny ve vzdálenosti 10–15 metrů od sebe a drát je tažen ve výšce 120–150 cm. Po sběru bobulí na podzim se na bázi vyříznou všechny plodonosné, slabé a poškozené výhony. Brzy na jaře, ještě před otevřením pupenů, se stonky seříznou na první úspěšně přezimované poupě.
Na podzim, po sběru bobulí, jsou na základně vyříznuty slabé výhonky.
Výsadba a reprodukce
Jarní výsadba se provádí před otevřením pupenů, podzimní výsadba se provádí po pádu listů.
Japonské maliny se množí stejným způsobem jako jakékoli jiné:
- kořenové výmladky;
- kořenové řízky;
- zelené výhonky aktuálního roku.
Maliny lze množit ze zelených výhonků běžného roku.
Maliny se množí především na podzim kořenovými výmladky. Nadzemní část stonku je předřezána ve výšce 30–40 centimetrů. Po výsadbě dobře zalijte.
Kořenové řízky se množí brzy na jaře a na podzim. Kořeny vykopeme, nakrájíme na kousky dlouhé až 15 cm a vložíme do rýh o hloubce 10–12 cm, zasypeme je humusem a nezapomeneme na pravidelnou zálivku.
Až do poloviny června lze množit mladými zelenými výhonky. Výhonky vysoké 15–20 cm se vykopou spolu s hroudou zeminy, oddělí se od mateřského oddenku a zasadí se do jamek. Zpočátku (a zvláště v horkém počasí) jsou sazenice zastíněny, čímž jsou listy chráněny před vysycháním. Míra přežití výsadeb je velmi vysoká.
Závěry
Majitelé japonských malin vysoce oceňují chuť jejích bobulí a dekorativní vlastnosti celé rostliny jak v období květu, tak v období plodů. V poslední době tato zahradní rostlina zaslouženě získala status designové rostliny. Barevný keř japonských malin se perfektně hodí do každého stylu krajinářské zahrady.
Japonské maliny mají status designové rostliny.