Chov bažantů – Bažanti – článek

Mezi všemi odvětvími živočišné výroby zaujímá zvláštní postavení chov bažantů. Tato zemědělská činnost je klasifikována jako chov zvěře, i když bažanti byli dlouho chováni jako drůbež. Důvodem dlouhodobého chovu těchto ptáků bylo jejich neobvykle krásné opeření. Pro tyto účely se bažanti v soukromém sektoru chovají dodnes. Postupně se však z „módního“ trendu stalo oblíbené odvětví chovu drůbeže. V současné době jsou bažantnické produkty mezi obyvatelstvem velmi žádané.

Hlavní produkt

• maso
  Za čtyři měsíce bažant přibere na váze až 1,5 kg. Velké procento jatečně upraveného těla tvoří maso. Tento produkt je považován za elitní a je distribuován především do restaurací, zdravotnických zařízení, velkých supermarketů a speciálních objednávek. Křehké a voňavé maso bažanta je považováno za dietní a hypoalergenní. Proto je vhodné ji zařadit do jídelníčku dětí a lidí s různými nemocemi.
• Vejce
  Hmotnost jednoho vejce se pohybuje od 25 do 35 g. Skořápka je tenká a pórovitá. Žloutek bažantích vajec má lepší specifickou hmotnost než slepičí vejce a bílek vařeného vejce je křehčí a měkčí. Tento produkt je výhradně dietní díky velkému množství biologicky důležitých sloučenin a nízkému obsahu cholesterolu.
• Peří
  Řemesla, šperky, obrazy, hroznýši a mnoho dalších dekorativních předmětů se vyrábí z krásných a odolných bažantích peří. Korpusy se používají na celá nebo medailonová vycpaná zvířata.
• Smetí
  Tento odpadní produkt bažantů se používá jako organické hnojivo na pozemcích domácností a zemědělských plantážích.
• Živí ptáci
  Bažanti jsou předmětem lovu. Farmy dodávají dospělce na lovecké farmy, které je využívají k obnově populací. Někteří ptáci jsou prodáváni do soukromých a státních zoologických zahrad.

Odrůdy bažantů

• Lov
  Tato hybridní forma byla získána křížením dvou poddruhů (zakavkazského a čínského). Vyznačuje se vysokou produkcí vajec a vynikající líhnivostí. Široce se používá pro pěstování v loveckých farmách.
• Royal
  Největší z bažantů. Celková délka je téměř 2 metry. Pěstováno pro další využití jako lovecký předmět.
• zlato
  Jedno z nejkrásnějších plemen. Název je uveden pro odpovídající žlutooranžové opeření. Celková délka těla samců je asi 100 cm. Plemeno je dobře přizpůsobeno mírným klimatickým podmínkám. Zlatý bažant se používá především k dekorativním účelům.
• diamant
  Peří je stříbrné, černé a bílé. Cenné pro dekorativní chov. Celková délka těla samců je 130-170 cm.Bažant diamantový je podle podmínek zadržení nenáročnější a odolnější vůči chorobám a nízkým teplotám než zlatý.

• Simský.
• Lesklý.
• Měď.
• Skvělý Argus.
• Stříbrný.
• himálajský.

Podmínky pěstování

Veškerá péče se provádí ručně. Mechanizovat bažantí farmy je téměř nemožné kvůli neustále vysoké aktivitě ptactva. Pro úspěšný růst a vývoj bažantů jsou vytvořeny určité životní podmínky.

Pokoj

Pro bažanty jsou vhodné vysoké výběhy z pletiva o průměru buňky 2,5 cm, na jednoho dospělého ptáka by měly připadat 2 metry čtvereční. metrů plochy. Příčky jsou instalovány uvnitř skříně a vytvářejí samostatné sekce pro každou rodinu. Takové drůbežárny musí mít další prostor pro chůzi 10 metrů čtverečních. metrů na jednotlivce. Na jaře jsou bažanti chováni v prostornějších podmínkách.
Prostory jsou pravidelně dezinfikovány roztokem bělidla, aby se zabránilo infekčním onemocněním. Podlaha je z písku nebo hlíny. V druhém případě jsou do krytů umístěny další nádoby s pískem.
Jako úkryty pro bažantí samice jsou nezbytné přirozené výsadby keřů nebo imitace „chýší“ s využitím obilnin, rákosu, rákosu a kukuřice. Nezbytnou podmínkou je uspořádání hnízd. Jsou vyrobeny z odpadových materiálů: proutěné koše, vrbové větve, mech, suché listí. V závislosti na druhu ptáka jsou hnízda umístěna na zemi nebo v koruně stromů.

Napájení

Ke krmení jednoho dospělého bažanta je potřeba 70-100 g krmiva (to je čtyřikrát méně než objem kuřete). Tato zvířata jsou nenáročná na stravu a spokojí se se zelenou trávou, odpadem z potravy (rostlinného i živočišného původu), obilím (kukuřice, proso, ječmen, oves, slunečnice, řepka), lesním ovocem, zeleninou (brambory, dýně, mrkev), hmyz, suchozemští měkkýši, červi. Do jídla se přidává aktivní uhlí, křída a oblázky. Toto opatření umožňuje chránit nově snesená vejce před klováním v případě nedostatku vápníku v těle bažantů.
Velkou roli hrají i různé doplňky výživy (rybí tuk, pekařské droždí, vitamínové premixy a další). Podle nedávných studií zvyšuje zavedení antibiotik do stravy bažantů jejich produkci vajec. Nově vylíhlá mláďata jsou krmena vařenými vejci, nasekanými bylinkami a moučnými červy.

Chov mladých zvířat

Jeden pták naklade až 25 vajec za sezónu. Inkubátory slouží k produkci nových potomků ve velkovýrobě. Procento vylíhnutí mláďat v inkubátoru je poměrně vysoké (cca 75 %). Inkubační doba je 24 dní. Instinkt vylíhnout vejce v umělých podmínkách u samic je extrémně slabě vyjádřen. Proto je lze v domácnostech s malým počtem bažantů využít k odchovu mláďat jiné drůbeže.
Vylíhlá kuřata jsou první dva týdny držena ve speciálních 3-5patrových klecích a poté přemístěna do podlahového ustájení. Mladá zvířata jsou vypouštěna do obecného stáda s dospělými ve věku dvou měsíců.

Další podmínky

• Poměr samců a samic ve stádě (nejoptimálnější je 1:2 nebo 1:3).
• Vyřazení z chovu blízce příbuzných bažantů, neboť v důsledku příbuzenské plemenitby se objevují méně odolné vůči infekčním chorobám a nejčastěji neplodné potomstvo.
• Izolace bažantů od ostatních zvířat. Ptáci reagují extrémně neklidně na vzhled lidí nebo domácích zvířat, zejména při hnízdění. Také hlasité zvuky způsobují stres a nervozitu.
• Teplotní režim, který je zvláště důležitý při chovu potomků.
• Studená voda na pití. V zimě dostávají ptáčci dokonce led, který klují, aby získali vodu.

Rozvoj průmyslu a podnikání

Poté, co byli bažanti přivezeni do Evropy, začali se chovat jako drůbež. První drůbežárny se objevily v 9. století. A od 16. století se chov tohoto ptáka v řadě zemí rozšířil a stal se cíleným.
V současné době se jedná o poměrně oblíbenou zemědělskou činnost v evropských zemích. Spojené království suverénně drží prvenství v tomto odvětví. Na druhém místě jsou Francie a Belgie. Největší farmy v těchto zemích mohou chovat až několik desítek tisíc bažantů. V Rusku je tento výklenek stále relativně volný, protože na území země je malý počet bažantích farem a hlavní objem produktů se dostává ke spotřebiteli prostřednictvím dovozu.
S přihlédnutím ke všem výhodám ptáka a podmínkám pro jeho pěstování je otevření farmy pro chov bažantů považováno za slibný obchod, jehož náklady se vrátí do 2-3 let. Takových výsledků lze dosáhnout maximálním využitím zdrojů a prodejem všech druhů výrobků. Vysoká ziskovost je jedním z důvodů, proč se odvětví úspěšně rozvíjí.

V rodu Bažanti jsou dva druhy: bažant obecný (Kavkazský) (P. colchicus Linnaeus, 1758) a bažant japonský (P. versicolor Vieillot, 1825). Bažant obecný má více než 30 poddruhů. Bažant japonský nebo pestrý (nebo zelený, nebo vícebarevný, nebo indický, bažant) (Phasianus versicolor) má až 5 poddruhů. Bažant japonský se vyznačuje opeřením, ve kterém převládá zelená barva. Povíme si o nejběžnějších plemenech bažantů

Plemena bažantů – lovecký bažant

Z poddruhů bažanta obecného jsou nejznámější zakavkazský a čínský, z nichž byl hybridizací a selekcí a šlechtitelskou prací získán kříženec, tzv. lovecký bažant. Toto plemeno bažanta bylo osídleno prakticky po celé Evropě a Americe. Zvěřina bažanti se chová v mnoha loveckých farmách a nové linie získávají křížením. Existují bažanti tmavě zbarvení, pestré a čistě bílé. Zajímavá odrůda byla vyšlechtěna ve školce krymských bažantů „Kholodnaya Gora“ – bažant černý, jehož opeření je purpurově černé.

Existují čistokrevné linie bažantů, které se vyznačují vysokou produkcí vajec a líhnivostí. Existují linie bažantů vyšlechtěných speciálně pro výkrm.

Plemena bažantů – bažant zlatý

Domovinou tohoto pozoruhodného ptáka s mimořádným opeřením a atraktivními obrysy je Čína. Hlavu tohoto plemene bažanta zdobí hřeben ze zlatého peří, oranžový lem s černým okrajem. Hřbet a zadek jsou zlaté a spodní strana je tmavě červená. Tuto bouři barev doplňuje dlouhý černý ocas. Feny plemene zlatý bažant nemají hřeben a jsou zbarveny šedohnědě.

Bažant zlatý se dobře aklimatizuje na územích východní Evropy, ale žije spíše v zoologických zahradách než v lesích – ve volné přírodě. Důvodem je jeho světlé oblečení, které přitahuje dravce. Zlatý bažant navíc nevychází dobře se svými místními příbuznými. Vzhledem ke své nízké hmotnosti také nemá průmyslový význam.

Bažantí plemena – bažant diamantový

Plemeno bažanta – bažant diamantový má jiné jméno – bažant Lady Amherst, na počest hraběnky Sarah Amherst, manželky generálního guvernéra Indie, které poslal první exemplář tohoto druhu do Londýna v roce 1828. Toto plemeno z bažanta není o nic méně krásný a v žádném případě není horší než ten zlatý. Hřbet, hrdlo a tlapa samce bažanta diamantového jsou tmavě zelené, hřeben je jasně červený, kapuce je bílá s černými příčnými pruhy, křídla jsou zelená, hruď a břicho jsou bílé a ocas je černý.

Samice plemene bažanta diamantového je typicky méně jasně zbarvená a má mnohem kratší ocas než samec. Samice bažanta diamantového je stejně jako samice bažanta zlatého zbarvena skromně, ale její vzor pruhů a skvrn je jasnější. Samici bažanta diamantového lze od zlatého bažanta rozeznat podle obrouček kolem očí: diamant má šedomodrý a zlatý bažant červený odstín. Délka samce je 150 cm, samice 67 cm, délka ocasu 100 a 35 cm.

Bažant diamantový v přírodě žije na stejném místě jako bažant zlatý, ale výše nad hladinou moře. Bažanti obojkoví jsou chováni v zajetí častěji než ostatní druhy, s výjimkou běžného. Samice samy inkubují vejce (až 16 vajec na snůšku) a odchovávají kuřata. Někteří samečci bažanta zlatého se aktivně podílejí na výchově svých potomků.

Plemena bažantů – bažant stříbrný

Bažant stříbrný (Lophura nycthemerus) je nejznámějším druhem této skupiny. Hřeben jeho jest široký, dlouhý a z nitě podobných černých peříček; přední část hlavy je holá, jasně červená. Krk, hřbet, horní křídla a ocas jsou bílé s úzkými hnědými liniemi. Spodní strana těla je lesklá černá s namodralým nádechem. Nohy jsou korálově červené, s ostruhami. Zobák je slámové barvy. Délka samce je 120, ocas asi 70 cm, samice 70-71 a 24-32 cm.

Samice je olivově hnědá s šedou skvrnitou kresbou, tváře jsou tmavě červené, brada, spodní část hrudníku a břicho jsou bělavé s rezavě hnědými skvrnami a černými příčnými pruhy.

Bažant stříbrný je rozšířen v jižní Číně, kde žije 13 jeho poddruhů. Obývají horské lesy v nadmořských výškách od 600 do 2100 m n. m. a také bambusové houštiny a křoviny v údolích.

Bažantí plemena – bažant královský

Bažant královský je jedním z největších, nejznámějších a nejčastěji se vyskytujících okrasných bažantů mezi amatérskými chovateli drůbeže. Stanovištěm bažanta královského jsou hory severní Číny. Největší bažant se vyznačuje zlatohnědým opeřením, černým límcem a bílou korunou hlavy. Samice má mírně odlišnou barvu: červenohnědou s tmavými skvrnami. Celková délka ptáka přesahuje 2 metry, z toho 1,5 metru zabírá ocas.

V mnoha evropských zemích je bažant královský chován jako lovná zvěř, u nás se nejčastěji vyskytuje v zoologických zahradách.

Plemena bažantů – bažant ušatý

Bažanti ušatí (Crossoptilon) – hnědí, modří, bílí – jsou masivnější než ostatní plemena bažantů. Bažant ušatý se vyznačuje velkým zobákem a silnýma nohama s ostruhami. V oblasti uší hnědých a modrých bažantů jsou dlouhé bílé peří, které stoupá nahoru. Hlava nahoře je sametově černá, periorbitální oblast a tváře jsou jasně červené. Samec a samice bažanta ušatého mají přibližně stejné zbarvení.

• Hnědý bažant má hnědé opeření, v horní části těla zabarvené do modrozelena a ve spodní části šedé. Špička žlutého zobáku má načervenalý nádech. Nohy jsou červené, samec má malé ostruhy. Délka samce je 100 cm, délka ocasu 54 cm, samice je menší.
• modrý bažant má modré opeření s popelavě šedým nádechem, hlava je černá, hrdlo a brada jsou bílé. Křídla jsou tmavě hnědá. Ocasní pera křídel se skvrnami a okraji mají různé barvy. Zobák je tmavě hnědý, nohy červené. Délka samce je 96 cm, délka ocasu 53 cm, samice je menší.
• bílý bažant má bílé opeření těla (od čistě bílé po modrobílou), hlava je nahoře černá a periorbitální oblast je červená. Křídla jsou na špičkách hnědá, ocas je červenohnědý. Bažanti ušatí jsou chováni ve výbězích se střechou, protože tito ptáci snadno snášejí zimní chlad, ale bojí se vlhkosti.

Existují desítky dalších druhů bažantů, ale většinou se vyskytují ve volné přírodě a nejsou chováni jako pernatá zvěř a zejména jako drůbež.

Chov bažantů v období rozmnožování i mimo hnízdění má některé rysy. V mimohnízdním období jsou všichni bažanti chováni ve velkých společenstvech ve společném výběhu, což usnadňuje jejich údržbu. Během období páření se samci stávají agresivními a často mezi nimi dochází k násilným bojům, což negativně ovlivňuje ochranu hospodářských zvířat a reprodukční vlastnosti ptáka.
Proto se doporučuje chovat každou rodinu skládající se z jednoho bažantího samce a 6-10 samic odděleně. Pro tyto účely jsou vybaveny výběhy s tmavou komorou, přístřeškem a prodlouženým výběhem z pletiva. Boční stěny výběhu mohou být vyrobeny z kovové sítě o velikosti buněk 2,5×2,5 cm Spodní část stěn výběhu může být zpevněna do výšky 50 cm tak, aby samci sousedních výběhů nemohli. bojovat mezi sebou. Vršek výběhu je pokrytý nylonovou síťkou o velikosti oka 5×5 cm Nedoporučuje se používat kovovou síť, protože bažanti létají kolmo vzhůru a mohou se vážně poranit.

Hustota osazení dospělých ptáků v období rozmnožování je ptáků/m2: s klecí – 1-3, s podlahovým – 1,5. Pochozí plocha by měla být 10 m2/hlavu.

Od února do srpna jsou rodiny chovány v oddělených výbězích, poté jsou bažanti umístěni ve společném výběhu („zimní zahrada“). V „zimních zahradách“ je chováno až několik stovek bažantů. Stejně jako běžné výběhy jsou oploceny pletivem do výšky 2 m a vršek je omezen silonovým pletivem. Je vhodné, aby „zimní zahrada“ měla husté keře, které poskytují úkryt ptákům. Můžete nainstalovat malé suché smrky.

V „zimních zahradách“ jsou instalovány přístřešky, pod kterými jsou umístěny krmítka a misky na pití. Cvičí stavbu chodbových chýší z rákosových rohoží, břidlicových plechů, prken apod., ve kterých se bažanti mohou schovat před nepřízní počasí. Krmítka jsou umístěna pod přístřešky. Pro suchý typ krmení se používají krmítka určená pro kuřata nebo vlastní výroby. Můžete použít krmítka pro kuřata. Krmivo se nalévá po dobu 2-3 dnů, aby ptáka znovu nerušilo. Čelo krmení v produktivním období by mělo být alespoň 6 cm/kus, v mimoproduktivním období – 3 cm/kus; přední závlaha 2 a 0,5 cm/hlava. respektive.
K pití se používají napáječky libovolného provedení. Musí být instalovány tak, aby personál údržby vstupoval do voliéry méně často.
V období rozmnožování snese samice bažanta 40-60 vajec. Ovipozice trvá 2,5-3 měsíce. Hmotnost jednoho vejce se pohybuje od 25 do 35 g. Oplozenost bažantích vajec chovaných v umělých podmínkách je 85-91 %, líhnutí mláďat 55-70 %, vhodnost vajec k inkubaci 85-90 %. Inkubace bažantích vajec pokračuje po dobu 24 dnů.
Po vylíhnutí se mláďata nechají 2-3 hodiny v líhni, dokud všechna kuřata neuschnou. Z líhně jsou mláďata přemístěna do odchovu. Pod chovnou slepicí můžete úspěšně chovat mláďata. Kuřata se často používají jako chovné slepice. Bažanti se chovají buď v klecích nebo na podlaze. Při venkovním odchovu jsou mláďata umístěna v sekcích s podestýlkou. Spodní část sekcí je zpevněna do výšky 50 cm, aby se zabránilo průvanu. Hustota výsadby je 20-25 ptáků/m2. Ve skupině by nemělo padnout více než 500 gólů. V prvních 3 týdnech se používá přídavný ohřev. Teplota pod ohřívačem se udržuje na 32–34 °C; v interiéru v 1. týdnu pěstování 28 °C, ve 2. – 25., ve 3. – 23., ve 4. – 22., poté 20 °C.

Rychlost krmení mladých zvířat v prvním měsíci života je 1,5 cm/kura, od 1 do 3 měsíců – 4, od 3 do 6 měsíců – 5 cm/hlavu. Přední závlaha v prvním měsíci je 0,7 a poté 1 cm/hlavu. V některých farmách jsou bažanti první 2 týdny chováni v 3-5patrových klecích a poté jsou přemístěni na podlahu. Klecové ustájení umožňuje zlepšit péči o drůbež, vytvořit pro ně dobré podmínky a ušetřit peníze na výstavbu prostor Je nutné kontrolovat růst a vývoj mladých zvířat.

Vývoj mladých zvířat lze posuzovat podle stavu jejich opeření. U 10-12denních kuřat by měla složená křídla zcela pokrývat tělo. Ocasní pera rostou v tomto věku o 2-3 mm. U 30denních bažantích kuřat je jejich opeření plně vytvořeno a objevuje se pohlavní dimorfismus. Línání mláďat začíná ve věku 60 dnů.

Na hrudi, v dolní polovině krku a na zádech se objevují pahýly opeření dospělých. Pak se postupně mění opeření mláďat. V evropských zemích se již delší dobu pracuje na umělém odchovu tohoto ptactva ve specializovaných školkách. Odrostlá mláďata jsou vypouštěna do volné přírody. Praktikuje se také k výkrmu koroptví na maso, bažantí maso má výbornou chuť.

PODOBNÝ PŘEDMĚTY

• 16.10.2020 Spirit značky Thermowave
• 18.08.2020 Rybaření a rekreace v přírodě poblíž Moskvy
• 30.07.2020 Zakladatel cestovní kanceláře Telf AG Stanislav Kondrashov: nejlepší místa na ostrovech, kde se můžete koupat a opalovat
• 30.06.2020 Cesta do Kabardino-Balkaria: Výstup na Elbrus
• 17.05.2020 Pytláci děkují odboru lovu ruského ministerstva přírodních zdrojů za změnu pravidel lovu
• 11.02.2020/XNUMX/XNUMX Boj s klimatickou krizí je cesta k Nobelově
• 14.11.2019 20 důvodů, proč ryby při rybolovu nekoušou