Pozdní rajčata: vlastnosti a nejlepší odrůdy
Plodování rajčat je potěšením, které chcete natáhnout na co nejdelší dobu. Z tohoto důvodu se majitelé snaží kupovat odrůdy s různou dobou zrání. Na zahradě nesmí chybět pozdní rajčata – ta, která dávají sklizeň později než ostatní, ale umožní vám vychutnat si lahodné plody, když většina ostatních odrůd již plodí.

Abychom vám usnadnili výběr pozdních odrůd rajčat do volné půdy, prošli specialisté Jaskrava Klumba katalog semen a našli pro vás pozdní rajčata, která 100% stojí za pozornost!
<strong>K čemu jsou nejlepší odrůdy pozdních rajčat?</strong>
Rajčata se vyskytují v různých odrůdách a dělí se do samostatných kategorií: podle typu větvení, podle výšky keře, podle velikosti a barvy plodů. Ale jedna z nejdůležitějších klasifikací je založena na době zrání:
- Brzy. Plod se objevuje přibližně 80–90 dní po výsevu. Mimochodem, existuje samostatné hodnocení raných, nízko rostoucích rajčat.
- Středně pozdě. První zralé plody se objevují po 100–120 dnech.
- Pozdě. Zralé plody si můžete vychutnat nejdříve po 120-130 dnech.
Rajčata (pozdní odrůdy) se ve sklenících používají méně často. Vysazují se hlavně na otevřeném prostranství, aby na podzim produkovaly rajčata. Jejich zřejmou výhodou je, že vydrží stát téměř až do mrazů, díky čemuž se dá sezóna čerstvé zeleniny prodloužit na maximum. Mnozí odborníci tvrdí, že pozdní rajčata mají sladší chuť a bohatší aroma. co myslíš?
Je zajímavé, že průměrné pozdní rajče pro skleník nebo otevřenou půdu je obvykle masivnější než jeho rané a středně rané protějšky. Technologie zemědělského pěstování je standardní, ale existuje řada funkcí, které stojí za to zdůraznit:
- Lze pěstovat bez sazenic.
- Zvýšená odolnost vůči chorobám.
- Schopnost plodů po sklizni dlouho ležet.
Samozřejmě už jen nákup pozdních odrůd rajčat pro dlouhodobé skladování je dobrý. Je však důležité vzít v úvahu, že uchování kvality vašich rajčat závisí na vašich činech. Plody je nutné sbírat za suchého počasí, jen když se zvedne rosa. Zkuste vzít rajčata s neporušenou stopkou. Po sklizni je umístěte na povrch maximálně v 1-2 řadách. Jaké pozdní odrůdy rajčat je nejlepší zasadit? Nabízíme vám TOP 6!
Červená De Barao
Začínáme hledat nejnovější odrůdu rajčat s poměrně populární a žádanou odrůdou na Ukrajině – De Barao Krasny. Je známý pro svou vynikající chuť a vynikající skladovatelnost. Lze jej vysazovat hromadně (pro podnikatelské účely) nebo pro domácí použití. Pokud se vám plody zdají vzhledově i chuťově dokonalé, věřte, že si to nemyslíte!

- výška: do 200 cm (vyžaduje podvazek);
- ovoce: oválně podlouhlé, červenorůžové, s lesklým leskem, středně silná slupka;
- hmotnosti: průměrně 100 g;
- chuť: rajče, bohaté;
- produktivitu: 3-4 kg na keř;
- zrání: po 120 – 130 dnech od okamžiku výsadby;
- aplikace: konzervované celé ovoce, čerstvá spotřeba, dlouhodobé skladování.
Jaké odrůdy pozdních rajčat patří mezi polodeterminantní? Zveme vás, abyste věnovali pozornost Volgogradskému 5/95. Dokonale se projevuje po stránce chuti (šťavnatost, bohatost na nejvyšší úrovni). Během přepravy plody neztrácejí svou prezentaci a mohou být skladovány po dlouhou dobu, přičemž si zachovávají své původní vlastnosti. Pozdní odrůdy rajčat, nízko rostoucích jako je tato, dávají dobrou sklizeň, pokud se pěstují v dobře vyhnojené půdě.

- výška: až 90 cm (je potřeba podvazek, ale není kritický);
- ovoce: kulaté, jako světle červená jablka, která se krásně lesknou;
- hmotnosti: průměrně 120-150 g;
- chuť: nasládlý, jemný;
- produktivitu: Tato pozdní, nízko rostoucí rajčata zaručují až 4 kg výnosu na keř.
- zrání: po 115 – 130 dnech od okamžiku výsadby;
- aplikace: univerzální (od přípravy džusů a omáček až po přidání do hlavních jídel), zařazený do top seznamu rajčat pro konzervování.
Žirafa
Pokud hledáte pozdní rajče do skleníku nebo zahrady s vynikající odolností vůči chorobám a dobrou přepravitelností, pak byste si měli koupit Žirafu. Mnoho letních obyvatel a farmářů věří, že jsou to ideální pozdní rajčata! Období zrání umožňuje vychutnat si šťavnaté ovoce s chutí a vůní léta uprostřed podzimu. Pro dlouhodobé skladování a přepravu v případě potřeby – to je to, co potřebujete!

- výška: do 180 cm (je nutný podvazek);
- ovoce: oranžově červená, zaobleně zploštělá, vyznačuje se hustou slupkou a masitou dužninou;
- hmotnosti: průměrně 120 g;
- chuť: s příjemnou kyselostí, neuvěřitelně aromatický;
- produktivitu: nadprůměrný;
- zrání: po 120 – 125 dnech od okamžiku výsadby;
- aplikace: pro přípravu jak originálních, tak známých salátů pro každý den (první část sklizně v rané fázi zralosti je odeslána k nakládání a konzervování).
Seznamte se s dalším nádherným pozdním rajčatem na otevřeném prostranství. Říká se jim Mikado Red. Keře obvykle dorůstají velmi vysoké výšky (přesahují výšku člověka), proto je třeba dbát na oporu, aby stonky, které připomínají obří brambory, nepoškodil vítr. Nejpozdější čas pro výsadbu rajčat tohoto typu pro sazenice je brzy na jaře.

- výška: do 230 cm (nutný podvazek);
- ovoce: velký, baculatý, kulatý, sytě červený, s hladkou, hustou kůží;
- hmotnosti: držitelé rekordů dosahují 400-600 g;
- chuť: jemný, s mírnou kyselostí;
- produktivitu: nadprůměrný;
- zrání: po 120 – 130 dnech od okamžiku výsadby;
- aplikace: pro čerstvou spotřebu, ale velmi chutné jsou i konzervy.
Sud s medem
Pokud chcete získat nejaromatičtější a také velmi jasný salát, musíte zasadit Honey Barrel – ideální odrůdu ve všech ohledech: plodnost, chuť, vytrvalost. Plody mohou být neuvěřitelně velké – natolik, že jedno rajče stačí na přípravu pokrmu pro celou rodinu. V mírně kyselé, výživné půdě je dobrá úroda zaručena!

- výška: do 170 cm (nutný podvazek);
- ovoce: velké, jasně žluté, podobné podlouhlým sudům se zkosenými konci, vyznačující se masitou dužninou a velkým počtem semenných komor;
- hmotnosti: až 600 g (může konkurovat nejlepším obřím rajčatům)
- chuť: jemný, sladký, šťavnatý;
- produktivitu: vysoká;
- zrání: po 125 – 135 dnech od okamžiku výsadby;
- aplikace: Ideální pro čerstvé saláty, ale také vhodné pro jakoukoli kulinářskou úpravu.
Nedivte se, že se vaši sousedé při pohledu na vaši zahradu zeptají: jaké to máte divné papriky? Tato pozdní rajčata pro skleníky a otevřenou půdu jsou skutečně velmi podobná paprikám. Tvar, barva, velikost. Tohle je ale opravdové rajče, které zaujme svým vzhledem, a pak si zamilujete jeho vynikající chuť.

- výška: do 200 cm (nutný podvazek);
- ovoce: mají tvar papriky, červené barvy, velmi světlé, vyznačující se hustou slupkou a dužinou;
- hmotnosti: 100 až 200 g;
- chuť: mnohostranný, sladkokyselý;
- produktivitu: vysoká (pokud používáte speciální hnojivo pro rajčata a papriky);
- zrání: 120 dní od data výsadby;
- aplikace: na předkrmy a saláty a skuteční kulinářští estéti budou milovat, jak dokonale vypadá paprika ve sklenici, když je konzervovaná.