Nské okurky, pěstování, péče. Jak pěstovat sazenice
Nejlepší sklizeň z tohoto druhu okurek lze dosáhnout ve skleníku. Čínská okurka – většina z nich jsou partenokarpické, to znamená, že nesou všechny květy (samičí), ale zároveň se mohou křížit s jinými odrůdami okurek, pokud rostou poblíž. Plodí ve svazcích po dvou. Od vyklíčení do první zeleně uběhnou tři až čtyři týdny. Předpokládá se, že pokud správně připravíte půdu (nejčastěji půda pro čínské okurky obsahuje dvě vrstvy: spodní vrstva je čerstvý hnůj smíchaný se slámou a listím, horní vrstva je humus), pak nepotřebují hnojení. Stonek těchto rostlin dosahuje výšky tři a půl metru, ale čínské okurky vytvářejí málo bočních výhonků a nejsou dlouhé. To znamená, že tyto rostliny mohou být vysazeny silnější než tradiční odrůdy.

Pěstování čínských okurek ve filmovém nevytápěném skleníku
Obvykle to začíná na podzim. Obvyklý půdní recept na dlouhoplodé okurky ve skleníku je následující:
Travní půda, humus a piliny (poměr 2:4:2) se smíchají. 12-14 dní před tím se doporučuje namočit piliny roztokem dusičnanu amonného (10 g dusičnanu na 20 litrů vody). Ke směsi trávníkové půdy, pilin a humusu se doporučuje přidat (na 10-12 litrů směsi) sklenici popela, Kalimag – 15 g, dvojitý superfosfát – 40 g, močovinu – 10 g.
Existuje také zjednodušený recept na zeminu do květináčů se sazenicemi: 4 díly humusu plus 1 díl trávníkové zeminy. Do kbelíku s touto směsí se doporučuje přidat 5 g popela, 0,5 g močoviny a 2 g superfosfátu.
Pěstování sazenic čínské okurky
Sadební metoda pěstování okurek umožňuje vyzkoušet první okurky sezóny mnohem dříve, než by se stalo při setí semen na otevřeném terénu. Zvláště pokud jsou uvnitř skleníku pro sazenice také dočasné filmové přístřešky. Přísně vzato, pěstování sazenic takových okurek se příliš neliší od pěstování sazenic běžných okurek.
Na jaře se připravená půda rozloží do květináčů, jejichž průměr by měl být 10-12 cm a stejné výšky. Pro tento účel si můžete zakoupit hrnce s živinami nebo drny. Semena se doporučuje namočit do manganistanu draselného a poté je usušit. Můžete je zapudrovat trichoderminem. Semena (asi 4 mm široká a asi 10 mm dlouhá) jsou umístěna přibližně ve 2 kusech. na květináč do hloubky 1 cm, poté se doporučuje každý květináč zakrýt polyethylenem a umístit na teplé místo (okurky klíčí nejlépe při teplotě 30 až 32 stupňů). Když se objeví sazenice, je lepší přesunout hrnce na tradiční místo pro sazenice – parapet.
Péče o sazenice
Vzhledem k tomu, že okurka je zpočátku stále tropická rostlina, musí se sazenice okurek nejen zalévat (spíše zřídka), ale také stříkat (raději častěji). Teplota potřebná pro správný vývoj rostlin v této fázi je 22-24 stupňů. Pokud je vyšší, může to vést k zženštilým rostlinám, které následně budou muset přežít a plodit nikoli v tropech, ale v našem dost drsném klimatu.
Přeneste do skleníku
Sazenice čínských dlouhoplodých okurek se doporučuje zasadit do skleníku ve stáří 30 dnů (i když v zásadě je to možné již za dva týdny). Sazenice by měly mít alespoň 2-3 dobře vyvinuté pravé listy (nebo lépe alespoň 9 listů, spodní alespoň 12 cm dlouhé a široké). Rostliny by měly být do 50 cm vysoké, s délkou podděložního 5-6 mm.

Pěstování čínských okurky
Při přípravě záhonů se doprostřed každého položí drážka asi 30 cm hluboká a stejně široká. Tato drážka je vyplněna slámou nebo borovou kůrou, pokrytá 10-15 cm vrstvou zeminy smíchané se slámou (sláma může být namočena v roztoku hnojiva). Kořeny čínských dlouhoplodých okurek potřebují provzdušnění. Při přípravě na výsadbu sazenic se doporučuje přidat do půdy piliny (asi 5 litrů na metr čtvereční) a popel (100 g na metr čtvereční). Bezprostředně před výsadbou sazenic můžete do připravených lůžek přidat roztok mikroelementů a trichoderminu (pravidla pro ředění kompozic jsou uvedena na obalu).
Sazenice okurek na zahradním záhonu by měly být umístěny tak, aby každá rostlina měla alespoň metr čtvereční a interval mezi rostlinami byl asi 2-25 cm.U čínských okurek dorůstá stonek do výšky 3-3,5 m a rostlina vytváří málo postranních výhonků a navíc krátkých. Proto je možné tyto odrůdy vysazovat hustěji než ty tradiční pro naše zeměpisné šířky. Někteří majitelé skleníků zpočátku vytápí skleníky například pomocí kamen. Výsadby se doporučuje mulčovat složením: piliny z listnatých rostlin, sušené mladé kopřivy a nasekaná sláma.
Stejně jako všechny ostatní odrůdy okurek je třeba i ty čínské dlouhoplodé zalévat dvakrát týdně. Jednou denně je můžete postříkat teplou vodou. Rostliny s výše popsaným způsobem pěstování není nutné přihnojovat, ale jejich postřik roztokem močoviny zvýší výnos.
Čínské dlouhoplodé okurky se doporučují pěstovat mřížkovou metodou. Je třeba vzít v úvahu, že dlouhoplodé odrůdy jsou silné a silné – mohou srazit mříž nebo přetrhnout lano. Proto vyžadují konstrukce, které jsou poměrně pevné a pevné.
Čínské dlouhoplodé okurky můžete pěstovat ve volné půdě. V tomto případě se při přípravě postele umístí čerstvý hnůj a humus do příkopu hlubokého 50-70 cm. Rostliny budou potřebovat silné a vysoké podpěry: aby okurky vytvořily správný, krásný tvar, musí viset dolů.
Určitě mnozí z nás slyšeli název „čínská okurka“. Myslím si však, že ne každý chápe, o jakou zeleninu se jedná, a samozřejmě ještě méně lidí se ji pokusilo pěstovat. Kultura ale stojí za pozornost a proto se na ni v tomto článku podíváme.

Jaký zázrak je tato čínská okurka?
Přestože je čínská okurka jak jménem, tak vzhledem zjevně podobná té obyčejné, ve skutečnosti se nejedná o odrůdu běžné okurky, na kterou jsme zvyklí, ale o její odrůdu. Od svého zahradního protějšku se liší velikostí, chutí a některými biologickými vlastnostmi, ale obecně má stejnou zemědělskou technologii a patří do stejného rodu – Pumpkin.
Vlastnosti čínské okurky
Pokud jednou potkáte čínskou okurku, nikdy si ji nespletete. Délka jeho plodů se pohybuje od 35 do. až 80 i více centimetrů! Chutná sladší a dokonce čerstvější než běžný a v závislosti na odrůdě může mít melounové nebo melounové aroma. Slupka čínské okurky je zároveň nasládlá, není v ní žádná hořkost, dužina je hustá jako vosk, bez dutin. Malá semena se shromažďují v úzké komoře umístěné uprostřed. Převážná většina květů na rostlině je samičích, shromážděných několik ve svazcích. Výnos je vysoký, při dobré péči až 30 kg na keř.

Nejlepších výnosů plodin lze dosáhnout ve skleníku, ale jak ukazuje praxe, tato okurka funguje dobře i ve volné půdě. A to nejen v jižních, ale i v severnějších regionech. Příjemnou vlastností je raná zralost námi dostupných odrůd – od vyklíčení do sklizně prvních zelených uplyne pouhých 25–35 dní. Ale hlavní věc je, že pro běžnou rodinu není potřeba zasadit celý záhon, ale stačí jen 3-4 rostliny, protože jedna okurka dělá kompletní salát pro 3-4 osoby!
Nespornou výhodou čínské okurky je její vysoká, stabilní, dlouhotrvající (i mrazová) úroda, odolnost vůči většině „okurkových“ chorob, samosprašnost, výborná prezentace a snášenlivost stínu.
Tato odrůda má ale i své stinné stránky. První z nich je špatná kvalita údržby. Přestože je čínská okurka krásná a chutná, musí se zkonzumovat ve stejný den, kdy byla utržena, jinak do jednoho dne změkne. Druhým je vhodnost některých odrůd pouze do salátů. Třetí je nízká klíčivost semen. Čtvrtý je povinný vertikální podvazek (pokud nejsou vinné révy svázány, plody rostou v ošklivé podobě ve tvaru háku).
Jak pěstovat čínskou okurku
Obecně platí, že všechna pravidla pro pěstování čínské okurky se shodují s požadavky obvyklých odrůd okurek. Vzhledem k tomu, že rostliny tvoří převážně jeden stonek (asi 3 metry vysoký) a tvoří málo postranních výhonů (pokud existují, jsou krátké), lze je vysadit silnější než běžné okurky.

Odrůdy čínské okurky
Většina odrůd čínské okurky se k nám dostala z Číny, ale existují i odrůdy domácí semenářství. Co si vybrat, je na každém, aby se rozhodl sám. Nejoblíbenější jsou však: „Čínští hadi“ (jedna z nejranějších odrůd), „Bílá pochoutka“ (jedna z nejchutnějších a nejodolnějších vůči nepříznivým klimatickým podmínkám), „Čínští žáruvzdorní F1“ a „Čínští mrazuvzdorní F2“ (nejjednodušší pro začínající odrůdy), „Chinese Miracle“ (pozdní, pěstuje se prostřednictvím sazenic), „Emerald Stream“ (domácí odrůda, velmi dlouhá doba plodnosti) a „Alligator“ (kvůli této odrůdě někteří zahradníci nazývají tato skupina okurek aligátor okurky) .
Budeme rádi, když v komentářích k tomuto materiálu uvidíme vaši zpětnou vazbu o čínské okurce. Děkuji!