Nejproduktivnější odrůdy okurek pro skleníky – užitečné články o zahradnictví z Agro-Market24
Okurky lze pěstovat jak na otevřených záhonech, tak v uzavřených strukturách. Zasazením plodiny do skleníku nebo skleníku se zahradníci mohou méně starat o výsadby, které jsou extrémně vybíravé na klima, a začít sklízet brzy. Pěstování zeleniny v chráněné půdě má však řadu nuancí. Včely například nemohou opylovat kvetoucí rostliny, aby je oplodnily. Chovatelé přišli na záchranu tím, že vyvinuli speciální odrůdu okurek – samosprašné.
V čem se liší pěstování raných samosprašných okurek?
Aby rostlina přinesla ovoce, je nutné opylení. Jde o přenos pylu z tyčinek samčích květenství na blizny samičích květenství. V plodinách opylovaných včelami je za tento proces zodpovědný hmyz. V přírodním prostředí nebo na venkovních zahradních záhonech si včely a čmeláci, přitahovaní zářivými květy a příjemnou vůní, bez problémů poradí se svým úkolem. Při pohybu z květu na květ nosí pyl, který se jim lepí na chloupky na nohou. Jedinou překážkou může být zhoršení klimatických podmínek při ukončení života hmyzu. Ale co zahradníci, kteří si nainstalovali skleníky na pěstování okurek? Včely do těchto budov příliš často nelétají. Hmyz můžete přilákat tak, že budete mít neustále otevřená okna a dveře, nebo si plodinu opylíte sami. Není to těžké, ale zabere to spoustu času. Existují také samosprašné plodiny, jejichž květy jsou oboupohlavné. Uvnitř jednoho květenství dopadá pyl na pestík a vzniká zárodek. K jejímu přemístění však potřebujete i vítr, případně včely, nebo lidskou pomoc. Samosprašné (v doslovném smyslu slova) hermafroditní okurky jsou extrémně vzácné. Šlechtitelé přišli na pomoc pěstitelům zeleniny a vyvinuli odrůdy plodin, které nevyžadují křížové opylení. U partenokarpických rostlin jsou plody nasazeny bez účasti hmyzu. Kvetou na nich pouze samičí květenství. Dochází k „panenskému oplodnění“, při kterém není vyžadováno opylení. Kříženci jsou chováni pomocí speciální technologie. Je třeba říci, že jak zahradníci, tak výrobci semen mají v pojmech určité zmatky. Na obalech semen často najdete v popisu slovo „samosprašný“. Ale ve skutečnosti to znamená, že navrhovaná kultura patří k partenokarpickým. Ani ve státním registru Ruské federace, který zahrnuje odrůdy a hybridy schválené k použití, také neexistuje takové rozdělení. Všechny odrůdy okurek jsou klasifikovány pouze do dvou kategorií: rostliny opylované včelami nebo rostliny partenokarpické. To znamená, že musíte přijmout, že když se plodina nazývá samosprašná, znamená to, že prostě nevyžaduje opylení. Pro zahradníky, kteří používají uzavřenou půdu pro pěstování okurek, je tato možnost nejlepší. Okurky mohou být odrůdové nebo hybridní. V prvním případě se plodina vybírá z několika rostlin dlouhodobým výběrem. Taková semena dobře klíčí a poskytují vysoké výnosy. Lze je sbírat nezávisle na pěstovaných rostlinách. Kříženci se získávají křížením mnoha odrůd za účelem zlepšení vlastností okurek (odolnost vůči chladu a chorobám, prodejnost plodů, doba plodnosti atd.). Na obalech s takovými semeny název obsahuje písmeno F1.
Vlastnosti a výhody samosprašných odrůd okurek
- Semena rychle klíčí, což snižuje náklady na nákup sadebního materiálu.
- Vzcházející sazenice jsou imunní vůči chladu.
- Plody většiny hybridů lze využít k jakémukoli účelu.
- Plodiny mají dobré výnosy.
- Rostliny plodí po dlouhou dobu, více než 60 dní.
- Mnoho odrůd se nebojí plísní, bakterií a škůdců.
- Hybridy se vyznačují odolností vůči klimatickým faktorům: změnám teploty a vysoké vlhkosti.
- Byly vyšlechtěny druhy, které postrádají gen hořkosti.
Rozdíly mezi semeny samosprašných okurek a jiných druhů
Jedním z klíčových pravidel pro ty, kteří chtějí zaručit velkou úrodu zeleně, je odpovědný přístup k procesu výběru a nákupu osivového materiálu a jeho přípravy k výsadbě.
Samosprašné okurky mají zlepšené vlastnosti. Před nákupem semen byste si však měli prostudovat vlastnosti konkrétního hybridu. Liší se odolností, požadavky na podmínky prostředí, dobou zrání, obdobím plodnosti, růstem, stupněm rozšíření, účelem zeleně, jejich tvarem, barvou a chutí.
Plody hybridních okurek se vyznačují vysokým obsahem složek nezbytných pro člověka, jsou užitečné při onemocněních kardiovaskulárního systému, jater, ledvin, metabolických poruchách, obezitě a pomáhají očistit tělo od toxinů.
Mnoho zahrádkářů se snaží sbírat semena z plodin, které mají rádi, sami. Je důležité vzít v úvahu, že nebude možné získat semena ze samosprašných rostlin, které se osvědčily během procesu pěstování. V dužině partenokarpické zeleně prostě nejsou. Ale i když jsou přítomna zrna, vlastnosti plodiny nebudou zděděny.
Mezi další nevýhody patří vysoká cena samosprašných semen a vysoké riziko nákupu padělků.
Odrůdy okurek pro polykarbonátové skleníky
Při výběru semen partenokarpických plodin je třeba vzít v úvahu mnoho aspektů, které jsou pro konkrétního zahradníka důležité.
Několik důležitých nuancí:
- Navzdory skutečnosti, že ve sklenících jakéhokoli typu je možné chránit rostliny před nepříznivými klimatickými faktory, nevytápěné polykarbonátové konstrukce nemohou poskytnout úplnou ochranu. Proto byste měli zvolit výsadbový materiál zónovaný pro použití v konkrétní oblasti.
- Mnoho hybridů je náročných na kvalitu půdy. Měli byste si vybrat odrůdy, které mohou růst na půdě konkrétního pozemku.
- Pokud není možné být neustále mimo město, je lepší dát přednost plodinám, které vydrží vzácné zalévání a zpoždění ve sklizni.
- Výrobci nabízejí tři odrůdy okurek v závislosti na době, kdy plody začínají dozrávat: rané, střední a pozdní. Byly vyšlechtěny i super rané hybridy, které začnou produkovat plodiny 30-35 dní po objevení prvních listů. Doporučuje se zasadit do skleníku okurky různých druhů, aby byly sklizeny po dlouhou dobu. Plody těchto plodin mají určité rozdíly. Brzy dozrávající zelenina je velmi chutná a křehká, ale je pokryta poměrně jemnou slupkou. Častěji trpí nemocemi. Pozdní okurky mají silnější slupku.
- Okurky lze jíst čerstvé, používat do salátů nebo konzervovat. Mnoho druhů salátů po tepelné úpravě změkne a drolí se. Víceúčelové ovoce vhodné pro jakékoli použití.
- Pro ty, kteří nakládají nebo nakládají zelí, je často důležitá jejich velikost. Z hybridů můžete sbírat okurky (do 50 mm dlouhé), okurky (dorůstající do 100 mm) a okurky dlouhé 200–400 mm.
- Při pěstování ve sklenících se zvyšuje pravděpodobnost onemocnění rostlin a poškození hmyzem. Proto je důležité hodnotit odrůdy z hlediska odolnosti vůči chorobám, ke kterým může být plodina náchylná, a škůdcům.
Výběr v závislosti na pěstitelské oblasti
Na jihu naší země můžete vysadit jakoukoli odrůdu okurek, kromě těch, které nesnášejí sucho. Ve své centrální části, na severu, v oblasti Sibiře, Uralu nebo na Dálném východě zaručeně získá úrodu pouze z těch plodin, které snášejí chlad, změny teplot a nedostatek slunečního záření. Samozřejmě, pokud je ve skleníku instalován topný systém, lze tyto faktory ignorovat.
Kromě toho je důležité vybrat hybridy s takovými obdobími zrání, abyste měli čas vychutnat si plody během sezóny. Načasování výsadby sazenic se v různých oblastech liší. Proto na severu, na Sibiři nebo Uralu, je lepší nepěstovat pozdní odrůdy, protože počet slunečných dnů je zde omezený a okurky nemusí mít čas dozrát. Pro tyto oblasti jsou vhodné následující plodiny: Bez potíží, Ajax, Amur, Gejša, sibiřská okurka, Máša.
Na obalech semen výrobci obvykle uvádějí informace týkající se doby zrání a doporučení týkající se pěstitelské oblasti.
Univerzální odrůdy samosprašných plodin
Dnes byly vyvinuty odrůdy okurek, jejichž plody jsou vhodné buď pouze ke konzumaci v čerstvém stavu, nebo (méně často) ke konzervování. Více žádané jsou odrůdy, které produkují greeny vhodné pro jakýkoli účel.
Stůl. Nejoblíbenější hybridy pro univerzální použití.
Mnoho zahradníků dává přednost pěstování okurky ve sklenících, a to není překvapující. Takové podmínky přispívají k bohaté sklizni a údržba se stává jednodušší. Existuje mnoho odrůd, ale ne všechny jsou vhodné do skleníků. Pojďme se podívat na ty nejlepší odrůdy, které rozhodně nezklamou.

Jak si vybrat?
První, na co byste si měli dát při výběru pozor, je opylitelnost rostlin. Hmyz obvykle provádí opylování přenosem pylu z jedné květiny do druhé. Ve skleníkových podmínkách je takové opylení obtížné, proto se dává přednost samosprašným nebo partenokarpickým druhům.
Samosprašné odrůdy mají samčí i samičí květy, pyl se přenáší z jednoho květu na druhý a dochází k opylení. Není zde potřeba žádný hmyz. Partenokarpické odrůdy produkují pouze samičí květy a obejdou se bez opylení.
Druhým důležitým aspektem je volba mezi běžnou odrůdou a hybridem. V případě běžných odrůd je rostlina získána jako výsledek výběru a předává všechny mateřské vlastnosti dalším generacím. Hybridy získané křížením dvou odrůd s požadovanými vlastnostmi nepřenášejí své vlastnosti na dceřiné rostliny. Hybridy je zbytečné množit semeny, ale jsou oblíbené díky stabilnímu výnosu a odolnosti vůči škůdcům a chorobám.
Hybridní okurky jsou vždy hladké, krásné, nemají hořkou chuť, rychle dozrávají a poskytují vysoký výnos. Hybrid lze identifikovat podle značky F1 na obalu osiva.
Při výběru okurek do skleníku je také důležité zvážit odolnost vůči chorobám a škůdcům. Skleníkové podmínky jsou totiž příznivým prostředím pro rozvoj hub. Skleníky přitahují i molice, kterých se lze jen těžko zbavit.

Nejlepší odrůdy pro skleníky
Na základě všech jedinečných podmínek skleníkového pěstování jsme vybrali několik nejlepších odrůd okurek pro použití ve skleníku.
Partenokarpický hybrid. Rostliny této odrůdy dorůstají 50-120 cm, mají samičí typ kvetení a tvoří vaječníky ve formě trsů. Plody jsou oválného tvaru, 11 až 14 cm dlouhé, s jemným bílým dospíváním a váží 100 až 120 g. Vyznačují se výbornou chutí. Odrůda je vhodná pro přípravu salátů a konzervování. Začátek plodování nastává během 40-43 dnů a výnos dosahuje 16-18 kg na 1 m².
Vhodné pro všechny regiony Ruska.

Má plody střední délky – 15-25 cm, jejich hmotnost je asi 150-230 g. Na povrchu plodů jsou drobné hrbolky a řídké trny. Pod tenkou slupkou je křupavá dužnina, která má příjemnou chuť a není hořká. Tato odrůda je partenokarpický hybrid, pokud je však zajištěno opylení v prvním měsíci, výnos se výrazně zvýší. Od okamžiku, kdy semena vyklíčí do začátku plodování, uplyne asi 45-47 dní.
Tato odrůda se doporučuje pro pěstování v oblastech severní, severozápadní, střední, Volha-Vyatka, Severní Kavkaz, Střední Volha a Střední černozem.

Brzy zrající hybrid, od vzejití do sklizně uplyne 45-50 dní. Výnos je bohatý – až 24 kg na 1 m². Plody jsou válcovité, mírně hlíznaté, zelené, až 25 cm dlouhé, váží až 250 g. Jejich chuť je dobrá, určené do salátů. Tento hybrid má vlastnosti partenokarpie, ale v prvním měsíci květu mu prospívá opylení – v tomto případě bude výnos vyšší.
Doporučeno pro pěstování v oblastech severní, severozápadní, střední, Volha-Vyatka, centrální černozemě, severní Kavkaz a střední Volha.

Parthenocopic hybrid, patří do skupiny raně dozrávajících okurek, rychlost zrání od 36 dnů do 40 dnů. Zelení jsou okurkového typu, až 10 cm dlouhé a váží až 100 g. Chuť je příjemná s výraznou vůní, bez hořkosti. Barva může být buď světle zelená nebo tmavě zelená, v závislosti na světle. Na zahuštěné rostlině je barva plodů světlejší. Hřbety jsou lehké. Odrůda je vhodná ke konzumaci v čerstvém stavu i ke konzervování. Za dobrých podmínek můžete z 12 m² sklidit až 15-1 kg okurek.
Vhodné pro všechny regiony Ruska.

Brzy zrající hybrid, od klíčení do plodu 45-48 dní, partenokarpický, hladce dává výnosy po celou sezónu. Rostlina je středně rozvětvená. Zelentsy jsou 11-13 cm dlouhé, váží 100-120 g, tuberkulózní, nahnědlé, bez hořkosti. Vysoká chuť, výborná prezentace ovoce, velká odolnost vůči chorobám, chladu a teplotním změnám. Voňavé ovoce hlasitě křupe v letních salátech a konzervované dárky slunečného léta vás potěší hustou dužinou a dokonalým tvarem.
Doporučeno pro pěstování v severní, severozápadní, střední, Volha-Vyatka, centrální černomořské oblasti, Severní Kavkaz, Střední Volha.

Začátek tvorby ovoce u této odrůdy nastává během 37-45 dnů, hmotnost okurek je asi 90 g a výnos je 12-14 kg na 1 m². Tento partenokarpický hybrid se vyznačuje neomezeným růstem a prodlouženým hlavním výhonem. Má ženský typ kvetení. Okurky jsou krátké, 7 až 9 cm dlouhé, oválného tvaru, malé hlízy a bílé ochlupení. Jejich chuť je vynikající a hodí se do salátů. Tato odrůda je odolná vůči chorobám.
Doporučeno pro pěstování ve všech regionech Ruska.

Začátek tvorby plodů u této odrůdy se vyskytuje v rozmezí od 44 do 54 dnů, průměrná hmotnost je 105 g a výnos je až 15 kg na 1 m². Tento partenokarpický hybrid se vyznačuje neomezeným růstem, má průměrnou výšku a samičí vzor květu. V uzlinách se tvoří 1 až 3 vaječníky. Okurky jsou krátké, 8–10 cm dlouhé, válcovitého tvaru, s velkými hlízami a bílými ostny. Jejich chuť je výborná, hodí se jak do salátů, tak do konzervy.
Doporučuje se pro pěstování ve střední, severozápadní a volžsko-vyatské oblasti.

Brzy zrající partenokarpický hybrid, má průměrný růst a větvení, vegetační doba je 43-46 dní. Dobře snáší světlý odstín. Má vysoce vyvinutý hlavní stonek. Vaječník je svázaný, 1-3 kusy na uzel. Zelení této odrůdy mají sytou barvu a dosahují délky až 14 cm, mají silnou slupku a aromatickou dužninu, ideální pro jakýkoli typ konzervování nebo konzumaci v čerstvém stavu. Během sezóny produkuje 14-16 kg ovoce na 1 m². Ovoce po dlouhou dobu. Odrůda je odolná vůči většině známých chorob okurek.
Doporučeno pro pěstování v severních, severozápadních, středních, volžsko-vyatských, středních černozemích, severním Kavkaze, středním Volze, dolním Volze, Uralu, západní Sibiři, východní Sibiři a Dálném východě.

Zvýšení výnosu
Zvýšení výnosu skleníkových okurek lze dosáhnout následujícími metodami.
- Opylování. Při výběru samosprašných odrůd je stále nutná pomoc při procesu opylení, jinak se vytvoří méně než polovina vaječníků. K přenosu pylu z květu na květ můžete použít měkký suchý kartáč. Ventilátory můžete také instalovat do skleníků během období květu pro dodatečné opylení.
- Krmení. K zajištění bohaté tvorby vaječníků vyžadují okurky fosfor a draslík. Tyto prvky se doporučuje aplikovat v tekuté formě, pro účinnou výživu lze provést dodatečný postřik.
- Nevlastní synování a podvazek. Příliš husté keře, které nejsou podporovány zaštipováním, povedou k tvorbě malých a méně chutných plodů. Nevlastní děti musí být včas odstraněny a keře by měly být svázány tak, aby listy nezakrývaly plody.
Tato opatření pomohou zajistit optimální podmínky pro růst a vývoj okurek ve skleníku.