Moskevská zahrada je známá svými vodními melouny!

I v podmínkách moskevského regionu lze pěstovat téměř jakoukoli jižní plodinu. Letos jsme dokonce vyrazili na pokus s vysazením exotiky Momordica. A ve skleníku rajčat dobře zakořenila a vytvořila velmi vysoké rostliny. V polovině srpna jsme již několikrát sklízeli.

Co tedy můžeme říci o vodních melounech! Již několik let je vysazujeme do volné půdy. I v nestabilních létech, kdy teplo ustupuje chladnému počasí, se velké bobule cítí skvěle. Na jedné rostlině již v srpnu jsou až 2 velké melouny a další 2-3 dozrávající.

Často nám volají letní obyvatelé, zahradníci a novináři, kteří se ptají, zda je to pravda, je skutečně možné pěstovat melouny v moskevské oblasti, a to i na otevřeném prostranství, a ne ve skleníku? Naši specialisté během léta několikrát vyjíždějí na melounová pole spolu s filmovými štáby z různých televizních kanálů. Zájem je enormní – ostatně takovou výsadbu melounů a melounů na volném prostranství v moskevské oblasti asi nenajdete! Myslíme si ale, že melouny v našem regionu velmi brzy přestanou být vzácné.

Pěstujeme širokou škálu vodních melounů. Samozřejmě, na našem melounovém patchi jsou tradiční kulaté oválné melouny s rozpoznatelnými tmavými a světlými pruhy (např. Farmář F1, Lahodné F1).

Série „Pekingská radost F1“ Vodní melouny v této sérii jsou rané a velmi sladké. V zahradních záhonech u Moskvy přibývají na váze až 4-6 kg. I když nějaký meloun úplně nedozraje, dokáže nabrat hodně cukru a tím je velmi sladký.

Na našem experimentálním demonstračním místě dychtivě předvádíme velmi neobvyklé odrůdy vodních melounů. Například ultra brzký (70-77 dní od vyklíčení po dozrání plodů) tmavě zelený meloun Coral nemá prakticky žádné světlé pruhy. Má spíše tenkou kůru a velmi sladkou chuť.

Rolník, naopak nepostrádá tradiční zbarvení kůry, ale má neobvyklý, vysoce protáhlý tvar, hustou, silnou kůru.

Předčasné zrání medový obr Má také protáhlý tvar a velmi světlou, šedozelenou barvu kůry s velmi zajímavým „mramorovým“ vzorem. Každá rostlina produkuje až 25-30 kg plodů – vynikající výsledek!

Zvláštní místo mezi všemi odrůdami vodních melounů zaujímá řada „Princ»: Prince Hamlet F1, princ Harry F1, princ Charles F1, princ Albert F1, princ Arthur F1. Jedná se o skupinu brzy dozrávajících, velmi sladkých vodních melounů. Jsou vhodné zejména pro pěstování v oblastech neudržitelného zemědělství, a to i ve volné půdě. Na melounovém plácku přitahuje největší pozornost meloun Prince Albert F1, navenek téměř k nerozeznání od melounu. Ne obvyklá zelená, ale žlutá!

Jak pěstovat melouny ve středním Rusku?

Výsev semen pro sazenice: Druhá dekáda května
Vznik výhonků: po 5-6 dnech.
Sbírání do rašelinových květináčů: ve fázi 2 kotyledonů
Výsadba do země: 3 týdny po vyklíčení (5. dekáda června, protože hrozba mrazů v Moskevské oblasti po 10.-1,5. červnu mizí). Vzor výsadby: 1,5 x XNUMX m.

Musíte si vybrat otevřené, nezastíněné místo. Na jižním svahu pěstujeme vodní melouny.
Při výsadbě je nutné opatrně odstranit horní část rašelinového květináče, aby se kořenový systém snáze „prorazil“ k zemi.

Otvory nejprve vydatně zalijte vodou a přidejte trochu komplexního hnojiva. Po výsadbě rostliny přisypeme až ke kořenovému krčku a znovu nezaléváme, aby byla půda kyprá. Dočasně (asi na 2 týdny) výsadbu přikryjeme netkaným materiálem (aby rostliny lépe zakořenily a chránily je před ptactvem).

Péče:
Pravidelná zálivka (2x týdně), kypření (každé 2 týdny), zálivka plně rozpustným komplexním hnojivem (každé 2 týdny).
Rostlina nevyžaduje zaštipování ani tvarování. Sám si reguluje růst, tvoří 3 až 5 vynikajících plodů.

Sklizeň:
Za předpokladu teplého léta a použití raných odrůd bude možné sklidit plnou sklizeň v polovině září. Letos jsme to sbírali ještě dříve.

Pokud nemáte vlastní pozemek, zde je několik tipů pro výběr melounu na trhu:
– pozornost k ocasu. Zralý meloun se z melounu odstraní, když réva vyschne. Proto by „ocas“ neměl být „šťavnatý“, ale také ne přesušený – to je známka stupně zralosti melounu.
– světlá skvrna je strana, na které meloun ležel na melounovém plátku. Mělo by být žluté, trochu oranžové, ale ne bílé.
— vzor slupky se může u různých odrůd lišit, ale v každém případě by měl být jasný, ne rozmazaný a jasný.
– ovoce vymačkáme – mělo by trochu zpružit a křupat. Klepněte na něj dlaní – zvuk by měl být hlasitý.
– dužina by měla být červená – přesně takovou dužninu mají tradiční odrůdy nabízené na ruském trhu.
— dužnina by neměla obsahovat velké množství bílých a v žádném případě žlutých žilek.
— na řezu by měla být dužnina cukrová, šťavnatá, ale ne plochá a lesklá.
— dužina by neměla barvit vodu.

Tato a další jednoduchá pravidla vám pomohou vybrat meloun. Ale zapamatovat si, sortiment ekologicky šetrných vodních melounů, který má zahradník k dispozici, není dostupný žádnému kupci obchodu, trhu nebo tržnice. A vodní melouny rostou dobře i v moskevské oblasti. A také velmi sladké.

Mnoho letních obyvatel stále nevěří, že ve své zahradě vedle dýní a cuket mohou pěstovat melouny milující teplo a na otevřeném prostranství. Zatímco někteří lidé na jaře s lítostí třídí pytlíky melounových semen, jiní je směle sázejí a podle zemědělských postupů sklízejí v létě významnou úrodu. Mezi nimi je obyvatelka Minsku Valeria Chernoshey, která tuto sezónu pěstovala na své dači sladký a šťavnatý 10kilogramový meloun.

Jak chutná venkovský meloun?

Náš dacha expert si je jistý: abyste si v srpnu až září nasbírali vlastní melouny ze zahrady a pohostili rodinu a přátele, je důležité dodržovat technologii. Za prvé, mluvíme o výběru odrůdy a péči o sazenice. Za druhé, musíte se postarat o výsadbu melounu v předem připravené půdě na zahradě a nezapomeňte jej včas prolévat, krmit a chránit před nepřáteli.

— Pro naši klimatickou zónu je zvláště důležitý počet dní od nasazení plodů do úplného dozrání. Teplá sezóna v Bělorusku je krátká a melouny potřebují ke zrání určitý počet dní. První, čemu věnujeme pozornost, je proto odrůda,“ vysvětluje Valeria a upřesňuje, že melouny pěstuje technologií vyvinutou doktorem zemědělských věd Mechislavem Stepuro. — Vybírám si holandské odrůdy, protože klima této země je co nejblíže našemu. Například „Romanza“, jejíž doba zrání je 73–75 dní od okamžiku výsadby, „Topgan“ a „Beduin“, které nepotřebují více než 80 dní. Odrůda Mirsini vyžaduje 50-55 dní.

Podle partnera je hlavní věcí pěstovat melouny prostřednictvím sazenic, aby se pak pěstované a zesílené rostliny s dobře vyvinutým kořenovým systémem „přemístily“ do otevřené půdy.

— Semena pro sazenice sázím 15. dubna. Rozhodně je dezinfikuji roztokem manganistanu draselného. Zabalím do gázy a ponořím na 20 minut do nasyceného roztoku. Poté zabalím do vlhkého hadříku nebo vatových tamponů a nechám na teplém místě. Čas od času hlídám, aby nevyschly. Když se semena vylíhnou, mohou být zasazena do nádoby,“ pokračuje Valeria. — Vodní melouny přesazuji na zahradu po 20. květnu, volně je přikrývám spunbondem až do 15. – 18. června, dokud nezapadne skutečně slunečné letní počasí. Vzdálenost mezi rostlinami při výsadbě by měla být asi metr, mezi řadami – 2,5-2,8 metru.

Podle letního obyvatele se melouny nejlépe pěstují na otevřené půdě, protože ve skleníku se rostlina může zahřát na 30-35 °C. Při této teplotě se pyl stává sterilním a meloun nebude plodit.
— U nás jsou přírodní a klimatické podmínky pro pěstování vodních melounů dosti příznivé. Co se týče půdy, volíme lehkou provzdušněnou půdu. Tato kultura miluje, když je Země nasycena kyslíkem. Kyselost by měla být na úrovni 6-6,7 pH, vysvětluje Valeria. — Při sázení sazenic vyplňuji každou jamku popelem a kompostem.

Plánovaná péče

Hlavním nepřítelem melounů v našich zahradách je hmyz. Za prvé – krtonožky, drátovci a larvy brouků. K ochraně mladého kořenového systému doporučuje Valeria Chernoshey svůj recept na „klábosení“: směs jílu, divizny a insekticidu – jakékoli chemikálie, která je určena k hubení škůdců.

— Kořeny každé rostliny před výsadbou ponořím. Po 15 minutách, jak schnou, se na nich vytvoří ochranný povlak připomínající glazuru. Ošetření proti zárodečným mouchám, které mohou na úrodě způsobit velké škody, provádím nejpozději 20. – 25. června. Užívám lék zvaný Aktara. Do 10. až 15. července určitě použiji ochranu proti nemocem: „Bravo“, „Tridex“, směs Bordeaux,“ sdílí obyvatel Minska a objasňuje, že během růstu vodních melounů je nutné provádět fosfor, vápník a hořčík hnojení. — Čerstvý hnůj je přísně zakázán. Nejenže snižuje obsah cukru a zvyšuje obsah dusičnanů, ale také vážně oslabuje odolnost rostlin vůči chorobám.

Valeria Chernoshey radí zalévat melouny na zahradě podle potřeby. Samozřejmě v příliš horkých létech by se to mělo dělat co nejčastěji.

— Vodní melouny neradi žijí vedle plevele, takže musíte neustále sledovat čistotu plantáže. Někteří letní obyvatelé tvoří vodní melouny. Nedělám to, protože rostlina sama o sobě dokáže vyhodit plody, které nedokáže uživit,“ říká a poznamenává, že otáčení melounu pro lepší zrání není nic jiného než mýtus. — Jeho listy se nezávisle otáčejí ke slunci. Nepotřebují pomoc.

Dalším důležitým životním hackem naší hrdinky je ochrana ovoce před hnilobou. Vše je velmi jednoduché: stačí položit dřevěnou desku, která bude chránit před mokrou půdou, která způsobuje zničení rostlinné tkáně.

Známky zralosti

Podle Valeria několik znaků naznačuje zralost ovoce. Nejprve usušení úponky. Za druhé, jasnost vzoru kůry a také tupý zvuk při úderu prsty.

— Hromadnou sklizeň dělám od 15. do 25. srpna. Zbylým, těm menším, dávám více času, aby dospěli,“ vysvětluje spolubesedník. — Pro uskladnění je vyndám i se stopkou. Nejlépe se budou cítit na stojanech s podestýlkou ​​ze slámy, pilin nebo suchého písku. Plody pokládáme stranou, na které meloun ležel, na zem, protože je méně trvanlivý. Navíc by se neměli navzájem dotýkat.
Na co si ještě musíte dát pozor, je teplota v místnosti, kde máte melouny skladované. Měla by být v rozmezí plus 1-3°C, s vlhkostí 80-85%.

— Ani začínající zahradník by neměl mít potíže s pěstováním melounu. Hlavní věcí je milovat plodinu, správně se o ni starat, hnojit a krmit ji včas, chránit ji před chorobami a škůdci. Pak se určitě vše podaří! “ uzavírá Valeria Chernoshey.

Volba předchůdce

Za nejlepší jsou považovány vytrvalé nahosemenné trávy, které snižují napadení plodin a obnovují úrodnost půdy. Ale po plodinách dýně – cukety, okurky, tykve – není vhodné je pěstovat. Také se doporučuje vrátit rostlinu na původní místo nejdříve po 4-6 letech. Po melounu se na zahradě budou skvěle cítit obilniny, zelí, rajčata a brambory.

| Marina VALAKH, noviny „7 dní“. Fotografie hrdinky publikace az otevřených internetových zdrojů.