Křížení kuřat různých plemen bez pomoci specialistů
Křížení kuřat různých plemen umožňuje vytvářet nové druhy, linie, křížence ptáků.
Díky tomu se objevují univerzální jedinci, kteří se vyznačují větší produktivitou ve srovnání s rodiči. Je možné chovat nová plemena, která kombinují důležité vlastnosti.
Základní pravidla pro křížení
Aby bylo křížení kuřat v domácí produkci efektivní, je nutné dodržovat některá důležitá pravidla:
- K výběru plemene zlepšujícího typu je nutné kompetentně přistupovat. Je křížena s hlavním plemenem. V důsledku toho by se mělo získat potomstvo, které se navenek neliší od slepic hlavního druhu, ale má zvýšenou produktivitu.
- Nedoporučuje se křížit jedince s příbuznými vazbami (matka-syn, otec-dcera, bratr-sestra). Obvykle se k vytvoření kříže berou zástupci 2-3 generace. Navíc si vybírají ta největší, snášející vejce a krásná kuřata.
- Plemeno, které je potřeba vylepšit, se nazývá zlepšený. A ten, který slouží k přímému zlepšování, se zlepšuje. Zástupci vylepšeného plemene by měla být kuřata a zlepšujícím plemenem by měli být kohouti. Kohouta lze tedy křížit s velkým počtem kuřat, díky čemuž bude možné získat produktivnější jedince.
- Rodiče první generace potomků musí patřit k čistému plemeni.

Populární kuřecí plemena
Křížení kuřat
V současné době existuje mnoho plemen, linií a kříženců kuřat. To vše bylo možné díky křížení zástupců různých plemen. Drůbežáři, kteří chovají křížence kuřat doma, věnují zvláštní pozornost produkci vajec kuřat a jejich kvalitě masa.
Koneckonců, ziskovost kuřecího podnikání závisí na počtu vajec snesených za rok, stejně jako na mase získaném z kuřat.
Křížení kuřecích plemen může probíhat různými způsoby. Rozlišují tedy introdukční, variabilní, produkční, absorpční a reprodukční křížení:
- Úvodní nastává v důsledku přílivu krve. To vede ke změnám na genetické úrovni u ptáků, díky nimž mají nové vlastnosti a schopnosti. Ale navzdory tomu jsou základní vlastnosti jednotlivců zachovány, i když jsou mírně vylepšeny.
- Hlavním účelem produkčního křížení je zvýšení užitkovosti drůbeže. Odebírají se dvě plemena kuřat (jedno s vysokou produkcí vajec, druhé s dobrými vlastnostmi masa). Výsledkem je směs, která kombinuje oba ukazatele.
- Reprodukční křížení je zaměřeno nejen na zlepšení produktivity ptáka, ale také na zlepšení jeho vnějších vlastností. Tato metoda je nejběžnější, protože produkuje nejvíce kuřecích plemen.
- V absorpčním křížení lze použít více než dvě plemena. Tento proces se ale zpožďuje. Nejprve se vezmou dva druhy kuřat. Jeden působí jako vylepšený a druhý – zlepšuje. Je odvozen kříž, který se v budoucnu bude opět podílet na křížení v roli vylepšeného.
- V případě variabilního křížení se zástupci výsledného křížence páří s jedinci čistých plemen.

Musíte křížit nepříbuzná plemena
Přednost by měla mít nepříbuzné křížení kuřat (outbreeding). V tomto případě se snižuje pravděpodobnost deformací u kuřat a snížení jejich životaschopnosti. Vznikající škodlivé mutace, které jsou v homozygotním stavu, jsou totiž potlačovány dominantními alelami, v důsledku čehož se stávají heterozygotními.
Inbreeding hraje důležitou roli v chovu kuřat. Díky tomu je možné kombinovat různé dědičné vlastnosti v jednom organismu.
Například, aby se zvýšila hmotnost kuřat Leghorn, musí být kříženy s kohoutem masného plemene. První generace by měla mít střední hmotnost, která se bude přibližně rovnat polovině celkové hmotnosti kohouta a slepice.
Pokud jsou hybridní potomci kříženi s hybridními kohouty, pak někteří jedinci již mohou získat potřebné vlastnosti. Ale v tomto případě zatím žádné plemeno nebude. V tomto případě musí chovatel vybrat ty nejcennější genotypy.
Proto je první hybridní generace stabilnější, všichni jedinci budou mít stejné vlastnosti. Ale ve druhé generaci se mohou objevit opeření mazlíčci s různými vlastnostmi.
Získávání křížků
„Kříž“ v překladu z angličtiny znamená „přechod“. Kříženci se proto nazývají kříženci různých plemen kuřat. V tomto případě dochází k páření mezi slepicí a kohoutem různých plemen. Proces musí navíc dodržovat přísná pravidla. Někdy musíte udělat krevní transfuzi.
Křížení může zahrnovat masná, vaječná nebo univerzální plemena. Výsledkem jsou hybridy, které kombinují několik ukazatelů: produkci vajec, masitost a vitalitu. Chcete-li získat první generaci, musíte vzít rodiče čistého plemene. Dále se páří hybridní kohouti a slepice.
Je však třeba vzít v úvahu, že v mnoha případech je obtížné vylíhnout kuřata z vajec získaných v důsledku páření dvou hybridů. Vejce lze špatně oplodnit, takže se zkazí. A vysoká produktivita kuřat je pozorována hlavně pouze v prvních letech. Navíc při křížení doma obvykle chybí exteriérové vlastnosti, takže kuřata se neliší v kráse jejich opeření.
Křížový stůl
Křížení plemen kuřat nemusí vždy přinést výsledek, který chovatel drůbeže zamýšlel. K tomu je nutné před zahájením procesu vypracovat přibližné výsledky křížení. To má také své vlastní nuance. Měli byste vytvořit křížovou tabulku, jejíž údaje závisí na požadovaných výsledcích: barva, produkce vajec, kvalita masa.
Zvažte příklad takového případu: řekněme, že potřebujete překročit dvě linie kuřat – šedou a bílou. F hybridy1 mají hnědé peří. U druhého potomka dochází k tomuto rozdělení: 13 šedých, 47 hnědých, 6 krémových, 15 béžových. Proč jste získali tyto konkrétní barevné možnosti a ne jiné? Jak se dědí? Jaké potomky lze získat křížením hnědých a krémových kuřat?
А – béžová barva
В – šedá
AB – Hnědá
ab – krémová barva
Jaká je povaha získávání barvy -?
Hybridní kuřata první generace dostávají nový růst ve formě hnědé barvy. Segregace ve druhé generaci F2 (9:3:3:1) znamená, že všechny dominantní alely v každém páru jsou nezávislé. To je vidět z tabulky níže.

Barva opeření kuřat tedy závisí na dvou párech nealelických genů, které se vzájemně ovlivňují. Jsou tedy možné následující typy zbarvení: AaBb (hnědá); Aabb (béžová); aaBb (šedá); aabb (krém).
Možné chyby křížení
Hlavní chybou v procesu křížení kuřat je použití jedinců, kteří mají rodinné vazby. Použití inbreedingu je vysoce nežádoucí. Koneckonců, ptáci množení tímto způsobem mají nízkou míru vitality a produktivity.

Při přejezdu nedělejte chyby!
Pokud každoročně páříte kuřata s příbuznými vazbami (bratr x sestra), pak se s každou další generací sníží produkce vajec kuřat a jejich životaschopnost. Noví jedinci se stanou vysoce náchylnými k rozvoji onemocnění kuřat. Kromě toho se mohou vyskytnout různé deformity: kuřata s nezhojenými pupíky, zakřivení nohou, chybějící hřeben a podobně.
Děje se tak v důsledku vzniku mutantních alel, které snižují životaschopnost jedinců. V heterozygotním stavu jsou potlačeny dominantními alelami. Ale s každou novou generací se zvyšuje pravděpodobnost kuřat s nějakými vadami.
Stává se sice, ale ve velmi vzácných případech, že mutace mají pozitivní vliv na životaschopnost. Počet škodlivých mutací však daleko převyšuje počet prospěšných. Příbuzenské slepice se doporučuje křížit pouze v případě, že vejce nebudou použita k chovu nových potomků.
Tak je možné chovat nová plemena kuřat doma. Je ale nutné dodržovat určitá pravidla, na kterých do značné míry závisí úspěšnost procesu.