Konferenční hruška: popis odrůdy, výsadba, pěstování, péče
Konferenční hruška je jednou z předních odrůd na světovém trhu s ovocem. Tento ovocný strom se pěstuje v Evropě, Americe a Číně. Ruští zahradníci považují tuto odrůdu hrušek za jednu z nejlepších mezi podzimními.
Konference Historie šlechtění hrušek
Hruška s neobvyklým jménem byla vytvořena ve Velké Británii, podle jedné verze v roce 1884, podle druhé – o rok později. Není přesně známo, jak se nová odrůda objevila. Zvažují se dvě možnosti:
- v důsledku náhodného opylení evropské odrůdy Leon Leclerc de Laval, pravděpodobně planou hrušní;
- prostřednictvím cíleného chovu chovateli.
Po 10 letech výzkumu vlastností nové odrůdy byla hruška představena veřejnosti na Národní britské konferenci o pěstování hrušní. Na její počest dostala odrůda své jméno.
Popis odrůdy a jejích vlastností
Na území Ruské federace se hrušková konference objevila relativně nedávno. V roce 2014 byla zapsána do Státního rejstříku šlechtitelských úspěchů jako odrůda schválená k použití.
Oficiálně se doporučuje pěstovat hrušky na severním Kavkaze. Existují zkušenosti s výsadbou odrůdy amatérskými zahradníky ve středním pásmu, ale to je málo případů. Pěstovat teplomilný strom v klimatu s mrazivými zimami je riskantní.
Vlastnosti ovocných stromů:
- středně velký, výška se pohybuje od 2,5 do 5 m;
- rozvětvená pyramidální koruna, rozložité větve;
- podnož – kdoule.
Termíny plodů a zrání:
- začátek plodnosti – 3. rok života;
- doba květu – květen;
- Zrání plodů je rovnoměrné, technická zralost hrušek nastává od druhé poloviny září do začátku října.
- samosprašné, plody se tvoří v 60-70% květů, při výsadbě stromu opylovače v blízkosti se indikátor zvyšuje;
- výnos – asi 40 kg hrušek na strom;
- plody jsou vyjímatelné a ani zralé nepadají na zem;
- není náchylný ke strupovitosti.
Požadavky na klimatické podmínky:
- Strom v zimě nevnímá silné poryvy větru;
- ledviny netolerují opakované mrazy;
- odolnost vůči suchu je slabá;
- V horkém počasí je možné tepelné spálení listů, zejména u mladých stromů.
Plody mají následující vlastnosti:
- tvar láhve, zúžený směrem ke stopce a zaoblený na dně;
- hmotnost – 150-190 g;
- barva – žlutozelená se zlatohnědými skvrnami;
- chuť – sladká, aromatická;
- dužina – krémová nebo žlutorůžová, mastná, šťavnatá, měkká;
- kůže je hustá, tvrdá a drsná.
Výhody a nevýhody odrůdy
Konferenční hruška má mnoho výhod:
- strom žije dlouho – až 40 let;
- rychle roste mladé výhonky;
- začíná brzy přinášet ovoce;
- dává dobrou a pravidelnou sklizeň;
- vyznačující se odolností vůči strupovitosti;
- Plody se vyznačují vynikající chutí, trvanlivostí a dobrou přepravitelností.
Existují také nevýhody odrůdy:
- závislost chuti ovoce na povětrnostních podmínkách, bez chuti – v chladném létě;
- neatraktivní vzhled;
- nízká mrazuvzdornost;
- výrazný pokles výnosu při jarních mrazech a silném větru;
- nízká odolnost vůči houbovým chorobám: padlí, entomosporiáza, monilióza, rez;
- omezená oblast pěstování (hlavně v jižních oblastech: území Krasnodar, Krym, Severní Kavkaz).
Vlastnosti přistání
Pečlivě vybírejte místo pro výsadbu stromu. Čím správněji je vybrána, tím rychleji začne hruška plodit a přinášet bohatou úrodu.
Optimální načasování a výběr místa přistání
- na jaře: v březnu-dubnu (je důležité být včas, než začne vytékat míza a otevřít poupata);
- podzim: od druhé poloviny září do začátku října.
Při výběru místa přistání věnujte pozornost následujícím funkcím:
- Zem. Odrůda dobře roste na černozemích a šedých lesních půdách. Vyhněte se výsadbě v rašelinné, písčité, hlinité a jílovité půdě.
- Kyselost půdy. Neutrální nebo mírně zásadité – 6,5-7,0 pH.
- Požadavky na umístění:
- bezvětří (odrůda se bojí silných větrů, zejména mrazivých);
- slunečné (to je nezbytné pro růst ovoce s bohatou a sladkou chutí);
- zvýšené (hladina spodní vody musí být minimálně 2,2 m, jinak mohou kořeny uhnívat).
Příprava výsadby jámy
- Předem vykopejte jámu 70-80 cm hlubokou a 100 cm širokou:
- pro podzimní výsadbu se to doporučuje udělat měsíc před plánovanou akcí;
- na jaře – dokonce i na podzim, před nástupem mrazu.
- Umístěte drenáž na dno vrstvou 10-15 cm (vhodná je expandovaná hlína, rozbitá cihla, drcený kámen, oblázky).
- Aplikujte hnojivo:
- shnilý hnůj – 2 kbelíky (12 litrů);
- superfosfát – 400 g;
- dolomitová mouka – 500 g;
- chlorid draselný – 100 g.
- Zakryjte výsadbovou jamku plátem břidlice nebo jiného materiálu.
Výběr a příprava sadby
Používejte pouze zdravý a dobře vyvinutý sadební materiál. Při výběru sazenic věnujte pozornost:
- Věk. Vhodné jsou jednoleté nebo dvouleté stromy.
- kořenový systém. V životaschopné rostlině je dobře vyvinutá, skládá se ze 4-5 výhonků.
- Koru. Povrch kmene je hladký, nepoškozený škůdci, bez prasklin.
- Větve. Nejméně tři výhonky na sazenici. Měly by se dobře ohýbat a nelámat.
Chcete-li připravit sazenice pro výsadbu, dodržujte tato pravidla:
- 10 g drogy Kornevin (stimulátor tvorby kořenů) zřeďte v 10 litrech vody.
- Umístěte sazenice do kbelíku s roztokem na 12 hodin.
- Připravte směs, která ochrání kořeny před vysycháním a zvýší šanci rostliny zakořenit. Vezměte hnůj, hlínu a vodu v poměru 1:0,5:3 a dobře promíchejte.
- Směsí potřete kořeny stromů.
- Počkejte na úplné vysušení.
Proces výsadby
Když je vše připraveno, pokračujte k výsadbě podle následujících kroků:
- Vykopejte dno připravené jámy a dobře uvolněte pohnojenou půdu.
- Zatlučte kolík ve vzdálenosti 10-15 cm od středu otvoru, který bude sloužit jako podpěra pro strom.
- Na dně jamky utvořte hromadu z živné půdy.
- Sazenici položte na hromadu a narovnejte její kořeny. Kořenový krček sazenice by měl být 5 cm nad úrovní terénu.
- Vyplňte díru a zhutněte půdu.
- Přivažte strom ke kolíku ne příliš pevně, aby se mohl prohýbat spolu se zemí.
- Vytvořte kruh kmene stromu.
- Zalévejte sazenice (bude potřeba 20 litrů vody).
- Kruh kmene stromu mulčujte slámou, senem, pilinami (tloušťka vrstvy by měla být asi 10 cm).
- Chraňte sazenice před spalujícími paprsky slunce.
Péče a pěstování
Konferenční hruška po výsadbě vyžaduje neustálou péči, jejíž kvalita určí další růst a vývoj ovocného stromu.
zalévání
Zvláště důležité je v prvním roce po vysazení sazenice na trvalé místo pravidelně zalévat, aby dobře zakořenila. V budoucnu odrůda také vyžaduje dostatečné množství vlhkosti, protože na tom bude záviset chuť ovoce a hojnost sklizně.
Zalévejte strom v kmenovém kruhu nebo brázdách. Upravte objem zálivky s ohledem na věk hrušky:
- 1-2 roky – 20-25 litrů (každý druhý den v horkém slunečném počasí, 1-2krát týdně v chladném a zataženém počasí);
- 3-6 let – 30-40 litrů, 1-2krát měsíčně;
- 6 let a starší – 60 litrů, 2-3krát za sezónu.
Dodržujte jednoduchá pravidla zavlažování:
- přidejte vodu v několika krocích, 10 litrů najednou;
- zabraňte stagnaci vlhkosti, kořeny hrušek rychle hnijí, když jsou podmáčené;
- Půdu kolem kmene stromu po každé zálivce zkypřete do hloubky 10-15 cm.
Další hnojení
Každoročně krmte konferenci minerálními hnojivy a každé tři roky používejte organická hnojiva. Hnojte podle ročního období a potřeb stromu.
Na jaře aplikujte hnojivo třikrát:
- po tání sněhu, než začne vytékat míza, naneste na kořen roztok močoviny (v poměru 100 g látky na 5 litrů vody);
- před květem – roztok superfosfátu (vezměte 12 g prášku na 100 litrů vody);
- po odkvětu – nitroammofoska (150 g drogy zřeďte ve 30 litrech vody).
V létě vám vzhled hrušky řekne, jaký druh krmení potřebuje:
- světlá zeleň naznačuje nedostatek dusíku – použijte močovinu, dusičnan amonný nebo ledek;
- pozdní kvetení, zasychání listů na okrajích svědčí o nedostatku draslíku – jako hnojivo je vhodný chlorid nebo síran draselný;
- malé zkadeřené listy svědčí o nedostatku fosforu – použijte superfosfát.
Na podzim, po sklizni, když listy začnou žloutnout a opadávat, krmte hrušku hnojivy obsahujícími draslík a fosfor. To umožní:
- doplnit živiny ztracené sklizní;
- zlepšit imunitu;
- připravit rostlinu na zimu.
Pravidla pro aplikaci kořenových hnojiv:
- Mladé stromy zalévejte roztoky hnojiv v kořenovém kruhu. Rozložte suchá hnojiva na zem kolem stromu a vykopejte až 10-15 cm.
- Uspořádejte „krmení“ na den dospělých rostlin. Vykopejte malou díru ve vzdálenosti 20-30 cm od kmene, poté tam přidejte suchá a tekutá hnojiva.
Hygienická opatření
Udržování kůry ve zdravém stavu je klíčem k normálnímu růstu a vývoji rostliny. Pro čištění vnější části kufru od mrtvých částic:
- zvolte podzimní období (po pádu listů) nebo začátek jara;
- proveďte postup za deštivého počasí;
- používejte škrabky a drátěné kartáče;
- postupujte opatrně, abyste nepoškodili rostlinu.
Oříznutí a tvarování koruny
Hruška konferenční roste velmi rychle, proto je důležité nepromeškat okamžik, kdy se začne tvořit koruna. Tvar stromu lze nastavit na kterýkoli z následujících:
- Cupped. Snadno proveditelné lisování ořezávání dřeva. Nechte 3-4 kosterní větve s 2-3 větvemi. Vodič je odříznut nad horní větví.
- Palmette (formace na mřížoví). Nechte 2 hlavní větve, které jsou ve stejné rovině a vodič. Spodní výhonky jsou nakloněny pod úhlem 45° od kmene a připevněny k mřížoví. Vrchol stromu se každý rok seřízne a nechá se 70 cm nad vrcholovou větví. Opravte to přísně svisle. Každý následující rok se úhel větví mění a postupně jim dává horizontální směr.
Dodržujte obecná pravidla prořezávání:
- Pořádejte akce 2x ročně:
- první – brzy na jaře, než začne proudit míza (pro hygienické účely a pro tvorbu koruny);
- druhá – v létě (za účelem malého prořezávání o 10 cm aktivně rostoucích výhonků).
Kromě koruny Konference se ztenčuje vaječník a ponechává největší květenství.
Nemoci a škůdci
Odolnost odrůdy vůči chorobám je slabá, hruška je chráněna pouze před strupovitostí. Preventivní práce zabrání rozvoji patogenních hub a sníží pravděpodobnost invaze škůdců.
Každý rok proveďte následující:
- Na podzim sbírejte a spalujte spadané listí a větve (jde o zimoviště hmyzu a rozmnožování spor mikroorganismů).
- Na jaře vybělte kmen a hlavní větve hašeným vápnem smíchaným s 3% síranem měďnatým. Ochranná vrstva se stane překážkou v cestě škůdcům. Ošetřete půdu kolem rostliny a pod korunou 3% roztokem síranu měďnatého. Nebo stromy postříkejte insekticidy a fungicidy (před květem).
- Kmeny stromů v létě obalte lapacími pásy – pruhy látky, na které je nanesena lepicí hmota, nebo umístěte lahve s návnadou na hmyz.
Hlavní choroby hrušek a způsoby jejich léčby:
Hlavní škůdci hrušek:
- Brouk hruškový. Malý brouk napadá ledviny. Pro boj postříkejte hrušku ve fázi otevírání pupenů Fufanonem nebo Fastakem.
- Vůně. Drobný hmyz poškozuje vnitřek jemných mladých listů. Rostlinu ošetřete přípravkem Fitoverm, Akarin nebo Biotlin. A pokud se listy již stočily, pak je otrhejte.
- Můra hrušňová. Housenky tohoto motýla se živí semeny hrušek a cestou k nim se prokousávají dužninou plodů. Před a po odkvětu stromů, v období letu motýlů, postříkejte korunu insekticidy (vhodná je Iskra, Agravertin, Kinmiks).
Sklizeň a skladování plodin
V polovině září začněte sklízet:
- práce ve slunečných dnech;
- ruční sklizeň;
- sbírejte hrušky spolu s řapíky, odlamujte je nebo pomocí zahradnických nůžek;
- Plody, které plánujete odeslat ke skladování, by se měly sklízet ze stromu nezralé po dobu 1-2 týdnů;
- nasbírané ovoce rozložte na jeden den v jedné vrstvě na suchém, dobře větraném místě, aby se odpařila vlhkost;
- sklizeň skladujte v dřevěných bednách v chladné místnosti nebo sklepě.
Při dodržení těchto doporučení lze hrušky skladovat až 6 měsíců.
Příprava na zimu
Konference se bojí mrazu, proto připravte rostlinu na zimu, než přijde chladné počasí:
- obalte kmen prodyšným materiálem v několika vrstvách, mezi nimiž ležely smrkové větve;
- po napadnutí sněhu jím naplňte kmen do výšky 0,5 m.
Konferenční hruška se vyznačuje vysokým výnosem, vynikající chutí a trvanlivostí plodů. Pokud žijete v oblasti s teplým klimatem a jste připraveni věnovat čas péči o strom, nezapomeňte věnovat pozornost této odrůdě.
