Jedlá exotika v domě. Vnitřní ananas – odborníci z Ukraflor
Ne každý ananas ze supermarketu je vhodný pro následné pěstování. Často se prodává ovoce se zmrazenými, shnilými nebo sušenými vrcholy – takové ovoce není vhodné. Vybírejte proto ten nejčerstvější ananas, který je v obchodě: zelený, bez skvrn nebo měkkých částí, s jasnou „ananasovou“ vůní a svěžím zeleným „chomáčkem“ (neměl by se zastřihávat, protože listy se často zastřihují, aby se skryly stopy poškození).
Life hacking: nezralé, zelené plody lépe zakořeňují!
Zakořenění
To je možná nejtěžší část. Existuje několik způsobů, jak zakořenit ananas, my vám řekneme o jednodušším. Tak:
- Ananas uchopíme za „chomáč“ a vrch opatrně otočíme (nekrájíme!) ve směru hodinových ručiček. Odstraníme zbylou dužinu (je to nutné, aby rostlina neuhnila).
- Spodní listy jeden po druhém odstraňujeme, abychom obnažili kmen o 1,5-2 cm.
- Umístěte vršek na tmavé, dobře větrané místo na 1-2 dny. Místo řezu musí být suché. Pokud je mokrá, sušte ji dále při pokojové teplotě. V zásadě můžete tento bod přeskočit a okamžitě vložit „stonek“ do vody, ale bude méně pravděpodobné, že bude hnít.
- Umístěte „stopku“ do skleněné nádoby (ne plastové!) v čisté vodě. Pro dodatečné čištění můžete na dno vložit 1-2 tablety aktivního uhlí. Rostlina by neměla dosáhnout dna a listy by neměly být ponořeny do vody, jinak začne hniloba.
- Umístěte sklenici na světlé místo, například na okenní parapet, a počkejte a pravidelně vyměňujte vodu. Kořeny se obvykle objeví během 2-3 týdnů.
- Když počet kořenů dosáhne 10-15 a jejich délka je alespoň 2 cm, můžete přesadit vrchol do země.
Горшок a грунт
Ananas vyžaduje široký a nízký hrnec. Pokud máte standardní vysoký hrnec, přidejte na dno keramzit. Zbytek prostoru vyplňte zeminou, ale mějte na paměti, že univerzální zemina není pro ananas vhodná. Z hotových směsí je vhodná směs substrátů pro orchideje a azalky. Můžete si také objednat speciální zeminu ze zelených dílen (polygon.garden, poni_na_balkone, plantpeople_store, plantmemoscow).
Přistání
Vrchol by měl být zasazen velmi opatrně, aby nedošlo k poškození křehkých kořenů. Vykopeme malou jamku a umístíme do ní vršek – ne příliš hluboký, asi 3 cm hluboký, aby listy ananasu byly na vnější straně. Zalijte teplou vodou a zajistěte podpěrami (jinak se rostlina pod tíhou listů zbortí). Nechte to chvíli v klidu, nezapomeňte na pravidelné zalévání. Po několika týdnech můžete nádobu s ananasem přemístit na světlé, slunné místo.
Péče a zalévání
Ananas miluje slunce a teplo, proto je pro něj nejlepší místo na jižní straně. Optimální teplota je asi 25 o C. Rostlinu je třeba zalévat zřídka, teplou vodou (30-35 o C) a až když vyschne vrchní vrstva půdy, aby nedošlo k zaplavení kořenů. Také od jara do pozdního podzimu se rostlina denně stříká teplou vodou. Ananas by měl být během vegetace přihnojován dvakrát měsíčně, střídavě organická a minerální hnojiva (pro dekorativní listnaté rostliny). Listy můžete také postříkat krmivem pro orchideje.
Jak udělat ananas plodící
Od výsadby po první plody to vašemu ananasu uběhne minimálně tři roky. Pro urychlení kvetení a vyvolání plodů v rostlině můžete použít chemickou látku – karbid vápníku (odpuzovač krtků), který proces urychlí. Malou hrst je třeba naředit v teplé vodě (1 čajová lžička na 0,5 l), nechat roztok louhovat XNUMX hodin a rostlinu jím jednou zalít.
Pokud se nechcete zabývat chemikáliemi, existují jiné, tradiční způsoby, jak způsobit kvetení. Například pomocí obyčejných jablek. Po vložení nakrájených jablek dovnitř musíte rostlinu na několik dní zakrýt plastovým sáčkem. Jimi uvolněný etylen způsobí, že rostlina vyvrhne květní výhon.
Další metodou je fumigace. Vezmeme dřevěné uhlí, zapálíme, aby doutnalo a kouřilo, vložíme do hrnce a také vršek přikryjeme igelitovým sáčkem. Je nutné, aby kouř zcela naplnil sáček. Po takové fumigaci ananas zpravidla brzy kvete. Pokud ne, měli byste postup opakovat.

Pokojový ananas je unikátní rostlina, která se stala oblíbenou díky svému neobvyklému tvaru, celkové malebnosti a schopnosti produkovat jedlé plody v interiéru. Chovatelé vyvinuli hybridy, které jsou přizpůsobeny vnitřnímu prostředí, vyžadují méně prostoru než jejich divocí příbuzní, ale mají obecně stejné estetické a chuťové vlastnosti. V tomto článku blogu Ukraflora seznámíme naše čtenáře s vlastnostmi této krásné a zároveň chutné rostliny.
Všeobecné informace
Vnitřní ananas je potomkem divokého ananasu, který pochází ze zemí Jižní Ameriky – Paraguaye a jižních oblastí Brazílie. Má kompaktní tvar, dlouhé úzké listy různých barev (v závislosti na odrůdě) shromážděné v růžici.
Vnitřní ananas se vyvíjí v několika fázích. Nejprve raší z vrcholového řezu plodu mateřské rostliny a poté, co zakoření, začne tvořit listy, které tvoří kompaktní růžici. Přibližně 1-1,5 roku po zakořenění a úplném vytvoření růžice se z jejího středu objeví stopka a poté se na šipce otevře mnoho malých květů červené nebo tmavě růžové barvy, shromážděných ve velkolepém květenství. Kvetení trvá asi dva týdny a poté začíná tvorba plodů. Uplyne 6-8 měsíců a ananas dozrává. Zjevným znakem zralosti je charakteristické nasládlé aroma, které nezralé ovoce nikdy nevydává.
Rozdíl mezi pokojovou rostlinou a běžnou rostlinou
- Rozměry. Ananas pěstovaný ve volné půdě dosahuje výšky 1-1,5 m, jeho plody jsou 30-40 cm dlouhé. Doma růst obvykle nepřesahuje 60 cm na výšku a plody jsou 10-15 cm.
- Hmotnost ovoce. Hmotnost tradičního ananasu se pohybuje od 1 do 2 kg, zatímco u pokojového ananasu se pohybuje od 200 do 400 g.
- Frekvence plodů. Běžný ananas může produkovat 1-3 plody za sezónu, zatímco vnitřní ananas obvykle produkuje 1 ovoce za vývojový cyklus.
- Chuť. Plody pokojového ananasu mají vůni a chuť podobnou běžnému ananasu, ale poněkud méně intenzivní. Plody pokojových odrůd, stejně jako tradiční plodiny, obsahují vitamíny, minerály a živiny typické pro ananas.
Jak pěstovat ananas doma
- Obvykle se pokojový ananas kupuje jako mladá, často již kvetoucí rostlina. Pro úspěšnou kultivaci a plodnost je v budoucnu nutné vytvořit následující podmínky:
- Místo. Tato rostlina vyžaduje dobře osvětlené místo s jasným, ale nepřímým světlem. V ideálním případě se jedná o parapet poblíž okna orientovaného na jih.
- Mikroklima. Kultura preferuje teploty v rozmezí 20-30 °C a vysokou vlhkost. Tato exotická rostlina je citlivá na chlad a průvan, proto se doporučuje umístit ji na místo chráněné před průvanem.
- Zalévání. Ananas vyžaduje pravidelné, ale mírné zavlažování, protože jeho kořenový systém netoleruje nadměrnou vlhkost. V souladu s tím musí být v květináči umístěna dobrá drenážní vrstva alespoň 2-3 cm Voda na zavlažování by měla být mírně teplejší než standardní pokojová teplota, nejlépe asi 30 °C.
- Vrchní oblékání. Pro efektivní růst a vývoj vyžaduje rostlina hnojení na jaře a v létě. Dvakrát měsíčně by měl být ananas krmen broméliovým hnojivem nebo jinými vhodnými kompozicemi s vysokým obsahem dusíku. Je důležité si uvědomit, že ananas nesnáší zásadité prostředí, proto by hnojiva neměla obsahovat látky jako popel nebo vápenec.
- Péče. Pravidelné odstraňování starých listů a udržování okolí rostliny v čistotě podpoří zdravý růst a zachová si esteticky příjemný a atraktivní vzhled.
Jak vidíte, pěstování ananasu doma není o nic obtížnější než jakýkoli jiný pokojový druh a v některých ohledech dokonce jednodušší. Ale efekt kvetoucí a plodící exotické rostliny je prostě úžasný! V prodejně Ukraflora si můžete zakoupit vzrostlý a plodící exemplář pro další samostatné pěstování a množení.