Jak pěstovat vodní melouny bez pecek | Agro City

Šťavnatý a sladký meloun je v létě oblíbeným dezertem dětí i dospělých. A exotický bezsemenný meloun je lahůdka! Dá se nakrájet na kousky a přidat do ovocných a zeleninových salátů, smoothies a dalších dezertů. Přitom bez obav, že se vám tyto otravné kosti dostanou do jídla.

Vodní melouny bez pecek jsou obvykle sladší ve srovnání s běžnými odrůdami, protože neplýtvají zdroji na tvorbu semen. Na Ukrajině se s bezsemennými rostlinami stále zachází opatrně a považují je za GMO produkt. Ale marně! V tomto článku vám prozradíme, odkud se tento druh vzal a jak se bezsemenné melouny pěstují.

Co je to bezsemenný meloun

Na Ukrajině se vodní melouny bez semen objevily relativně nedávno, ale ve Spojených státech se pěstování bezsemenných vodních melounů provádí již více než 50 let. Tento druh byl získán jako výsledek křížového opylení obyčejných diploidních (2n) vodních melounů tetraploidním (4n) mamutem.

Produktem křížení je hybridní triploid (3n), který je sterilní a postrádá rodičovské kvality. Proto je pro opylení nutné vedle něj zasadit obyčejné vodní melouny.

Bezsemenné hybridy stále obsahují semena, ale jsou v embryonálním stavu a jsou prakticky neviditelné. A přítomnost tvrdých semen v bobulích naznačuje, že meloun byl ve stresu.

Kromě těchto rozdílů obsahují plody bez semen asi 14% sušiny a obyčejné melouny – až 12%. Proto velmi dobře dělají marshmallow, kandované ovoce, džem a další sladkosti.

Pěstování sazenic

K setí použijte lehkou půdní směs, která se předem navlhčí v poměru 0,5 litru vody na 1 kg směsi. Doporučuje se také zahřát půdu na teplotu +1°C 2-30 dny před setím. Semena se vysévají v kazetách nebo krabicích do hloubky 1-2 cm.

Chcete-li si vybrat odrůdu nebo hybrid bezsemenného melounu, doporučujeme vám přečíst si článek:

“Nejlepší odrůdy a hybridy vodních melounů pro pěstování na Ukrajině”

Kazety s plodinami se umístí do klíčící komory, kde se udržuje vysoká vlhkost a teplota vzduchu +30°C. Při teplotách pod +20°C klesá klíčivost semen na 50% a pod +15°C – na 70-80%. Proto je optimální teplota pro klíčení melounu +28…+30°C.

Po objevení prvních výhonků se sazenice přemístí do skleníku s teplotou vzduchu +27 °C. Za takových podmínek všechna semena vyklíčí.

Další péče o sazenice spočívá v zálivce, která se provádí podle potřeby. Je důležité, aby půda nevysychala, ale zároveň může mít přemokření neblahý vliv na kvalitu výpěstků. Proto musíte zajistit, aby byla půda v šálku zcela navlhčena, ale aby v ní voda nestagnovala.

Sazenice budou připraveny k výsadbě, když se na nich vytvoří tři pravé listy a kořenový systém zcela zaplní buňku v kazetě. To se obvykle děje 25-30 dní po prvním klíčení semen.

Meloun se vysazuje na otevřeném terénu širokým řádkem. Optimální vzdálenost mezi rostlinami v řadě je 70-90 cm.

Pro úspěšnou sklizeň vodních melounů bez semen se často pěstují na speciální podnoži. To umožňuje získat rostlinu s výkonným kořenovým systémem, který je méně náchylný ke stresu a nemocem. Ale v tomto případě se chuť ovoce může zhoršit.

Zvláštností semen bezsemenného melounu je jejich menší velikost a tvrdý obal semen. Vlhkost proto do semen proniká pomaleji než u obyčejného melounu. Klíček dobře proráží skořápku, ale může se přilepit na listy děložních listů a zabránit jim ve vývoji. Pokud je to možné, semenný obal se ze sazenic odstraňuje ručně.

Výsev semen bezsemenného melounu se provádí podle stejného schématu výsadby, který se používá pro běžné vodní melouny.

Opeření

Při pěstování bezsemenných melounů se na pole vysazuje několik pruhů běžných diploidních odrůd melounů pro křížení. Nebo přímo v řadě musíte zajistit, aby každá třetí rostlina byla opylovačem bezsemenného melounu.

Jako opylovač je zvolen hybrid, který se vzhledově znatelně liší od bezsemenné rostliny, má například jinou barvu nebo tvar plodů. To je nezbytné, abyste během sklizně mohli oddělit melouny podle typu.

Je také důležité, aby bezsemenné a obyčejné melouny měly stejné období květu pro úspěšné opylení. Proto je třeba dbát na doporučení výrobce hybridu. Koneckonců, v závislosti na hybridu, opylovači vysévají melouny bez semen dříve nebo později.

Včely přispívají k úspěšnému opylení vodních melounů. Proto se doporučuje umístit úly na pole v množství 5 včelstev na hektar. Kladou se na začátek před květem se vzdáleností 250 m mezi úly.

Péče o meloun bez pecek

Pro ochranu melounu před silnými poryvy větru se doporučuje zasít kukuřici nebo pšenici do řádků. Také v kulturách melounů se často používá černá mulčovací fólie, která pomáhá potlačit růst plevele, zadržovat vlhkost a lépe prohřívat půdu.

Zvláštností bezsemenného melounu je, že může v prvních bobulích tvořit malé množství tvrdých semen. Pokud je tedy výrobce povinen vyrábět výhradně vodní melouny bez pecek, první bobule na rostlinách jsou odstraněny ve fázi vaječníků.

Obecně se péče o meloun bez pecek neliší od péče o obyčejný. Aby se však v plodech netvořily dutiny, stojí za to mírně snížit obvyklou dávku dusíku o 10%.

Před nebo během výsadby melounu se doporučuje přidat do půdy 40 kg/ha dusíku, 80 kg/ha fosforu a 40 kg/ha draslíku. Tyto dávky je nutné upravit v závislosti na obsahu živin v půdě na poli.

Během růstu palic je nutné přihnojovat síranem amonným nebo dusičnanem amonným v dávce 10–30 kg dusíku na hektar. Nedostatek dusíku se při tvorbě plodů projeví bledou barvou bobulí. V tomto případě je nutné provést další přihnojení hnojivem s vysokým obsahem dusíku.

zalévání

Během období aktivního růstu melounu se zalévání provádí podle potřeby v závislosti na povětrnostních podmínkách a typu půdy. Pro zavlažování je velmi vhodné použít kapkový zavlažovací systém, protože s jeho pomocí je snazší regulovat rychlost zavlažování, aplikovat hnojiva a zvlhčovat půdu přímo v kořenové zóně.

Při pěstování melounu by mělo být zalévání zastaveno, když bobule začnou dozrávat. Pokud tak neučiníte, plody prasknou a ztratí svou prezentaci.

Choroby a škůdci melounu

Bezsemenné vodní melouny trpí stejnými chorobami a škůdci, které se vyskytují na běžných vodních melounech.

Nejčastějšími chorobami melounu jsou antraknóza, fuzária, padlí a hniloba kořenů. Z hmyzu porosty melounů nejčastěji poškozují mšice melounové, svilušky a drátovci.

K boji proti škodlivým organismům se používají biologické a chemické přípravky, které jsou registrovány pro použití na dané plodině proti škodlivému organismu.

Čištění vodních melounů

Stupeň zralosti bezsemenného melounu nestačí posoudit pouze podle zvuku při poklepání. Známky zralosti jsou: zasychání stonku stonku, tmavnutí slupky a žloutnutí v místě kontaktu s půdou.

Pokud jsou melouny sklizeny příliš brzy, dužina bude velmi pevná a bledá a chuť nebude dostatečně sladká. A pokud jsou bobule na révě přezrálé, vytvoří se v nich černá semena a dužnina bude příliš cukernatá.

Pokud najdete chybu, vyberte část textu a stiskněte Ctrl + Enter.