Jak pěstovat papriku ve skleníku – tipy pro pěstování papriky ve skleníku

Pro mnoho začátečníků i zkušených zahradníků je otázkou, zda je možné zasadit papriky do polykarbonátového skleníku a jak získat dobrou sklizeň této zeleniny v uzavřené půdě.

Stačí zvážit původ této oblíbené dacha, abyste pochopili, že skleníkové podmínky jí jen prospějí. Sladké papriky byly přivezeny z teplých oblastí Ameriky, takže jejich vysazením uvnitř získáte:

1. Schopnost zasadit sazenice a sklízet dříve;
2. Ochrana jemných keřů před srážkami, změnami teploty a škůdci;
3. Zkrácení celkové doby zrání a zlepšení výnosu
4. Prodloužení trvání plodu až do konce podzimu.

Příprava skleníku pro výsadbu sazenic

Pěstování papriky ve skleníku vyžaduje správnou přípravu místa výsadby. Skleník musí udržovat určitou teplotu a vlhkost a rostliny musí dostávat dostatek slunečního záření, vláhy a živin z půdy. Je důležité dbát na ochranu sazenic před chorobami a škůdci.

Osvětlení

Pro optimální růst potřebují papriky alespoň 12 hodin denního světla, jinak rostlina zpomalí tvorbu plodů a věnuje energii rostoucí zelené hmotě. Skleník by měl být umístěn na otevřeném prostranství místa. Papriky nesázejte příliš hustě, aby nedošlo ke stínění keřů. V případě nadměrně zataženého počasí použijte k dodatečnému osvětlení zářivky.

Teplotní podmínky

Skleník musí být vybaven dostatečným počtem skleníkových průduchů pro větrání, v případě chladného počasí i možností vytápění. Optimální denní teplota pro papriky je +20-27 ℃, v noci – asi +13 ℃. Sazenice nesnášejí teploty pod +5 ℃ a dospělá paprika -1 ℃. V případě přehřátí nad +30 ℃ se výtěžnost výrazně sníží.

Úroveň vlhkosti

Mladé sazenice papriky ve skleníku se dobře vyvíjejí při vlhkosti vzduchu asi 60 %, u dospělých rostlin je zapotřebí 70–75 %. Na suchém vzduchu rostliny shodí vaječníky a plody budou malé. V příliš vlhkém skleníku se aktivně rozvíjejí plísně a houbové choroby.

Příprava a dezinfekce půdy

Před výsadbou paprik je třeba skleník dezinfikovat. Všechny povrchy otřete mýdlovou vodou a manganistanem draselným. Z půdy musíte odstranit všechny rostlinné zbytky a nalít více vroucí vody nebo manganistanu draselného. Pomocí dýmovnice můžete dezinfikovat celý skleník najednou.

Na jaře je potřeba půdu ve skleníku zrýt, nakypřít, udělat otvory pro sazenice a zalít. Paprika nemá ráda kyselou půdu, proto okyselenou půdu ošetřete vápennou nebo dolomitovou moukou. Jako hnojiva před výsadbou jsou vhodné dusičnany, superfosfáty, humus a popel.

Jak vybrat správnou odrůdu pepře

Chcete-li vybrat nejlepší odrůdy pepře pro polykarbonátový skleník, musíte nejprve určit své požadavky a přání na plodinu. Pokud chcete například papričky jíst čerstvé, dejte přednost červeným a oranžovým odrůdám, lépe snášejí skladování bez konzervace. Při výběru odrůdy jsou také důležité podmínky pěstování:

1) Půdní podmínky – vlhkost, kyselost, loňské plodiny;

2) Umístění skleníku – některé papriky preferují zastíněné místo, jiné zase potřebují hodně slunečního světla;

3) Klimatické podmínky regionu – pro severní zeměpisné šířky jsou potřeba nejmrazuvzdornější odrůdy.

Optimální načasování výsadby paprik ve skleníku

Nejlepší doba pro výsadbu papriky ve skleníku závisí na regionu, odrůdě a povětrnostních podmínkách. Ve středním Rusku se sazenice přenášejí do skleníkové půdy koncem dubna a začátkem května, v severních oblastech se toto období může posunout až do začátku léta. V každém případě můžete začít s výsadbou dříve, než se půda ve skleníku zahřeje na 10 ℃ a keře získají více než 15 cm na výšku.

Pravidla pro výsadbu papriky ve skleníku

Keře by měly být vysazeny ve vzdálenosti 25 až 40 cm, v závislosti na výšce, mezi řadami ponechejte 65-70 cm.Aby se mladé rostliny nespálily, sázejte je ráno, večer nebo za oblačného dne. Před přesazením je třeba papriky zalít a přenést spolu s hroudou zeminy z květináče.

Péče o papriku ve skleníku

Chcete-li sklidit dobrou sklizeň sladké papriky, poskytněte jí dobrou pravidelnou péči: kypření, hnojení, zalévání a další nezbytné postupy.

Napájení a krmení

První zálivka papriky ve skleníku se provádí ihned po výsadbě sazenic. Poté se rostlina pravidelně zalévá, jakmile vrchní vrstva půdy zaschne. Použijte teplou vodu, aplikujte ji u kořene, aby se listy a stonky nespálily. Nejlepší čas na zalévání je ráno a večer. Do skleníku můžete nainstalovat kapkovou závlahu, která vám usnadní pravidelné zalévání rostlin.

Zahrádkáři přemýšlí, jak krmit papriky ve skleníku. Složení hnojiva je nutné volit individuálně v různých obdobích vývoje rostlin. 2 týdny po přesazení sazenic se aplikuje hnojivo s vysokým obsahem dusíku, které stimuluje růst stonku a listů. Před květem potřebují papriky draslík a fosfor k vytvoření vaječníků. V budoucnu se takové krmení provádí každé 2 týdny.

Uvolnění a mulčování půdy

Po každé zálivce je nutné půdu prokypřit, aby se půda neshlukovala a zajistila přístup kyslíku v kořenovém systému. Sušení a hrudkování půdy můžete zpomalit pomocí mulče. Záhony zakryjte 4 cm vrstvou posekané trávy, slámy, rašeliny nebo jiného přírodního materiálu.

Teplota, vlhkost a větrání

Pro optimální růst keřů a vývoj plodů je pepř vhodný pro denní teploty +20-27℃ a noční teploty +13℃. Pohodlná vlhkost pro tuto zeleninu se pohybuje v rozmezí 70-75%. Regulujte mikroklima ve skleníku větráním, v případě potřeby postříkejte keře nebo skleník v horku zakryjte reflexním materiálem.

Vázání a tvarování keře

Aby se vysoké keře se spoustou těžkých plodů nelámaly a neohýbaly k zemi, je potřeba jejich stonky omotat provázkem a přivázat k příčníkům skleníku nebo ke kolíku.

Vyhněte se zahušťování paprikových výhonků včasným odstraněním přebytečných výhonků. Na centrálním stonku jsou ponechány 2 velké výhonky, zbytek se zaštípne, jakmile se vytvoří první vaječník. Odstraňte také listy na spodní části hlavního stonku a výhonky mezi výhonkem a listem.

Škůdci a choroby pepře ve skleníku

Optimální klimatické podmínky ve skleníku prospívají nejen rostlinám, ale také přitahují velké množství hmyzu a mohou přispívat k rozvoji chorob rostlin. Mezi nejčastější a nejnebezpečnější škůdce paprik patří:

1) Vůně – drobný hmyz, který žije na spodní straně listů a saje šťávu z rostliny. Aby se zabránilo šíření mšic, je nutné udržovat normální vlhkost a větrat skleník. Jak přírodní prostředky, například infuze řebříčku a pelyňku, tak chemikálie pomohou zbavit se mšic;

2) Spider roztoč – Tento škůdce se pozná podle charakteristických pavučin a žloutnutí listů papriky. Nejlepší je se ho zbavit pomocí speciálních prostředků;

3) Пčervotoč — larvy neškodného brouka klikatého žijí v půdě a živí se kořeny rostlin, což způsobuje vysychání a odumírání keřů. Škůdce lze chytit pomocí návnady ze syrových brambor;

4) Slugové — živí se plody a listy paprik, schovávají se na tmavých, vlhkých místech. Chcete-li bojovat proti slimákům, posypte půdu kolem keřů vápnem nebo hořčičným práškem.

Kromě hmyzích škůdců jsou sladké papriky ohroženy různými chorobami ve sklenících:

• Fusarium – infekce keřů houbami, u kterých rychle vysychají horní listy i plody v blízkosti stonku. Postižené keře je nutné odstranit a spálit, aby byly ostatní rostliny chráněny před infekcí;

• Бjíst hnilobu — choroba začíná ovlivňovat rostliny shora. V pozdějších fázích onemocnění stonek změkne, objeví se na něm bílý povlak a uvnitř se objeví tmavé nahromadění hub. Abyste zabránili napadení bílou hnilobou, nesázejte příliš hustě a buďte opatrní s hnojivy obsahujícími dusík. Nemocné keře můžete zachránit pomocí přípravků obsahujících měď;

• Mozaiky – postihuje listy a plody, na kterých se tvoří bílé a žluté skvrny. Infikované rostliny musí být rychle zničeny, aby byly chráněny zbývající výsadby. Mozaika se přenáší semeny, proto je nutné je dezinfikovat hydroxidem sodným. Přenašeči choroby jsou také svilušky a mšice;

• Bakteriální rakovina – objevuje se ve formě tmavých pruhů a hlenu na stoncích, žloutnutí listů. Nemocné rostliny je třeba spálit a skleník ošetřit síranem měďnatým. Po sklizni je nutné půdu dezinfikovat nebo vyměnit.

Jak urychlit zrání paprik ve skleníku

Aby tvorba pepře ve skleníku trvala co nejméně času, je nutné rostlinám poskytnout náležitou péči. Rychlejšímu zrání ovoce můžete pomoci následujícími způsoby:

• Nakrmte keře infuzí dřevěného popela;
• Sledujte úroveň osvětlení a teplotu ve skleníku;
• Plody sbírejte při dozrávání, nenechávejte je na větvi, aby rostlina mohla nasměrovat všechny síly na ještě nezformované papriky;
• Dodržujte pravidla štípání a štípání.

Sklizeň

Začátek sběru plodů papriky se v závislosti na odrůdě pohybuje od 90 do 130 dnů od vzejití. Pokud potřebujete papriky k dlouhodobému skladování, odřízněte plody, které dosáhly technické zralosti, tedy běžné velikosti, ale nemají barvu charakteristickou pro odrůdu. Plně zralá zelenina má špatnou trvanlivost, proto je potřeba ji rychle sníst nebo zakonzervovat. Velké plody z větve odstraňte nožem, jinak hrozí ulomení výhonku keře.

Skladování pepře

Technicky zralé papriky lze skladovat až dva měsíce při teplotě nepřesahující 10 ℃. Ke skladování ponechejte pouze krásné plody bez poškození a známek onemocnění. Pokud potřebujete urychlit zrání natrhané zeleniny, přeneste ji na teplé místo. Abyste plody ochránili před poškozením, vložte je do odolných krabic a každou papriku zabalte do papíru.

Seznam zdrojů:

1. Journal of Agricultural Technologies of Central Russia, N 2, 2019.
2. Journal Bulletin ruské zemědělské vědy, N 1, 2019.

Podobné články

Článek pojednává o počátečních fázích pěstování rajčat ve skleníku – příprava skleníku, výsadba sazenic rajčat ve skleníku a primární péče.

Rajčata jsou nejoblíbenější skleníkovou plodinou mezi letními obyvateli, ale jsou náročná na teplotní podmínky, zalévání a hnojiva. Chyby v péči o rajčata vedou k tomu, že listy na keřích žloutnou. Pojďme zjistit, proč se to děje.

Okurka je oblíbená zahradní plodina v Rusku. Skleníkové pěstování okurek je vynikající způsob, jak získat rané, šťavnaté, křupavé plody i v severních oblastech. Řekneme vám tajemství dobré sklizně okurek, povíme si o pěstování sazenic a pravidlech péče.

Půda pro sazenice: jak připravit a jak ji zpracovat

Video návod na přípravu a ošetření půdy

Chcete-li získat silné a zdravé sazenice, musíte převzít odpovědnost za přípravu půdy. K setí semen můžete použít rašelinové tablety, univerzální zakoupenou zeminu pro sazenice nebo si sami připravit půdní směs. Půda pro sazenice musí být prodyšná, porézní, absorbující vlhkost a výživná. Kromě toho musí mít neutrální kyselost a mikroflóru příznivou pro vývoj rostlin.

Vzhledem k tomu, že zdraví rostlin přímo závisí na kvalitě půdy, neměli byste přidávat zeminu ze záhonů do půdy pro sazenice, zejména po plodinách, které se chystáte zasít. Ale můžete použít rašelinu, kompost, vermikompost, listový a hnojný humus, stejně jako zeminu z oblastí, kde rostly vytrvalé trávy, obilniny a kopřivy.

Půdní základ

Rašelina – hlavní složka většiny hotových půd pro sazenice. Rašelina může být vyvýšená, přechodná i nížinná. Vysoká rašelina má vláknitou strukturu, červenou barvu a vysokou kyselost. K jeho neutralizaci můžete do 10 litrů slatinné rašeliny přidat 100 g dolomitové mouky nebo 200 g dřevěného popela. Ale je lepší okamžitě koupit rašelinu s normalizovanou kyselostí, s hodnotou pH 6,0-6,5. Rašelinová rašelina zlepšuje strukturu půdní směsi a odlehčuje ji.

Rašelina nížinná se od vrchoviny liší tmavší barvou, hustou strukturou a kyselostí blízkou neutrální. Lépe absorbuje vodu, je bohatý na organické a minerální látky a obsahuje velké množství huminových kyselin.

Přechodný typ rašeliny tvoří vrchovina a nížina. Jeho spodní vrstvy se svými vlastnostmi obvykle blíží nížinnému typu a vrchní vrstvy se blíží typu vrchovištnímu. Obvykle má kyselou reakci a vyžaduje přidání dolomitové mouky, vápna nebo popela

Žádný z typů rašeliny v čisté formě by neměl být používán pro pěstování sazenic. Musí být smíchán s vyzrálým kompostem, vermikompostem a pískem, perlitem nebo vermikulitem.

Podle toho, jak! Rašelinu můžete nahradit kokosovým vláknem. Dokonale kypří půdu, absorbuje a zadržuje vodu a navíc má úroveň kyselosti asi 6 pH. Jedinou nevýhodou kokosového vlákna je jeho vyšší cena ve srovnání s rašelinou.

Organická hnojiva

Pro zlepšení výživy rostlin a strukturování půdy se do ní přidávají organická hnojiva: vermikompost, kompost, humus (list nebo hnůj). Mezi všemi organickými hnojivy je nejúčinnější vermikompost, neboli vermikompost, produkt zpracování organické hmoty kompostovými červy. Na rozdíl od hnoje neobsahuje vermikompost patogeny, vajíčka hlístů a aktivní semena plevelů, nevyžaduje další kompostování a nemá silný nepříjemný zápach. Vermikompost obsahuje velké množství makro- a mikroprvků, dále rostlinné hormony a antibiotika, enzymy, huminové kyseliny, které jsou přírodními stimulátory růstu.

Kompost a hnůj – výživná organická hnojiva, která se získávají rozkladem rostlinných zbytků a exkrementů hospodářských zvířat. Jakákoli organická hmota se musí dlouhodobě kompostovat, až dospěje do stádia homogenního, sypkého substrátu. A teprve poté lze hmotu přidat do půdy pro pěstování sazenic. Pro urychlení procesu kompostování je třeba hnůj a kompost pravidelně vlhčit a aplikovat EM přípravky.

Dezintegrátory půdy

Pro zvýšení propustnosti vzduchu a vlhkosti půdy se do ní přidávají dezintegrační látky: písek, agroperlit, vermikulit nebo diatomit.

Песок – nejdostupnější prášek do pečiva. Zlepšuje strukturu země, činí ji prodyšnější, ale není schopna udržet vlhkost. Pro sazenice půdy je nejlepší použít říční písek. Jako poslední možnost si můžete vzít prosátý lomový písek, který dlouho ležel pod širým nebem a smýval se dešťovou vodou.

Perlit kypří půdu a napomáhá rovnoměrnému rozložení vlhkosti v ní. Při práci s perlitem však musíte nosit respirátor nebo ochrannou masku, protože nejmenší částice perlitu se mohou dostat do plic a poškodit zdraví.

Vermikulit и diatomit Dokonale absorbují, zadržují vlhkost a postupně ji uvolňují rostlinám. Pokud tedy tyto složky přidáme do půdy, můžeme sazenice zalévat méně často. Vermikulit a diatomit navíc obohacují půdu živinami a deoxidují ji. Ty jsou ze všech prášků do pečiva nejdražší.

Příprava půdní směsi pro sazenice

Chcete-li vytvořit univerzální zeminu pro sazenice většiny zeleniny, musíte vzít 2 díly rašeliny s normalizovanou kyselostí, 1 díl vermikompostu nebo vyzrálého kompostu, 1 díl zahradní nebo trávníkové zeminy a přidat 15-20 % prášku do pečiva (písek, perlit vermikulit nebo diatomit). Do kbelíku se směsí můžete přidat 70-100 g dřevěného popela. Popel nejen dezoxiduje půdu a naplní ji nezbytnými minerály.

Pokud plánujete pěstovat sazenice bez sběru, je lepší rovnou zvolit biozemě obohacenou o organická hnojiva nebo koupit čistý vermikompost a smíchat s rašelinovým substrátem. Rašelinová rašelina může být smíchána s vermikompostem v poměru 1:1. Pokud se půda skládá ze směsi vysokohorské, přechodové a nízko položené rašeliny, můžete přidat pouze 20-30% organického hnojiva a 20% prášku do pečiva.

Po promíchání je třeba půdu prosít a zkontrolovat její kyselost. Pokud nemáte pH metr, lze to provést pomocí lakmusových papírků. Sazenice většiny zeleninových plodin se mohou úspěšně vyvíjet v půdě, jejíž kyselost je 6,5-7 pH/

Zpracování půdy

Samostatně připravená půda vyžaduje povinnou dezinfekci.

Způsoby dezinfekce půdy:

Zmrazení. Při silných mrazech (-15°C nebo méně) umístěte zeminu na týden ven. Poté dejte na pár dní na teplé místo a opět vyndejte do chladu. Postup opakujte 2-3x.

• Napařování. Umístěte zeminu na 15 minut do mikrovlnné trouby nebo ji zalijte vařící vodou.

• Leptání. K ošetření půdy můžete použít fungicidy Maxim, Previkur Energy, Fitolavin, roztok peroxidu vodíku (20 ml na 1 litr vody).

Je třeba vzít v úvahu, že v důsledku napařování, kalcinace a moření hynou nejen patogenní, ale i prospěšné mikroorganismy. Chcete-li obnovit půdní mikroflóru, je vhodné ji rozlít roztokem Baikal-EM1, Siyanie, Ekomik Urozhainy.

Dále lze k ošetření půdy použít biofungicidy na bázi Bacillus subtilis a Trichoderma: Trichocin, Trichoderma Veride, Trichoplant, Sporobactrin, Gamair, Alirin-B, Fitosporin-M. Prospěšné půdní houby a bakterie nejen potlačují patogeny různých chorob, ale také posilují imunitu rostlin a také zlepšují strukturu půdy.

K poznámce! Biologické přípravky lze použít nejen k ošetření půdy, ale také k namáčení semen.

Autor: zahradní expertka Ekaterina Gorbachenok