Chov pstruhů

Dnes v Rusku existuje poměrně mnoho rybích farem zabývajících se chovem pstruhů. Tento druh činnosti je bezpochyby docela ziskový, protože vždy existuje poptávka po pstruzích. Chov ryb je navíc zajímavý a vzrušující. Abyste však mohli začít chovat pstruhy v umělých podmínkách, musíte si vše pečlivě promyslet a nastudovat, protože na cestě k úspěchu nevyhnutelně nastane řada obtíží. O tom, jak je překonat, si povíme v tomto článku.
Rybník
Nejprve budou pstruzi potřebovat jezírko s hliněnými stěnami. Chov pstruhů pomocí recirkulačního vodovodního systému (RAS) si vyžádá značné finanční investice. Na stavbě jezírka vlastníma rukama však není nic těžkého. Nejdůležitější je zajistit správný přívod vody. Velký význam má umístění nádrže a množství využitelné vody. To jsou hlavní kritéria, na kterých bude záviset velikost jezírka a v důsledku toho i množství ryb, které v něm lze pěstovat.
Při výpočtu je nutné brát v úvahu pouze dospělé jedince.
Rybník s rybami bude vyžadovat pravidelné čištění a podle toho i vypouštění vody. K tomu budete muset získat povolení k vypouštění odpadních vod od městské správy. Někteří lidé najdou východisko ze situace vybudováním vlastní studny nebo pořízením autonomního čistícího systému. Takové řešení bude vyžadovat značné investice, ale jak ukazuje praxe, rychle se vyplatí. Vyčištěná voda je vhodná pro opětovné použití v nádrži asi 10krát.
Cyklus chovu ryb
Dalším problémem, který je třeba řešit, je cyklus chovu ryb. Je třeba se rozhodnout, zda bude v dané nádrži uzavřen, nebo bude kaviár nakupován z jiných chovů. Není pochyb o tom, že nákup kaviáru značně zjednodušuje proces chovu pstruhů, ale je třeba mít na paměti, že při umístění do nových podmínek nevyhnutelně zemře asi 5 % kaviáru a v období dalšího růstu asi 10 % kaviáru. ryby zemřou. Při nákupu kaviáru byste si ho proto měli vzít o 15 % více, než je potřeba pro skladování.
V závislosti na velikosti pstruha, kterého plánujete pěstovat, a také na teplotě vody v jezírku závisí množství potravy, kterou je potřeba rybám podávat. V teplejší vodě pstruzi více žerou a díky tomu rychleji přibírají. Růst pstruhů však bude ve vodě teplejší než 36 stupňů zakrnělý. Tato ryba potřebuje potravu každý den a mladé ryby vyžadují potravu s vysokým obsahem bílkovin a tuku.
Chov pstruhů v rybníku na farmách.
Období tření nastává v prvních dvou měsících jara. V této době je nutné vybrat z dospělých jedinců ty nejlepší zástupce a umístit je do speciálních klecí. Hustota ryb na 1 metr čtvereční může být od 25 do 30 kusů. Jejich pozorování by mělo probíhat denně a jakmile jsou vajíčka zralá, je nutné začít s tzv. pasírováním. Tento proces probíhá následovně: vezměte 3-5 samic, zabalte je do čisté látky a vejce vymačkejte do čisté nádoby. Stejným způsobem se spermie 2-3 samců napnou na výsledná vajíčka. Poté se velmi opatrně pomocí husího peří promíchá kaviár a přidá se k němu malé množství vody. Vajíčka jsou oplodněna během 3-5 minut.
Pro zvýšení procenta oplodněných vajíček můžete použít Hamorův roztok.
Chov pstruhů je zodpovědný a pečlivý proces. Pro začátečníka neuškodí vyzbrojit se znalostmi a přísně dodržovat všechna pravidla. Podívejme se podrobněji na samotný proces výběru kaviáru.
Výběr kaviáru
Výběr lze provést pomocí drogová závislost Ryba K tomu se používá roztok trichlorbutylalkoholu, po kterém je ryba v narkóze po dobu 2-10 minut a během této doby je ryba filtrována. Dalším krokem je umístění hnojené suroviny do inkubátoru.
Embrya se vyvíjejí za 18-86 dní v závislosti na teplotě vody. Například, pokud kolísá od +7,5 do +8,9 stupňů, pak inkubační doba bude trvat 45-50 dní. Líhnutí larev obvykle trvá 5-6 dní. Při vylíhnutí váží 38-60 mg a délka je 12,2-16,1 mm.
V prvních dnech, konkrétně před obdobím, kdy dojde k pigmentaci očí larev, by teplota vody měla být od +5 do +10 stupňů, poté může být zvýšena na +12 stupňů. Vylíhlé larvy pstruhů se umístí do táců nebo bazénů, kde se uchovávají, dokud nedosáhnou hmotnosti 1–2 gramy. Na 1 m10 lze umístit až XNUMX tisíc larev.
Nasycení vody kyslíkem by nemělo klesnout pod 70 %.
V této době začíná přechod na aktivní jídlo. Tato fáze musí být zahájena v době, kdy jsou dvě třetiny žloutkového váčku vyřešeny a alespoň 10 % mláďat je schopno samostatně se živit. Během prvních 12 hodin se krmivo přidává každou půlhodinu. Přibližně doba od vylíhnutí do dosažení hmotnosti 1 gramu je od 60 do 80 dnů, s plýtváním 30-35 %.
Pstruhový plůdek, který získal tělesnou hmotnost 1-2 gramy, je docela schopný žít a růst v rybnících, klecích a průmyslových zařízeních.