Vlastnosti pěstování zelí ve skleníku – blog společnosti Teplits Center
Pro časnou jarní výsadbu Pro květák je lepší přidělit oblasti s jižním nebo jihovýchodním svahem, chráněné před studenými větry. Při aplikaci 4 kg hnoje nebo humusu na 6 metrů čtverečních. m, je nutné přidat 10 g dusíku a 90 g fosforu a draslíku v minerálních hnojivech. Kyselé půdy by měly být vápněné: přidejte 120 45 g na 60 m300. m chmýří vápno nebo dolomitová mouka.
Příprava sazenic
V regionu Nečernozemě se květák pěstuje převážně přes sazenice a aby byly hlávky od května do září křupavé, semena se vysévají do skleníků, skleníků, teplých a studených školek několikrát.
Pro pěstování květáku ve sklenících se semena pro sazenice vysévají ve sklenících v první polovině února; pro volné plochy a filmové přístřešky vysévejte ve sklenících od 15. do 30. března, v teplých školkách od 10. dubna do 10. května a ve studených školkách od 25. května do 10. června. Výsev opakujte po 10 dnech.
Pěstování sazenic začíná přípravou semen. Aby se zabránilo nemocem, jsou ponořeny do vody zahřáté na 50 o a udržovány po dobu 20 minut. Poté se semena ponoří na 2 minut do studené vody a poté se suší. Je také užitečné namáčet semena v roztoku kyseliny borité nebo molybdenanu amonného, stejně jako ve směsi těchto prvků, což zvyšuje odolnost květáku proti černé nožce. Semena se uchovávají v roztoku mikroprvků po dobu 3 hodin a poté se suší.
Sazenice ve sklenících nebo truhlících v místnosti se pěstují v půdní směsi sestávající ze 2 dílů trávníkové půdy a 1 dílu humusu nebo stejných dílů trávníkové zeminy, humusu a rašeliny. Abyste zabránili paličníku a černé nožce, přidejte do půdy hašené vápno nebo dolomitovou mouku (2 polévkové lžíce na kbelík směsi).
Před výsevem semen je půda dobře navlhčena. Po vysetí se semena pokryjí vrstvou 1 cm suché směsi trávníkové půdy a písku ve stejných částech.
Když se objeví první pravý list, rostliny se zasadí do živných kostek, květináčů nebo kelímků. Před výsadbou na trvalé místo se sazenice mírně zalévají vodou při pokojové teplotě, krmí se a jsou opatřeny dobrým osvětlením.
První krmení divizí nebo kejdou zředěnou 5x se provádí ve fázi prvního pravého listu (před sběrem) nebo 8 dní po sběru. Další krmení, pokud je to nutné, se provádí 8 dní po prvním.
Ve fázi čtyř listů můžete sazenice květáku krmit roztokem mikroprvků (kyselina boritá, síran manganatý, molybdenan amonný). První dvě hnojiva urychlují tvorbu hlávek o 8 dní a zvyšují výnos o 10 %.
Sazenice jsou připraveny k výsadbě ve fázi 4 pravých listů. 6-10 dní před výsadbou jsou krabice se sazenicemi vyjmuty na verandu nebo venku k vytvrzení a ve sklenících během tohoto období jsou rámy odstraněny během dne. 12 dní před výsadbou snižte zálivku a v den výsadby se sazenice hojně zalévají.
Sazenice vysazujte na konci dne nebo za oblačného počasí. Vzdálenost mezi řadami by měla být asi 50 cm a mezi rostlinami v řadě 25 cm Rostliny jsou pokryty zeminou až k základně prvních listů a mírně zhutněny.
Na ochranu květáku před škůdci a chorobami se mezi řádky vysazují rajčata, celer a česnek, jejichž vůně odpuzuje mouchu zelnou a další škůdce.
Pokud je počasí suché, horké, zalévejte sazenice denně a pravidelně kypřete půdu kolem rostlin, abyste zlepšili pronikání vzduchu ke kořenům. 8 dní po výsadbě se rostliny krmí kejdou zředěnou 10krát nebo dusičnanem amonným nebo močovinou (2 polévková lžíce na kbelík vody). Asi po týdnu se provede druhé krmení pouze ledkem nebo močovinou ve stejné dávce. Za 3 čtvereční m spotřebují 1 litrů živného roztoku.
Někdy se tekuté hnojivo nahrazuje suchým hnojivem: pod každou rostlinu se aplikuje 5 g ledku, opatrně, aby se nedostal na listy.
Květák lze stejně jako bílé zelí pěstovat i bez sadby. Semena se pak vysévají tak, aby byla sklizeň získána za 90–100 dní. Zasejte 3 semen na jamku podle vzoru výsadby 5×50 nebo 30×60 cm Zakryjte vlhkou půdou do hloubky 30 cm.
Při pěstování květáku bez sazenic roste rychleji, je odolnější vůči suchu, hmotnost hlávek dosahuje 1 kg.
První sklizeň
a druhý
Když hlavy dosáhnou velikosti malého slepičího vejce, proveďte třetí krmení. Na 10 litrů vody vezměte 1 polévkovou lžíci superfosfátu, nitrofosky nebo kompletního komplexního hnojiva. Použijte 5 litrů roztoku na 1 čtvereční. m
Květák je světlomilný, ale přímé sluneční záření negativně ovlivňuje tvorbu hlávek, způsobuje jejich žloutnutí, drolení a růst. Aby se tomu zabránilo, je třeba hlavu zastínit tak, že přes ni ulomíme 1 vnitřních listů, nebo dva listy nad hlavou svážeme gumovým kroužkem nebo motouzem nebo hlavu zakryjeme listy lopuchu.
Květák se sklízí selektivně při dozrávání, kdy jsou hlávky bílé a husté. Řezou se co nejvýše, protože z bočních axilárních pupenů se mohou vyvinout další hlavy.
Chcete-li získat druhou sklizeň, rostliny, z nichž již byly odříznuty hlávky, jsou v suchém počasí často krmeny a zalévány. Po 8 dnech se objeví boční výhonky, ze kterých se vybere ten nejrozvinutější a zbytek se vyřízne. Na tomto zbývajícím výhonku se vytvoří poměrně velká hlava (až 10-300 g). Dozrávání sklizně pozdních „baby“ v srpnu–září probíhá v závislosti na odrůdě 400–60 dní po řezu hlavních hlávek zelí, často dokonce za příznivějších podmínek než při pěstování hlavní plodiny.
V létě lze květák pěstovat v opakovaných výsadbách po cibuli, kopru na zelení, salátu, ředkvičkách a dalších zelených plodinách. Po ukončení sklizně na konci května v první polovině června jsou na volné místo vysazeny sazenice květáku ve stáří 40 dní ze školky. Nejlepší odrůdy pro opětovný výsev Гарантия, Movir 74, Vlastenecký.
Ti amatérští pěstitelé zeleniny, kteří chtějí po zelených získat další úrodu, by měli mít vždy zásobu sazenic květáku.
V chráněném terénu
Letní obyvatelé nebo majitelé osobních pozemků, kteří mají skleníky, pařeniště a další přístřešky, výrazně prodlužují vegetační období květáku. Zkušení amatérští pěstitelé zeleniny v nástěnných zimních a vytápěných jarních sklenících dostávají již v dubnu a květnu 2,5 kg květáku na 3 m1. m
Sazenice pro skleníky a jiné přístřešky se pěstují, stejně jako na otevřeném prostranství, ve sklenících, sklenících nebo truhlících na okenních parapetech.
Skleník na květák je naplněn biopalivem, na které se nasype půda ve vrstvě 15 cm. Vápenná hnojiva nejen zlepšují výživu rostlin, ale jsou i preventivním opatřením proti paličníku.
Sazenice se vysazují do skleníku jako první plodina od 15. března do 30. března. Po výsadbě v prvních dvou dnech za slunečného počasí se rámy ze dvou třetin zastíní rohožemi, aby byly rostliny chráněny před vadnutím.
Péče o zelí ve sklenících zahrnuje udržování teploty asi 15 o a vlhkosti 18%. S nástupem teplého počasí (konec dubna začátek května) jsou kryty ze skleníků odstraněny.
Během období pěstování ve sklenících se zelí krmí nejméně třikrát organickými a minerálními hnojivy ve stejných poměrech jako v otevřeném terénu. Skleník umožňuje získat plnou sklizeň květáku o 15 dní dříve než na otevřeném prostranství.
Ve sklenících a pod jednoduchými přístřešky se květák pro ranou spotřebu pěstuje v prvním turnusu a pro letní-podzimní spotřebu ve druhém turnusu s výsadbou do července 20. Pro druhé střídání ve sklenících se odrůda nejlépe hodí Vlastenecký.
Květák také dobře roste v přenosných filmových přístřešcích. Jsou instalovány v den výsadby květáku na hřebenech (15.-25. dubna) a v polovině května se odstraní a přenesou na jiné plodiny. Lůžka pro takové skleníky nebo přístřešky se řežou na podzim. Sazenice pro ně se pěstují stejným způsobem jako pro skleníky a vysazují se na postele ve věku 45 dní.
Rostliny jsou umístěny na záhonech v šachovnicovém vzoru s krmnou plochou 60×25 nebo 40×40 cm Ujistěte se, že teplota uvnitř přístřešku nepřesahuje 20 o. Za tímto účelem jsou skleníky pravidelně větrány.
Zelí zalévejte nejdříve každé tři dny a s nástupem teplého počasí obden nebo denně. Během vegetačního období jsou rostliny krmeny 2krát stejnými hnojivy a ve stejných dávkách jako ve volné půdě.
(Konec následuje.)
Hybrid dozrává velmi brzy: 56-60 dní po výsadbě sazenic. Hlavy jsou velmi bílé, husté, hladké.
Zelí se svým bohatým obsahem vitamínů a všestranným využitím může být úžasným doplňkem vašeho stolu, pokud je pěstováno s rozumem ve skleníkových podmínkách. V tomto článku se podíváme na všechny aspekty pěstování tří odrůd zelí – čínského, květákového a zelí – pod skleněným krytem. Naším cílem je poskytnout vám užitečné rady při výběru odrůd, přípravě půdy, výsadbě sazenic, vytvoření optimálního mikroklimatu a samozřejmě uplatnění těchto znalostí při pěstování čínského, květáku a bílého zelí ve sklenících.
Výběr odrůd zelí pro pěstování ve skleníku
Výběr vhodných odrůd zelí je první a nesmírně důležitou fází, která rozhoduje o úspěchu pěstování ve skleníkových podmínkách. Podívejme se blíže na několik klíčových bodů, které je třeba vzít v úvahu při výběru odrůd:
- Odolnost vůči teplotním výkyvům. Skleníkové podmínky vytvářejí zvláštní mikroklima, které se může výrazně lišit od otevřeného terénu. V tomto ohledu dejte přednost odrůdám, které jsou lépe přizpůsobeny teplotním výkyvům uvnitř skleníku.
- Doba zrání. Pro úspěšné získání sklizně v optimálním okamžiku je velmi důležité vzít v úvahu délku vegetačního období odrůdy.
- Odolnost vůči chorobám a škůdcům. Skleníkové podmínky mohou podpořit rozvoj onemocnění, proto vybírejte odrůdy, které mají dobrou odolnost vůči chorobám a škůdcům. To vám pomůže předcházet a vyrovnat se s možnými problémy během pěstování.
Základní požadavky
Půda je klíčovým faktorem pro úspěšné pěstování zelí ve skleníkových podmínkách. Podívejme se blíže na základní požadavky na půdu:
- Struktura půdy. Půda musí mít dobrou strukturu a být dostatečně kyprá, aby byla zajištěna účinná drenáž a volný přístup vzduchu ke kořenům rostlin. To je zvláště důležité ve skleníkových prostředích, kde je klíčová účinná cirkulace vzduchu kolem kořenové zóny.
- Úroveň kyselosti. Zelí preferuje neutrální nebo mírně kyselou půdu. Před výsadbou se doporučuje zkontrolovat hladinu pH půdy a v případě potřeby provést úpravy. To je důležité pro zajištění optimální dostupnosti živin v půdě.
- Plodnost. Pro zajištění zdravého růstu a vývoje zelí ve skleníkových podmínkách je důležité obohatit půdu organickými hnojivy. Organické úpravy zlepšují strukturu půdy a poskytují základní živiny, což přispívá k lepší a hojnější sklizni.
Objednávka instalace skleníku
Výsadba sazenic
Výsadba sazenic je dalším důležitým krokem k úspěšnému pěstování zelí ve skleníkových podmínkách. Podívejme se na tento proces podrobněji a věnujte pozornost několika klíčovým aspektům:
- Hloubka výsadby. Určení správné hloubky výsadby sazenic je zásadní. Sazenice by měly být zapuštěny do hloubky rovnající se délce jejich kořenů. To zajišťuje nejen spolehlivou fixaci rostlin v půdě, ale také podporuje rychlejší zakořenění, což je důležitý aspekt úspěšné adaptace sazenic ve skleníkovém prostředí.
- Vzdálenost mezi rostlinami. Udržení optimální vzdálenosti mezi vysazenými sazenicemi je klíčové. To pomáhá zabránit konkurenci mezi rostlinami o přístup k živinám, vodě a světlu. Správná vzdálenost také usnadňuje následnou údržbu.
- Péče po přistání. Po výsadbě sazenic byste měli věnovat pozornost pečlivé péči o ně. Důležitým prvkem, zejména v prvních dnech po výsadbě, je pravidelná zálivka, která zajistí sazenicím potřebnou vláhu pro úspěšnou adaptaci. Podle potřeby lze také přidávat hnojiva, která rostlinám dodají další živiny.
Mikroklima: osvětlení a vlhkost
Vytvoření ideálního mikroklimatu ve skleníkových podmínkách je klíčovým faktorem pro úspěšný růst zelí. Podívejme se na tento proces a věnujte pozornost dvěma důležitým aspektům: osvětlení a vlhkost.
Osvětlení hraje důležitou roli v životě zelí. Rostlina miluje světlo, takže výběr místa pro skleník by měl poskytovat maximální přirozené světlo. Je-li to nutné, použijte umělé osvětlení, které uspokojí světelné potřeby zelí.
Větrání je také zásadní pro udržení optimálních skleníkových podmínek. Dobrá cirkulace vzduchu zabraňuje přehřívání v horkém počasí a poskytuje ochranu proti kondenzaci během chladných období.
Zvláštní pozornost by měla být věnována vlhkosti. Kontrola úrovně vlhkosti je důležitá zejména při použití umělého zavlažování. Vyhněte se nadměrné vlhkosti, abyste předešli houbovým chorobám, které mohou výrazně ovlivnit zdraví a výnos zelí.
Druhy zelí při pěstování ve skleníku
Mezi různými druhy zelí se několik odrůd obzvláště dobře přizpůsobuje skleníkovým podmínkám. Pojďme se na ně podívat.
Pekingové zelí
Čínské zelí, neboli čínské zelí, vyniká šťavnatou texturou a jemnými listy. Ideální pro skleníkové pěstování díky své relativní nenáročnosti na podmínky. Ve skleníkových podmínkách získává jemnější chuť a kompaktnější hlávky.
Цветная капуста
Květák se svými barevnými hlávkami je také výbornou volbou pro pěstování ve skleníku. Hlavní výhodou je pestrost barev, od fialové až po oranžovou. Ve skleníkových podmínkách je zajištěna míra tepla a ochrany před vnějšími výkyvy teplot, což přispívá k tvorbě jasných barev.
Zelí
Nejběžnější je bílé zelí, úspěch jeho pěstování ve skleníkových podmínkách je nepopiratelný. Zde získává jemnější chuť a husté, šťavnaté listy. Jeho tolerance ke změnám teploty ve skleníku z něj činí spolehlivou volbu pro dlouhodobé pěstování.
Závěr
Pěstování zelí ve skleníku je činnost, která otevírá široké možnosti pro získání štědré úrody. Správný výběr odrůd, pečlivá příprava půdy, pečlivá výsadba sazenic a pozornost k mikroklimatu jsou faktory, které vám zajistí úspěšnou zkušenost s pěstováním čínského, květáku a bílého zelí ve skleníkových podmínkách.
Buďte pozorní k potřebám každé odrůdy, sledujte vlhkost a osvětlení. Implementujte osvědčené postupy péče založené na jedinečných vlastnostech každého druhu. Experimentujte, zjistěte a vaše skleníková zahrada se stane zdrojem obdivu a samozřejmě lahodného zelí na vašem stole. Ať se pro vás úspěšné pěstování stane nejen vzrušujícím koníčkem, ale také cestou k plné a chutné sklizni.