Suché a mokré granulátory. Proces peletování krmiva v Rusku.
Zde můžeme pokračovat ve výše započaté myšlence ohledně výdajů. Další výhodou granulovaného krmiva oproti sypanému je, že zvířata mohou snadno sbírat rozsypané granule ze země, zatímco sypké krmivo se mísí s prachem a zeminou nebo je rozfoukáváno větrem do stran v krmítkách umístěných v otevřených výbězích.
Mezi výhody granulovaného krmiva patří také:
- Všechny granule obsahují stejné množství složek. To znamená, že každé zvíře dostane s potravou všechny živiny, které potřebuje. Při krmení sypkým krmivem si některá zvířata mohou vybrat komponenty, které jsou pro ně atraktivnější, a jiné nežerou;
- granulované krmivo má dlouhou trvanlivost. Lze do něj přidat inhibitory plísní, které zabrání rozvoji škodlivých hub v krmivu a po celou dobu skladování zůstane pro zvířata zcela bezpečné;
- Proces granulace krmiva zahrnuje tepelné zpracování složek. Vysoká teplota zabíjí škodlivé mikroorganismy, včetně salmonely;
- při přepravě budou ztráty granulovaného krmiva nižší než sypkého krmiva;
- Granulované krmivo je kompaktnější než sypké krmivo.
Jak se krmivo peletuje?
Existují dva způsoby granulace krmiva. A to:
Při mokré granulaci se směs nejprve navlhčí horkou vodou (70-80 0 C), díky čemuž jsou granule hustší a pomalu se rozpouštějí ve vodě. Ale kvůli nutnosti sušit hotové pelety se výroba krmiva mokrou metodou zpožďuje a prodražuje. Tato metoda se používá především při výrobě rybího krmiva.
Nejčastěji dochází ke granulaci krmiva suchou metodou. K tomuto účelu se používají speciální lisy s matricemi otáčejícími se v kruhu. Před lisováním se směs nevlhčí vodou, ale spaří, někdy se přidávají pojivové složky jako tuk, hydrol nebo melasa. Po výrobě není nutné delší sušení granulí. Suchý šroubový lisovací granulátor lze zakoupit v Rusku za cenu závodu výrobce v Nižním Novgorodu.
Proces suché granulace
Pro granulaci se používají speciální zařízení včetně granulátoru, mlýnku na granule a chladicí kolony.
Drobovitá směs je nejprve dávkovacím podavačem přiváděna do mixéru, kde se speciálními tryskami nasytí horkou vodou nebo nějakou pojivovou kapalinou a poté se zapaří. Dále je připravená směs přiváděna do lisovací části zařízení. Lisování se provádí pomocí matrice s otvory určité velikosti a dvěma nebo třemi válečky. Směs se dostává do mezer mezi matricí a válci, lisuje se, poté prochází matricemi a má formu granulí. Na výstupu jsou granule odříznuty čepelemi (délku granulí lze upravit přiblížením nebo oddálením nožů). Hotové granule opouštějí zařízení horké a mohou se snadno drolit, takže se okamžitě dostanou do chladiče. Poté ztvrdnou a jsou připraveny k balení nebo přímému použití.
Existuje nuance. Pokud jsou přidána pojiva, je možné proces napařování přeskočit. Experimenty však prokázaly, že nejlepšího výsledku (hustých granulí) je dosaženo právě symbiózou napařování a přítomnosti pojiv.
Proces mokré granulace
Součástí linky je prosévací stroj se síty a automatickou váhou.
Počáteční krmivo vstupuje do lisu s horkou vodou. Následně se výsledné granule suší (při teplotě 100 až 110 °C). Proces sušení netrvá dlouho, takže prospěšné látky neztrácejí své vlastnosti. Tento proces testuje velikost granulí. Ty, které nevyhoví (drobné částice procházející otvory síta do 0 mm), jsou opět vráceny na granulační linku.
Dále se granule ochladí v koloně a třídí.
Výhody granulovaného krmiva pro zvířata a ptáky
Každá granule obsahuje v určitých poměrech všechny složky krmiva uvedené v receptuře, což umožňuje poskytnout zvířatům a ptákům kompletní výživu.
ptactvo
Krmné směsi jsou velmi výživné a dobře stravitelné. Bylo také zjištěno, že ptáci používající granulované krmivo utrácejí méně energie než při konzumaci běžného krmiva. Pro ptáky je zdravější konzumovat pelety než tekuté nebo pastovité krmivo, protože si neucpávají zobáky.
Zvířata
Kvůli strukturálním rysům žvýkacího aparátu je pro přežvýkavce obtížné uchopit moučnou potravu. To vede k tomu, že žvýkací aparát je používán nesprávně a žaludek nedostává potravu v takové formě, jakou potřebuje.
Granule, které mají jasné tvary, se dostanou na jazyk zvířete, nedráždí sliznici a jsou správně žvýkány a dodávají všechny potřebné prvky do žaludku.
Jako závěr
Nespotřebované zbytky granulí v krmítkách se nějakou dobu nezkazí, takže nebudou představovat zdravotní nebezpečí pro zvířata. Při krmení granulovaným krmivem se zvyšuje produktivita zvířat a ptáků, snižuje se úmrtnost mladých zvířat a zlepšuje se plodnost a kvalita hotových produktů.