Strava dítěte ve věku 8 měsíců – NCZD
Ryby můžete začít zavádět do jídelníčku svých dětí v devátém měsíci. Ryby jsou spolu se živočišným masem zdrojem kompletních bílkovin s vyváženým složením aminokyselin, tuků, vitamínů B2, B12 a minerálních látek. Ryby oproti masu obsahují 5x méně pojivové tkáně, díky čemuž se rychle vaří, po tepelné úpravě mají delikátní konzistenci a jsou lépe stravitelné. Rybí tuk se vyznačuje vysokým obsahem polynenasycených mastných kyselin, včetně třídy ω-3. Tyto látky jsou nezbytné pro to, aby dítě dozrávalo mozek, sítnici, posilovalo kardiovaskulární a imunitní systém. Mořské ryby obsahují pro dětský organismus důležité mikroelementy, jako je jód a fluor. Dítě by mělo dostávat 1-2x týdně místo masa, přičemž nezapomeňte sledovat, jak dítě snáší ryby obecně a jejich jednotlivé odrůdy. Přednost by měly mít mořské ryby, nejlépe bílé (treska, štikozubec, treska), doporučit lze lososa červeného a říční ryby – candát, kapr.
Vlastní vařená ryba se dává dítěti s vařenou a pyré zeleninou. Můžete miminku nabídnout i rybí konzervy a zeleninu, ale ty obsahují pouze 10 – 20 % ryb.
V tomto věku, kdy již byly zavedeny všechny hlavní skupiny potravin, je třeba věnovat zvláštní pozornost rozmanitosti složení pokrmů. Zavádějí se nové, případně kombinované produkty, například nejen protlaky z různých druhů ovoce a bobulovin, ale i jejich kombinace s tvarohem, smetanou, cereáliemi atd.
Od 8 měsíců lze jídelníček dítěte rozšířit o fermentované mléčné výrobky (dětský kefír, biokefír, bifidokefír, jogurt, biojogurt, biolakt). Zakysané mléčné výrobky se připravují pomocí speciálního startéru, který štěpí mléčnou bílkovinu, takže dítě může přijímat esenciální sadu aminokyselin ve snadno dostupné formě. Zakysané mléčné výrobky zlepšují složení střevní mikroflóry dítěte a jsou bohaté na vitamíny B a vápník. Jejich pravidelná konzumace má příznivý vliv na činnost střev, povzbuzuje chuť k jídlu, zvyšuje vstřebávání mikroživin. Dětské fermentované mléčné výrobky se zavádějí do stravy dítěte postupně, počínaje 1 lžičkou. a pokud jsou dobře snášeny, zvyšte jejich objem na 150-200 ml denně.
Ukázkové menu pro zdravé 8měsíční miminko
180 g
½ lžičky
1/2 ks.
20 g
30 ml
40 g
1 – 2 ks.
40 g
100 ml
* – ředěné mateřským mlékem, kojeneckou výživou nebo vodou
Přibližná denní strava pro 8 měsíční dítě s alergií na bílkoviny kravského mléka
| krmím 6 hodin | Mateřské mléko nebo léčivá výživa pro děti s alergií na bílkoviny kravského mléka | 200 ml |
| II krmení 10 hodin | Bezmléčná* kaše Rostlinný olej Ovocné pyré (jablko, hruška) | 120 g 1 tsp 80 g |
| III krmení 14 hodin | Zeleninové pyré Rostlinný olej Masové pyré | 170 g 1 tsp 40 g |
| IV krmení 18 hodin | Zeleninové pyré nebo kaše Rostlinný olej Masové pyré | 170 g 1 tsp 30 g |
| V krmení 22 hodin | Mateřské mléko nebo léčivá výživa pro děti s alergií na bílkoviny kravského mléka | 200 ml |
* – ředěný mateřským mlékem nebo léčivým přípravkem pro děti s alergií na bílkoviny kravského mléka