Při jaké teplotě roste ředkvička, snese při pěstování mráz v půdě, bojí se tepla nebo ne, kdy ji lze vysévat do volné půdy, co potřebuje k růstu? Dacha expert

Ředkvičky se v obchodech prodávají celoročně, ale já si je chci vypěstovat sama. Tuto rostlinu lze vysadit na zahradě, ve skleníku a dokonce i na parapetu, je důležité vzít v úvahu její vlastnosti, z nichž jednou je požadavek na teplotu.
Bojí se zelenina mrazu a je rozdíl při pěstování této okopaniny doma na zahradě nebo ve skleníku, v jakých stupních ji lze vysévat do volné půdy? Odpovědi na tyto a další otázky najdete v tomto článku.
Proč jsou hodnoty teploty důležité?
Ředkev je plodina, která nevyžaduje teplo, naopak zvýšení teploty je pro ni nežádoucí. Snadno snáší chladné počasí a dokonce i krátké mrazy, ale zpomaluje svůj růst.
Při teplotách nad +25°C rostlina rychle roste, místo kořenů tvoří mohutné vrcholy a začíná se připravovat na kvetení. Vzhled výhonků jej činí houževnatým a vláknitým, nevhodným pro potraviny.
Je rozdíl při pěstování doma, v půdě na zahradě nebo ve skleníku?
Ředkvičky můžete pěstovat v různých podmínkách, ale všude budou hlavní požadavky na teplotu a osvětlení. Doma i ve skleníku můžete regulovat teplotu, venku byste měli pečlivě volit dobu setí.

Nejlepší doba pro výsev ředkviček na otevřeném prostranství je časné jaro nebo pozdní léto, kdy jsou nízké teploty a doba denního světla je kratší než 12 hodin (jedná se o sklizeň krátkého dne).
Při žádném způsobu pěstování by teplota neměla být vyšší než +20–23°C. Žádoucí je tepelný režim s teplotním rozdílem mezi dnem a nocí. Nejlepší podmínky v noci jsou +5–10 °С. Proto:
- Pokud pěstujete doma, měly by být nádoby s ředkvičkami v noci vyneseny na prosklený balkon nebo lodžii.
- Při pěstování plodiny ve skleníku je dobré ji zasít brzy na jaře, kdy se během dne vzduch pod krytem ohřeje na + 10-15 ° C, noční pokles teploty bude užitečný pro ředkvičky. Zvýšení teploty nad +20 °C urychlí růst, ale uvolní kořenové plodiny.
Minimální a maximální ukazatele, které ředkvičky vydrží
Ředkev snadno odolává nízkým teplotám vzduchu a dokonce i slabým mrazům. Při +1–2°С poroste, ale velmi pomalu. Teplo je pro tuto kulturu škodlivější než chlad. Pokud se vzduch zahřeje nad + 25 ° C, ředkvička nezemře, ale nepřinese úrodu, bude kvést.
Při jaké teplotě můžete vysévat venku?
Nyní zvažte, při jaké teplotě půdy můžete ředkvičky vysévat, v jakých stupních klíčí. Výsev ředkviček na otevřeném terénu lze provádět brzy na jaře, jakmile teplota půdy dosáhne + 2–3 ° C, to znamená téměř okamžitě po rozmrazení půdy. Touto dobou již denní teplota vzduchu dosahuje +8–10°C. Přes den se otepluje, dosahuje +15°С, v noci klesá na +5–7°С. Takové výkyvy během dne pro kulturu nejsou strašné, ale dokonce užitečné.
Teploty klesající pod 0°C rostlinám neublíží.
Jarní plodiny jsou také ve výhodné pozici vzhledem k tomu, že denní doba je stále poměrně krátká a hlavní škůdce plodiny, blešivka brukvovitá, se neobjevil (o škůdcích ředkviček a jejich řešení čtěte v tomto materiálu) . Při vyšších teplotách způsobuje velké škody na ředkvičkách.
Zjistěte více podrobností o tom, kdy na jaře zasadit ředkvičky na otevřeném terénu, stejně jako o vlastnostech takové výsadby, a přečtěte si samostatně o tom, jak zasadit ředkvičky na otevřeném terénu brzy na jaře.
Jaká je optimální teplota?

Přestože ředkvičky rostou i v chladu, nejlepší podmínky budou při +15–18°C, Mírné teplo umožňuje pěstovat velkou, šťavnatou, hustou kořenovou zeleninu. V horku ředkvičky rychle rostou, ale okamžitě začnou slétat a nelze je použít k jídlu – stávají se houževnatými a vláknitými. Při nízkých teplotách roste pomaleji a sklizeň bude muset počkat déle.
Pozdní léto nebo začátek podzimu je druhým vhodným obdobím pro setí ředkviček:
- mírné teplo;
- zkrácená doba denního světla;
- dostatečná vlhkost.
V jakých stupních klíčí a roste ředkev?
Klíčení semen ředkvičky probíhá při různých teplotách a v různých časech. Čím nižší teplota, tím delší bude čekací doba na sazenice.
Klíčení semen
Ředkvičky můžete vysévat ihned po roztátí sněhu. Minimální teplota půdy pro setí je +2–3 °С, respektive vzduch se zahřeje pod +10 °С. Za těchto podmínek se sazenice objeví nejdříve za dva týdny. Semena vyklíčí do týdne, když se vzduch ohřeje na +10–15°C a půda na +7–10°C. V teplejších podmínkách (+15–20°C) klíčí za 3 dny. Aby se sazenice nevytahovaly, je lepší zasít ředkvičky brzy.
Ve skleníku se doporučuje zasít ihned po rozmrznutí půdy.
Jedním ze způsobů je zasít do sněhu. Na povrch půdy se nasype vrstva sněhu a na ni se rozsypou semena. Spolu s vodou z tajícího ledu stékají do země.
Růst sazenic

Po vzejití sazenic začíná růst rostlin. Při +10°C ředkvičky dobře rostou ve volné půdě. Příznivé jsou pro ni rozdíly denních a nočních teplot o 5 °C, což je pro jaro typické. Nejlepší podmínky pro růst jsou +15° přes den a +10°C v noci.
Pokud pěstování probíhá ve skleníku, pak pokud se silně oteplí, po vzejití sazenic se doporučuje na den otevřít okna nebo dveře, aby se snížila teplota, jinak se sazenice velmi prodlouží.
Intenzivní vývoj
S dalším oteplováním se růst přirozeně zintenzivňuje, vrcholy intenzivně přibývají na váze, chuť okopaniny se snižuje.
Při teplotách +25 °C a vyšších se kořenové plodiny uvolňují a rostlina rychle začíná kvést.
Bojí se zelenina mrazu nebo ne?
Hlavní předností ředkviček je mrazuvzdornost a brzké zrání. Semena vysévaná brzy na jaře snadno snesou mrazy do –5–6 °C a pak vytvářejí dobré sazenice. Ředkvičky lze vysévat před zimou, semena jsou uložena v půdě a klíčí brzy na jaře. Sazenice a dospělé rostliny nezahubí mrazy do –6°C.
Současně kořenové plodiny neztrácejí své vlastnosti, ale stávají se ještě šťavnatějšími a chutnějšími. Ředkvičky snadno snášejí krátkodobé mrazíky, ale při delším ochlazení se růst prudce zpomalí nebo zastaví a chuť kořenové plodiny se zhorší.
Důsledky porušení optimálního režimu
Pokud se odchýlíte od optimálních hodnot pro ředkvičky +15–18°C:
- Směrem ke zvýšení teploty růst se zrychluje, ale kvalita okopaniny se zhoršuje.
- Downgrade – růst se zpomalí, ale kořenová plodina bude chutnější.
- Vlna veder způsobí kvetení a dlouhá období mrazu povedou k zastavení růstu a ztrátě výnosu.
Ředkvičky jsou nenáročné na péči a nevyžadují velkou pozornost. Ale abyste získali dobrou sklizeň, aby zelenina rostla rychleji a kořenová plodina byla velká a chutná, je důležité nejen správně připravit semena k setí, ale také dodržovat pravidla zavlažování a také je krmit včas.
Ředkev je nenáročná zahradní plodina. Při pěstování byste měli především pamatovat na teplotní režim, který je příznivý pro jeho růst, a na délku denního světla. Dodržování těchto jednoduchých pravidel vám umožní vypěstovat dobrou sklizeň.