Pomozte určit odrůdu pepře | Pikabu

Můj děda mi jednou dal sklenici sušených paprik. Sklenice byla pevně zabalená, plody byly rozbité, ale ne tolik, aby se změnily v prach. Čas od času jsem tyto papriky použil na vaření. V březnu až dubnu, během sebeizolace, jsem našel semínka na dně sklenice a rozhodl jsem se je zasadit – našel jsem něco, čím se zabavím.

Byl jsem si jistý, že moje sušené papriky jsou ze stejného keře. Sazenice se ale jinak chovaly, jinak vypadaly, a když přišly plody, začal jsem pochybovat, zda jsou tyto papriky skutečně ze stejné čeledi (čti: ze stejného keře).

Vážení sběrači, zkušení odborníci na papriky – můžete mi pomoci určit, které odrůdy paprik ve mně vyrostly?

Typ 1 – mám podezření, že jde o něco jako papričku „Bonfire“ nebo „Bird’s Beak“.

Typ 2 – nevím co. Tyto papriky jsou pouze dvě, ale obě jsou velké, masité a těžké.

Typ 3 – tenký, ale dlouhý.

Některé keře stále kvetou. Květy opyluji štětcem.
Bystré oko si všimne, že některé listy mají skvrny. Byl bych vděčný za vysvětlení o co se jedná a za radu, jak se s tím vypořádat.

2.4 tisíc příspěvků 11.7 tisíc odběratelů

Pravidla komunity

První pravidlo kapsaicinového klubu! po pepři – Nedotýkejte se očí a osobních věcí!

O čem psát v komunitě? Ano, v podstatě o všem pálivá paprička a co s tím souvisí. O zkušenostech s domácím pěstováním, informační příspěvky (např.: jaké druhy paprik existují a jak se liší), recepty na omáčky a tradičně pikantní jídla (recepty na typ vařené pohanky a přelévané pálivou omáčkou), popisy různých omáček (ochutnávky) atd.

Další příspěvky s humorem nežádoucínež žádoucí. a s největší pravděpodobností budou odeslány do obecného zdroje. Vyplatí se pro ně vytvořit samostatný příspěvek a shromáždit největší sbírku hořících ranních prdů.

Nezapomeňte umístit štítky, které odpovídají tématům, aby si lidé mohli okamžitě třídit informace, které potřebují:

Vše, co souvisí s pěstováním – pěstování pepře

Informační příspěvky – akutní informace

Recepty na omáčky – recept na horkou omáčku

Recepty na pikantní jídla – pikantní kuchyně

Ochutnávky a popisy omáček – pikantní ochutnávka

Ochutnávky a popisy pikantních jídel – zkuste pikantní

Nebudu ani hádat o odrůdách – obyčejných ročnících, jejich stovkách (i když nebereme v úvahu hybridy a potomky hybridů). Letos jsem se fušoval, zasadil semínka několika suchých paprik, které ležely pět let v krabici – výsledek mě zklamal (žádná chuť, tenké stěny a hodně semínek), bylo by lepší zasadit více jalapenos v těchto místech.

Žlutou lze nahradit zlatožlutým voskem (neboli „maďarská žlutá“).

Obecně platí, že při nedostatku místa by bylo zajímavější zasadit něco od C.Chinense – Habanero, Bhut JolokiyaNaga Morich nebo další. Krásně rostou (zejména pokud nepromeškáte okamžik a brzy odříznete korunu, aby se rozrostly), je tam spousta plodů a chuť je zajímavá. Jakákoli odrůda C. Pubescens (Rokoto) je také zajímavá, ale může vás také vypudit z vašeho bytu.

U poslední fotky s listem si nejsem jistý, ale na fotce se žlutou paprikou je jasně vidět edém na rubu listu a půda je moc mokrá – moc zaléváte + možná vysoká vlhkost a špatná větrání. Květináč by měl mít drenážní otvory, nejlépe směs zeminy s perlitem nebo vermikulitem.

Někdo si pro svůj pozemek vybírá pepř podle velikosti a barvy ovoce, někdo – podle velikosti keřů nebo odolnosti vůči rozmarům počasí a chorobám. Shromáždili jsme pro vás nejproduktivnější odrůdy dužnatých paprik, jejichž plody se liší nejen velkou velikostí a sladkou chutí, ale také nejtlustší stěnou.

Důležité věci tohoto týdne

Oblast jižní Moskvy, 7 týdnů

Silnostěnná paprika – voňavá, šťavnatá, chutná, křupavá – to jsou vlastnosti, které z ní dělají ideální přísadu do salátů z čerstvé zeleniny. Do této skupiny patří papriky s tloušťkou oplodí (plodové stěny) 6 mm a více. A takových odrůd a hybridů je mnoho. Provedli jsme průzkum mezi našimi čtenáři a představujeme vám nejoblíbenější papriku pro letní obyvatele – chutná, šťavnatá, plodná a nenáročná.

Pepper Atlant

Mezisezónní odrůda vyznačující se nenáročností na pěstování, stabilním výnosem i za nepříznivého počasí, odolností vůči rozmarům počasí a náhlým změnám teplot. Velmi dobře odolává i chorobám a škůdcům.

Plody jsou jasně šarlatové, zkrácený-pyramidový tvar, 14-18 cm dlouhé, s tloušťkou stěny 8-10 mm, vynikající chuť, univerzální účel.

Nezaměňujte odrůdu pepře Atlas se stejnojmenným hybridem Atlant F1, který má trochu jiné vlastnosti.

Zlaté jubileum pepře

Podměrná odrůda v polovině sezóny pro otevřenou půdu. Mrazuvzdorná, kompaktní, dlouhodobě plodící, odolná proti verticiliovému vadnutí.

Plody jsou plocho kulaté, velkožebernaté, ve fázi plné zralosti jasně žluté barvy, 5-7 cm dlouhé, s tloušťkou stěny 8,5-11 mm. Velmi chutné, dobře udržované.

Pepper Big Boy

Tato odrůda pepře úspěšně kombinuje velkoplodou, ranou zralost a vysoký výnos. Rostliny středního vzrůstu, silné, polorozložité, navazující 6-8 plodů současně.

Plody jsou podlouhle krychlové, masité, s tloušťkou stěny až 10 mm.

Pepřová blond

Raná odrůda. Keře jsou mohutné, středně vysoké (do 0,8 m), rozložité. Rostliny jsou nenáročné, dávají úrodu po dlouhou dobu. Odrůda je produktivní, mrazuvzdorná, odolná proti hnilobě kořenů, tolerantní k padlí.

Plody jsou krychlového tvaru, velmi velké velikosti (250-300 g), zelené v technické zralosti, ve zralosti zlatožluté. Tloušťka stěny – 8-10 mm. Dužnina je masitá, šťavnatá, voňavá, výborné sladké chuti. Plody se dobře skladují a přepravují.

Pepřová Anastasia

Odrůda se vyznačuje dobrým výnosem: jeden keř přináší až 18 plodů. Tato paprika je poměrně masitá, s tloušťkou stěny 6-7 mm.

V odrůdách pepře Anastasia šťavnatá aromatická dužnina a krásná tmavě třešňová barva. Plody jsou skvělé do čerstvých salátů, ale i do příprav a nádivek.

Pepř Gemini F1

Super raný hybrid. Keře jsou mohutné, vzpřímené, malého vzrůstu (do 0,6 m), kompaktní, dobře olistěné. Rostliny jsou nenáročné, přátelsky dávají úrodu. Hybrid je vysoce výnosný, odolný vůči stresovým a nepříznivým povětrnostním podmínkám a také vůči hlavním chorobám.

Plody jsou kvádrově protáhlé, velmi velké velikosti, ve zralosti tmavě žluté se zelenými tahy. Tloušťka stěny – 6-8 mm. Dužnina je masitá, šťavnatá, voňavá, výborné sladké chuti. Plody se dobře skladují a přepravují.

Pepřová hvězda východu červená

Množství ovoce odrůdy Hvězda východu červená může dosáhnout 260 g a tloušťka stěny – 8-10 mm. Papriky jsou vhodné ke zpracování i ke konzumaci v čerstvém stavu.

Nejlepší na tom je, že keře poskytují vysoký výnos a jsou vhodné pro pěstování ve volné půdě a plody se dobře skladují.

Pepřový zlatý zázrak

Zlatý zázrak – šťavnatý, voňavý žlutý pepř se stěnami silnými asi 7 mm. Hodí se na zavařování, čerstvé saláty, dušení i pečení.

Plody se vážou i v chladném létě. Rostlina je odolná vůči houbovým chorobám a všem druhům povětrnostních rozmarů.

Pepper California Miracle

Tato zázračná paprika může přinést 10 plodů na keř a až 10 kg výnosu na 1 mXNUMX. Navzdory „zámořskému“ názvu, Kalifornský zázrak cítí se skvěle ve středním pruhu a snáší nepříznivé povětrnostní podmínky.

Tato paprika je opravdu sladká: dužina je voňavá a šťavnatá, není hořká. Tloušťka stěny – 6-8 mm. Plody jsou ideální pro čerstvou spotřebu, ale také se dobře hodí ke zpracování.

Pepřově červený obr

Červený obr plně ospravedlňuje své hlasité jméno: papriky této odrůdy dosahují délky 20 cm a váží asi půl kilogramu. Nyní si představte, že na jednom keři může vyrůst 10 takových obrů! Působivé, že?

Kromě působivé velikosti má tato paprika vynikající chuť a šťavnatou dužninu. Tloušťka stěny – 8-10 mm.

Pepper Red Baron F1

Hybridní Červený baron F1 zahradníky ceněné pro ranou zralost, vysoké výnosy a odolnost vůči virózám. Tato paprika se pěstuje ve sklenících, není vhodná do volné půdy.

Plody dozrávají masité, těžké, šťavnaté. Tloušťka stěny – do 10 mm. Jsou dobré jak čerstvé, tak zpracované.

Pepper Sun z Itálie

Slunce z Itálie – hrdina mezi žlutoplodými odrůdami pepře. Hmotnost jednoho ovoce může dosáhnout 500 g!

Papriky této odrůdy mají šťavnaté masité stěny o tloušťce 6-8 mm a voňavou dužinu. Plody jsou mimořádně chutné a hodí se jak do salátů, tak ke kulinářskému zpracování.

Pepper Fat Man

Let Tlouštík a není velký, ale je skutečně „silný“: tloušťka stěny této papriky může dosáhnout 1 cm. Plody jsou velmi šťavnaté a masité.

Mezi zřejmé výhody pepře této odrůdy patří také vysoká obchodní kvalita a dobrá přenositelnost ovoce.

Pepper Queen F1

Hybridní Královna F1 – raná, plodná, zaslouží si rok co rok sázet. Tento pepř lze připsat supersilnostěnným odrůdám: tloušťka stěny ovoce může dosáhnout 12 mm!

pepř Královna F1 lze pěstovat jak ve skleníku, tak na volném prostranství. Keře jsou odolné vůči chorobám a poskytují dobrou stabilní úrodu.

Zkušení zahradníci také radí následující odrůdy a hybridy sladkých silnostěnných paprik: Žlutá kostka, Claudio F1, Herkules, Prvorozený ze Sibiře, Tlustý baron, Jupiter F1, Zlatý bažant, Marisha, Denis F1, Kardinál, Vlaštovka, Bogatyr, Ozharovsky…

Pokud rádi chroupete lahodné čerstvé papriky, vysaďte si na zahrádku rostliny z našeho seznamu. Při správné péči vás úroda jistě potěší!