Pinot noir – Překlad do ruštiny – příklady angličtina | Reverso kontext

Pokud si vychutnáte sklenku Pinot noir V pátek večer, po dlouhém a náročném týdnu práce, si užíváte produkt mikrobů.

Pokud si v pátek večer rádi dáte skleničku Pinot Noir po dlouhém a únavném pracovním týdnu si pak užijete produkt mikrobů.

Bokem: Pinot noir víno se stalo mezi Američany nejoblíbenější.
„Na vedlejší koleji“: Víno pinot noir se stal mezi Američany nejoblíbenější
V roce 1098 se mniši z opatství rozhodli vyrábět shito vinařství výsadbou hroznů Pinot noir.
V roce 1098 se mniši z opatství Citeaux rozhodli začít s výrobou vína pěstováním hroznů pinot noir.
Tato oblast je známá především svou chutí Pinot noir!
Tato oblast je známá zejména pro svou aromatiku pinot noir!
Od teď už jen piju Pinot noir z údolí Willamette.
Od teď už jen piju pinot noir z údolí Willamette.
V Burgundsku, «Pinot noir» roste s optimálním obsahem esenciálních látek.
v Burgundsku“pinot noir» roste s optimálním obsahem všech potřebných látek.
Někteří vinaři mají pocit, že s nebbiolem je ještě obtížnější pracovat než Pinot noir
Pro některé vinaře je práce s Nebbiolo ještě obtížnější než pinot noir.

Hrozny jsou extrémně citlivé na změny teplot, zvláště rané odrůdy jako např Pinot noir, ze kterého se získává nejlepší víno na světě.

Hrozny jsou extrémně citlivé na změny teplot, zejména raně dozrávající odrůdy jako např pinot noir, ze kterého se vyrábí nejlepší víno na světě.

Lidé s menšími zkušenostmi možná tyto rozdíly neokusí, ale možná dokážou alespoň rozlišit Pinot noir z merlotu nebo cabernet sauvignonu.

Méně zkušení lidé si rozdílu nemusí všimnout, ale mohou rozdíl alespoň poznat. pinot noir z Merlotu nebo Cabernetu Sauvignon.

Stojí za zmínku, že jich je 700 stop Pinot noir vinice a úl, které jsou přístupné veřejnosti.

Za zmínku stojí 700 stop vinic Pinot Noir a úly jsou přístupné veřejnosti.

Region je známý produkcí toho nejlepšího z Austrálie Pinot noir a šumivé víno, stejně jako řada dalších vín s chladným klimatem.

Region je známý produkcí některých z nejlepších v Austrálii pinot noir a šampaňské, stejně jako mnoho dalších vín chladného klimatu.

„Například ve francouzském regionu Burgundsko by teplomilný mourvedre a grenache mohly nahradit současné odrůdy, jako je např. Pinot noir. »

„Například v oblasti Burgundska ve Francii by teplomilné Mouvy a Grenache mohly nahradit současné odrůdy jako např. pinot noir“, píšou.

Je to hlavní město vína Region Burgundsko se specializuje na chardonnay a Pinot noir Vína, vinice a vinárny jsou zde stálicemi.

Toto je hlavní město vína Region Burgundsko se specializuje na vína vyrobená z Chardonnay a Pinot Noir, a hlavními místy jsou zde vinice a vinárny.

I když kalifornské Pinot noir Uvádí se, že obsah resveratrolu je jeden z nejvyšších, množství resveratrolu ve víně vybraném pro tuto studii bylo nižší než u ostatních červených vín.

I když kalifornské pinot noir se týká vín s velmi vysokým obsahem resveratrolu, množství ve víně vybraném pro tuto studii bylo nižší než u jiných červených vín.

Šumivé víno získává mezinárodní ocenění, protože klima v některých oblastech země začíná připomínat francouzský region Champagne, zatímco Polsko pěstuje chardonnay a vybíravé Pinot noir odrůdy.

Anglická šumivá vína získávají mezinárodní ocenění, protože podnebí v některých částech země začíná připomínat oblast Champagne ve Francii, zatímco Chardonnay a další odrůdy se pěstují v Polsku. Pinot Noir.

Chladivý vliv Pacifiku poskytuje přirozenou formu klimatizace, která přes noc snižuje teplotu v oblasti San Francisco Bay Area, což je nezbytné pro pěstování jemných francouzských hroznů, jako je cabernet sauvignon nebo Pinot noir.

Chladivý vliv Tichého oceánu poskytuje přirozenou formu klimatizace, která snižuje teploty během noci v oblasti San Francisco Bay Area, což je nezbytné pro pěstování francouzských odrůd révy vinné, jako je Cabernet Sauvignon nebo Pinot noir.

V této oblasti dobře rostou francouzské odrůdy, jako je chardonnay, cabernet sauvignon, merlot, Pinot noir, a pro hru Francouzi říkají, že je ještě lepší než doma.

V těchto oblastech se úspěšně pěstují francouzské odrůdy jako Chardonnay a Cabernet Sauvignon. pinot noir, a co se týče odrůdy Gamay, Francouzi říkají, že je tu ještě lepší než ve své domovině.

Například pivo může mít asi 150 kalorií, sklenice Pinot noir bude mít asi 120 kalorií a mražená margarita může mít asi 220 kalorií.

Například pivo může mít asi 150 kalorií na sklenici. Pinot noir bude mít asi 120 kalorií, zatímco ledově vychlazená Margarita může mít asi 220 kalorií.

V letech 1914 až 1918 těžké ostřelování vytrhávalo řadu za řadou chardonnay a Pinot noir révy, prořezávané krátce podle pokynů benediktinského mnicha ze 17. století jménem Dom Pérignon.

V letech 1914 až 1918 těžké ostřelování vyvrátilo celé řady Chardonnay a Pinot Noir, které byly ořezány podle pokynů benediktinského mnicha jménem Dom Perignon (žil v 17. století).

Potenciálně citlivý nebo nevhodný obsah

Příklady jsou určeny pouze jako pomůcka při překladu hledaných slov a výrazů v různých kontextech. Příklady nevybíráme ani neschvalujeme a mohou obsahovat nevhodná slova nebo myšlenky. Dejte nám prosím vědět o příkladech, které by podle vás měly být opraveny nebo odstraněny. Potenciálně citlivé, nevhodné nebo hovorové překlady jsou obvykle označeny červenou nebo oranžovou barvou.

Zaregistrujte se a uvidíte další příklady. Tento jenom и zdarma
Pro tuto hodnotu nebylo nic nalezeno.
Navrhněte příklad
Další příklady Navrhněte příklad

Novinka: Reverso pro Mac

Přeložte text z libovolné aplikace jedním kliknutím.

Stáhněte si aplikaci Reverso
Více funkcí s bezplatnou aplikací
Překlad hlas, funkce offline, synonyma, konjugace, vzdělávací игры

Výsledky: 308. Přesné shody: 308. Doba trvání: 60 ms

Pomáháme milionům lidí a podniků efektivněji komunikovat ve všech jazycích.

Pokud připustíte, že vaší oblíbenou odrůdou je Pinot Noir, dá se vnímat různě. V některých komunitách bude takové uznání vypadat jako projev snobství a arogance a touhy předvést své zkušenosti s vínem a vyspělou chuť. V jiných je to samozřejmostí. No, co jiného může milovat vinařský profesionál nebo důvtipný uživatel, když ne Pinot Noir?

• Vlastnosti vína Pinot Noir
• Kořeny odrůdy
• Několik stylů Pinot Noir

Již nějakou dobu se také stalo módou milovat Pinot Noir. Pravděpodobně k tomu přispěl film „Na cestě“, ve kterém jej hlavní hrdina chválil a Merlotem otevřeně opovrhoval. Nebo se možná každý chtěl rychle zařadit mezi znalce vína a nejsnazší způsob, jak vstoupit do kruhu elity, je vyznat lásku k této odrůdě.

Co je na Pinot Noir tak zvláštního, že o něm ostřílení degustátoři mluví s dechem a začínající milovníci jsou upřímně překvapeni: jak můžete milovat toto zvláštní bledé a vodnaté víno?

Ve skutečnosti je vše jednoduché: náš vkus se vyvíjí. Ne každý miluje ústřice, foie gras, molekulární kuchyni, michelinské restaurace hned napoprvé. Ne každý hned zachytí bzučení z vůně krajkových hoblin bílého lanýže. Nejčastěji se ke komplexním a jemným chutím dostáváme postupně. A ani tehdy ne vždy, ale pouze tehdy, chceme-li těmto „záhadám“ skutečně porozumět.

Zvenčí se samozřejmě může zdát, že milování pinot noir a bílých lanýžů je obvyklou „parádou“ a touhou vytvořit vzhled „znalce a aristokrata“. Ve skutečnosti to není pravda. Čím více zkoušíme různé věci, nasloucháme, pozorně se díváme, analyzujeme a zamyšleně se oddáváme vjemům, tím jemnější chutě dokážeme rozlišit, čím více vrstev a faset vidíme ve vůních a chutích, tím častěji se nám líbí něco, co není okázalé a světlé, ale zdrženlivý, ale hluboký.

„Ponor“ do takové hloubky je možný pouze s dobře připravenými receptory. Pokud nebyly receptory vycvičeny hektolitry různých vín, pak je třeba je povzbudit a nabudit jasnými, odvážnými a silnými chutěmi. Hvězdami jakýchkoli neprofesionálních degustací jsou proto novozélandský Sauvignon Blanc a Zinfandels. Okamžitě vyvolají jasné wow-emoce, vyrazí dech a přenesou vás do země jednoduchých a srozumitelných požitků.

Pinot noir není tak snadné. Nevezme vás úplně a nenávratně do tropického džemového ráje, provokuje vás k přemýšlení, ochutnávání, třídění jako stránky vaší oblíbené knihy. Zábavné večírky, večírky a hostiny nejsou jeho životním prostředím: miluje ticho. To vše dělá z Pinot Noir odrůdu pro elitu, která poznala oheň, vodu a měděné dýmky a nyní dává přednost intelektuálním rozhovorům tête-à-tête a meditaci u krbu se sklenkou pinotu.

Vlastnosti vína Pinot Noir

Barva

Průhledné, ne husté, nenasycené. Mladé – třešňově-rubínové, staré – s cihlovými odstíny. Nejčastěji můžete knihu číst přes naplněnou sklenici. Tato barva může u mnoha začátečníků vyvolat dojem, že víno je velmi lehké a vodnaté.

Vůně

Jemné, příjemné, lehce sladké. V mladém Pinotu najdete červené bobule, švestky, květiny, trochu marmelády, přelivy koření a koření – to vše bude měkké, poddajné a ne křiklavé. Co v letitých vzorcích nenajdete, jsou vrstvy, které se navzájem nahrazují: od koření a sušeného ovoce po suché a kořeněné bylinky, balzámové, živočišné, tabákové, dřevité, zemité tóny.

Chuť

Elegantní, tenký, půvabný. Není pro milovníky mocných syrah, pikantních zinfandelů, brutálních carmeneres a pinotages. A pokud se vám Pinot Noir může zdát barevně „vodové“, pak chuť rozhodně bude konkurovat vizuálním dojmům. Dobré Rulandské modré mají na patře jistou cizelovanou strukturu a výrazný charakter.

I přes zdánlivě lehké tělo mohou být ve víně přítomny perzistentní drsné třísloviny, které se časem vyhladí. Kyselost Pinot Noirs je patrná, ale ne přehnaná, a mírná jemná sladkost vytváří pocit rovnováhy a harmonie.

Kořeny odrůdy

Pinot noir je údajně z Burgundska, i když existují i ​​jiné verze jeho původu. Jedno je jisté: jedná se o jednu z nejstarších evropských „technických“, tedy moštových odrůd. Již ve XIV století je tato odrůda uváděna jako hlavní pro výrobu vína v Burgundsku.

V překladu z francouzštiny je pinot šiška. Odrůda byla pojmenována podle charakteristického shluku, který svým vzhledem připomíná kužel.

Během své dlouhé historie odrůda několikrát zmutovala. Známé Rulandské šedé (Pinot Grigio) a Rulandské bílé jsou mutacemi Pinot Noir. Nejde o děti ani klony, ale o výsledky přirozené změny odrůdy, která v přírodě probíhá již velmi dlouho. Rulandské šedé je přechodná mutace, jeho bobule jsou šedorůžové barvy, nejsou tmavé, jako Pinot Noir, a ne světlé, jako Rulandské bílé. Ale Rulandské bílé zmutovalo z Rulandského šedého a zcela odbarvilo slupku jeho bobulí.

Pinot noir je pro pěstitele tvrdý oříšek. Rozmarný a náladový, vyžaduje hodně pozornosti a je citlivý na povětrnostní podmínky a složení půdy. Proto je levné a zároveň dobré víno z něj vzácností: tato odrůda vyžaduje příliš mnoho úsilí a ruční práce.

Dalším rysem Pinot Noir je jeho láska k chladnému klimatu. Jedná se téměř o jedinou černou odrůdu, která může přežít v podnebí Champagne, Německa a Rakouska. Pinot noir je ze severu: zde získává štíhlou strukturu, mnohostranné aroma a dobrý potenciál zrání. V jižních oblastech jsou vína svěží, ovocná a džemová, ale mohou být zbavena ladnosti a charismatu seveřanů.

Zleva doprava: Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Les Dames de Vergy Domaine Antonin Guyon 2017; Louis Guntrum Pinot Noir Rheinhessen QbA; Erath Pinot Noir 2015

Několik stylů Pinot Noir

Aristokracie. Jemnost. Složitost. A stejný snobismus

Snad nejkomplexnější chuť a pestrobarevnou paletu vůní najdete mezi Burgundy. Najdete zde vše od obvyklých tónů malin a třešní až po náladové zemité, tabákové a zvířecí. Pinot noir z Burgundska je také neuvěřitelný rozsah cen: od jednoho a půl tisíce do několika set tisíc, a to je stejně neuvěřitelný rozsah kvality. Bohužel, často základní vínová červená, nejlevnější, může být pro spotřebitele docela zklamáním. Burgundsko nemůže být levné, ale může být příliš jednoduché a bezpáteřní.

Pokud chcete pít Burgundsko, měli byste se poohlédnout po vínech, která nejsou zrovna nejlevnější, ale nemusíte utrácet poslední úspory za vína z vinic grand cru. V Burgundsku existuje mnoho vynikajících, ale nepříliš známých označení, kde se Pinot Noir vyrábí s dobrou kombinací ceny a kvality. Zvažte například víno Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Les Dames de Vergy, Domaine Antonin Guyon, 2017. Víno z 30 let staré vinné révy, malé vinice nacházející se poblíž slavného Nuits-Saint-Georges. 50 % vína zraje v dubových sudech. Elegantní a hedvábné, šťavnaté a půvabné. Vůně červených bobulí, zralých třešní, květin a odstínů santalového dřeva.

Zlatý zlom

Méně burgundské inteligence a ztuhlosti, více svalů a ovoce. Sametové třísloviny, šepot květin a lesních plodů, špetka vanilky a koření. Pinot noir v němčině je spatburgunder, v překladu „pozdní Burgundsko“. Němci představují konkurenceschopnou kvalitu a vyvážený styl, který můžete vyzkoušet, aniž byste udělali díru do rozpočtu.

Shpety jsou nyní v trendu – existuje mnoho výrobců, různé regiony Německa nabízejí různé styly. Najít svou oblíbenou nebude těžké. Například, Louis Guntrum Pinot Noir Rheinhessen QbA – lehké a ovocně-balzamikové každý den Pinot Noir se zvučnou kyselinkou a téměř neznatelnými sametovými tříslovinami z malého vinařství z Rheinhessenu.

Oregon, jeden z nejsevernějších regionů Spojených států, si fanoušci Pinot Noir vybrali před desítkami let. Pinot noir z Oregonu jsou majestátní, silné, ovocné a elegantní. Jejich cena opravdu může konkurovat některým Burgundům. Z dostupných – Erath Pinot Noir 2015. Navzdory svěžesti, rozptýlení bobulí ve vůni a iluzi nedbalosti je v ní jakési nepolapitelné tajemství, chuť.

Zleva doprava: Petit Clos Pinot Noir Clos Henri 2018; Cono Sur Ocio Oinot Noir 2015

ovocný luxus

Pinot noir z horkých oblastí a zemí, například kalifornské, izraelské, australské, chilské, novozélandské. Horké klima a slunce činí jižany korpulentními a těžkými. Vůně se rychle otevírají, obklopují tóny džemu, marmelády a koření. Po zrání v dubu se do ovoce mohou přidat vanilka a dřevité podtóny. Obzvláště oblíbené jsou nyní Pinot noir z Nového Zélandu, například odlehčené, ovocné, ale silné. Petit Clos Pinot Noir Clos Henri 2018. Výrobce slibuje opravdovou kytici, a to nejen ovoce, ale i květiny: levanduli a sušené okvětní lístky růží. A to vše rámuje koření, tóny zralých třešní a vůně podzimního lesa.

Pokud toužíte po bohatství Nového světa a jste zvědaví na postavu velkého chilského Pinot Noir, vyzkoušejte to. Ocio Oinot Noir 2015 z Cono Sur. Bobule se sklízí v chladném údolí Casablanca. Zde hrozny nepřezrávají, ale akumulují hodně síly a energie. Víno je bohaté a intenzivní, ale zároveň ušlechtilé, elegantní a sametové. Ve sklenici odhaluje náznaky zralých bobulí, sladkého koření, tabáku, hřebíčku, bílých květů a fialek.

Zleva doprava: Blanc de Noirs Brut Ambonnay Grand Cru, Eric Rodez; Burggarten Spatburgunder Blanc de Noir

blanc de noir

Blanc de Noirs je bílé víno vyrobené z černých hroznů. Nejčastěji je základem pro taková vína Pinot Noir. Jedná se o jednu z hlavních odrůd pro výrobu šampaňského. V šampaňském se vinifikuje bílé a poté se změní na šumivé víno. Zde je například elegantní možnost – Blanc de Noirs Brut Ambonnay Grand Cru Eric Rodez. Pinot noir, bílé vinifikované a částečně zrající na dubu v duchu nejlepších burgundských vín. Hluboké, objemné, silné šampaňské s vůní krvavého pomeranče, třešňového likéru, koření a květin.

Také někteří řemeslníci vyrábějí bílé tiché víno z Pinot Noir. Zajímavý zážitek a chuťové vjemy: síla a pocit červeného a vůně červených bobulí a svěžest a čistota bílého vína. Pro vzorek takové exotiky si můžete vzít Burggarten Spatburgunder Blanc de Noir z německého kraje Ar.

Zleva doprava: Pinot Noir Cantina Terlano; Noir Reserve Trimbach 2018; Le Grand Noir Pinot Noir Les Celliers Jean d’Alibert 2018

Speciality: Pinot noir z různých zemí a regionů, které je přinejmenším zajímavé vyzkoušet

Italské Pinot Nero z Alto Adige bude méně prima než burgundské, ale strohější a sušší než některé sametové a nasládlé Němky. Pinot Noir Cantina Terlano – těžká láhev od seriózního vinařství v každém smyslu. Uvnitř – vůně ostružin, borůvek a třešní, štíhlé severské tělo a sladkost ovoce, prezentovaná jihotyrolským sluncem.

Pinot noir je jedinou černou odrůdou v Alsasku. Alsaský Pinot je lehký a vysoce kyselý. Chladné klima v ní vyvolává severský, suchý a lakonický charakter. Noir Reserve Trimbach 2018 – tenké a štíhlé víno s vůní červených bobulí (malin a jahod) a minerálních nuancí.

Levné-veselé

Rulandské modré z francouzského Languedoc-Roussillon jsou novým trendem na masovém trhu. Lehké, příjemné nevtíravé kompoty. Neodhalí všechna tajemství skvělé odrůdy vinné révy, ale postarají se o náladu a budou dobrou volbou pro ty, kteří nemají rádi silná a vlezlá vína, která v této cenové kategorii nabízejí země Nového světa. Le Grand Noir Pinot Noir Les Celliers Jean d’Alibert 2018 – Pinot noir v burgundském stylu s jižanským temperamentem a chutí (malé množství grenache v sestavě). Grenache je zodpovědný za koření a Pinot Noir – za ovocné vůně a elegantní, téměř burgundský styl vína.

Úvodní fotka: © Andrej Kovalev.