Domácí zahrada: 6 zeleniny, kterou můžete vypěstovat ze zbytků

Vážení kluboví experti! V roce 2018 jsem zasadil kořenový celer a nechal několik rostlin přes zimu, abych na jaře získal ranou zeleň. Kolik let může celer zůstat na zahradě pro tento účel? A je možné vysadit na zahradě libeček, estragon a tymián? No, aby bylo vše na jednom místě. Tyto bylinky už na mých stránkách rostou, ale chaoticky. Chtěla jsem k celeru přidat kořenovou petržel, ale četla jsem, že je to nežádoucí. Jak by bylo krásně na jaře.

To může být užitečné:

• Lze z půdního pokryvu vytvořit paseku, mezi kterou vyrostou svislé květy vysoké 40-50 cm?
• Co zasadit na jeden záhon? Cheat sheet pro kombinování plodin na zahradě
• Vybírejte podle podobnosti

Máte dotaz na zahradu? Zeptejte se našich odborníků a zkušených zahradníků.
Zeptejte se
20 komentářů 3 díky za otázku 1 oblíbené 4105 zobrazení
Sdílet odkaz
Kopírovat odkaz
Autor otázky:
Inna Zolotova Rjazaň 13. března 2019, 21:13
Poděkovat! Poděkoval jsi 8807
Otázka přidána do oblíbených
Добавить в избранное
Odpověď učitele:
Agrofirm VYHLEDÁVÁNÍ

Celer zřídka přezimuje ve volné půdě. U kořenových forem často růstový bod odumírá. Ale co je nejdůležitější, je to dvouletka a další rok vysílá šípy, kvete a produkuje semena. Na osobním pozemku je vhodné jej každoročně vysazovat z raných sazenic na záhony, jako je mrkev a řepa. Libeček, estragon a tymián jsou trvalky z různých čeledí a s velmi rozdílnými nároky. Libeček vytváří bujný keř v prvním roce a poté každý rok střílí. Jeho stopka je mohutná, vysoká a je lepší ji umístit blíže k plotu a ne na slunečnou stranu, jinak bude vytvářet stín. Je to silný zdroj esenciálních olejů a deprimuje všechny sousedy. Estragon vytváří méně silný, ale hustý prolamovaný keř. Jako všechny pelyňky má silnou sací sílu kořenů. Nechá všechny své sousedy bez vody. Tymián je svým umístěním i svými sousedy značně rozmarný. Je všemi utlačován, nemá rád stínování a velmi úrodnou půdu a často vypadává kvůli podmáčení a jiným nepříznivým vlivům počasí. Je tedy lepší pěstovat všechny tyto plodiny samostatně – v trsech. Estragon a libeček jsou v pozadí a slané je někde blíž, ale celer je lepší kombinovat se zahradní zeleninou. Jako letničku ji lze pěstovat vedle petržele a vedle kořenové zeleniny. Je pouze nutné udržovat vzdálenosti výsadby s ohledem na velikost dospělých rostlin.

S pozdravem Ognev Valery Vladimirovich
Kandidát zemědělských věd, docent, šlechtitel lilek, ředitel šlechtitelského centra “Rostovsky” Agrofirma Poisk

Všechny odpovědi a komentáře (20)
14. března 2019, 06:36
Myslím, že libeček by se neměl sázet celerem, jelikož libeček je velký vytrvalý keř.
15. března 2019, 23:56

Antone, mám 2 malé keře. Soused měl několik rostlin, ale nikdo je nejedl. Při sázení mi dala část svého keře, byl rozdělen na 2 keře; Jsou ještě malé. Myslím, že důvodem je to, že to hodně „vyžíráme“. Dříve jsem tento libeček nenáviděl, ale teď, když jsem se o něj staral, jsem si ho zamiloval. Možná bych měl zasadit koriandr? Pořád ji nemůžu vystát.

16. března 2019, 06:15
No, alespoň koriandr není tak velký.
16. března 2019, 15:16

Antone, ukázalo se, že všechny tyto bylinky nejsou pro oplocené záhony! Proto je budu plánovat vysadit ani ne do květinové zahrady, jak jsem si včera myslel, ale do různých koutů zahrady. Libeček se sází zvlášť, fenykl zvlášť. A pro tymián budete muset vybudovat něco jako horskou oblast. I když mezi sousedy roste v těžké hlíně a jak roste.

16. března 2019, 15:47
Takhle je to asi lepší.
16. března 2019, 22:23
Tymián roste dobře na „planině“, mám čas jen přesadit své sousedy
14. března 2019, 08:31

Ano, libeček zabije každého. I v nepohodlí se řítí mílovými kroky. Pořád je ale potřeba hledat místo s tymiánem. Všude se mu nelíbí. Estragon – podobný. Pro některé je to jako plevel, ale pro jiné musíte běhat. Je lepší zasadit celer vedle někoho, abyste odvrátili mouchy a působili jako osobní fanoušek)) Petržel a celer jsou příbuzní. To znamená, že se stěží budou moci navzájem tolerovat))

16. března 2019, 00:00

Leone, fakt je, že celer už přezimoval. Už sedí na zahradě. Libeček ale neroste na záhonu, vysazuje se (stejně jako tymián) metodou „zapíchnout někam“. Ale já chci pořádek. Umístěte všechny bylinky do jednoho záhonu. Navíc v jednom – vše na grilování a ve druhém – na čaj.

16. března 2019, 22:16

Všechno, bod po bodu, roste i tady. Ale ne zapíchnout, ale najít místo. Toto místo nebude vždy plus, jak pro vás, tak pro to, co chcete pěstovat. To přece nejsou květiny.
Celer pro zelení je stále list nebo řapík. Obecně platí, že řapík lze (a měl by!!) pěstovat na záhonech. Samozřejmě se bude trochu lišit od toho obchodu – klima není stejné, ale pokud se zemědělská technika použije celá, bude velmi dobrá.
Libeček v zahradním záhonu je peklo))) Jak se tam dostal, nevím, zřejmě se kvůli něčemu zasekl v semenech, ale byl to požár))) Teď roste na cihlách a já budu přestaň. Stopka – vyšší než 2 metry. Pokud to neposekáte, převezme vše ostatní.
Amarant v zahradě – podobný))) Je dobré, že ve volné přírodě – ne tolik.
Melissa roste sama. Je to svobodná dívka. Neroste tam, kde chcete (nejčastěji). Sám ale poroste i tam, kde není cesta – v kamenech, ve spárách slepého prostoru, pod železobetonovým plotem. Bojuje s kopřivami a ne bez úspěchu))) Prvním sečením zjistíte, kde to letos je, a pak si zkuste vzpomenout))
Do zahrady se naopak vkrádá pepř. S radostí. Spolu s matkou a nevlastní matkou, takže je třeba s nimi být opatrní.
Se zbytkem mincoven si musíte pohrát.
Ale rukola je skvělá. Šel jsem na chleba zdarma. Pro jistotu to ještě pár let zasadíme, a pak je to – ať si to nějak udělá samo. Po cestě, místo pampelišek v zahradě, je to velmi správné))
Tymián je náročný. A velmi. Můžete je zasadit na různá místa a uvidíte – bude to velmi velký rozdíl. Někde byla zarostlá, ale někde se neodlepila od země. I když světová strana, řekněme, je stejná.
Estragon také. Sakra. Někteří to nikde nemají. Na jednom místě se zdá, že nezemřel hned. Pojďme se dívat bez dýchání)))
A samozřejmě, bazalka je král. Miluje teplo a vlhkost. Jen tak – jen s velkým štěstím. Na jihu je to snadno v příkopu u silnice. A tady potřebuje trůn. A co ještě. S ním je ale léto plnohodnotným létem. V barvách, tvarech a vůních.
Ale zase teplo a vlhko jsou skleník nebo přístřešek. Pod tím druhým je to ještě lepší – není moc horký.
To znamená rajčata a papriky. Tito vesničané mají také rádi tuto blízkost aristokracie))) A hodně sázíme. Tolik. Smíšený. Do kapacity a ještě více)))
No, jak to všechno vejdu do pár postelí?

16. března 2019, 23:10

Leone, jen esej na téma Pikantní a aromatické bylinky! Byla to radost číst. Proč se musím „držet“? Protože jsem neměl v plánu tohle všechno zasadit. Soused všechno dá pryč a bez varování pod „hrozbou“, že to okamžitě hodí na kompost, pokud to nevezmu. A v tu chvíli nebylo vůbec místo. Vše je pokryto trávníkem z pšeničné trávy. Proto kam se trochu hrabete, tam to zasadíte. A překvapivé je, že roste. Takže jsem chtěl všechno v jedné posteli. To samé se stalo loni s celerem (sazenice jsem dal pryč). Zdá se mi, že „vozík jede před koněm“. O plodině stále nic nevím a před 5 minutami jsem ji nechtěl zasadit, ale opouštím daču s aktualizovanou výsadbou. Když už jsem dorazil domů, přečetl jsem si alespoň co to je a jaké podmínky potřebuje. Tohle je realita.

Věděli jste, že čerstvou zeleninu si můžete doma vychutnat zcela zdarma? Stačí jednou utratit peníze, například za balíček celeru, zasadit řízky a po nějaké době získat druhou porci zeleniny. Prozradíme vám, jaké další zeleninové plodiny můžete vypěstovat ze zbytků, které jste dříve neustále vyhazovali do koše.

Jekatěrina Nikolajevová
Editor webu TechInsider.ru
Diskutujte o tématu
Teď už ani nemusíte chodit do obchodu, zelenina už je ve vaší kuchyni!

Zelená cibule

Zelenina, která vás může těšit po celý rok! Stačí si koupit hromadu malých cibulovin, které ještě mají kořeny. Poté odřízněte zelenou část, vložte kořeny do sklenice a občas vyměňte vodu za čistou. Ujistěte se, že kořeny mají dostatek prostoru, za týden se pak budete moci těšit ze sklizně.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Celer

Ke sklizni celeru potřebujete pouze základ trsu. Opláchněte ji a vložte do malé misky se širokým ústím. Naplňte nádobu teplou vodou a postavte ji na slunné místo. Vodu v misce potřebujete vyměnit obden a pro urychlení procesu zrání rostlinu obden lehce postříkejte – pamatujete si, že celer je z 95 % voda?

Po 5-7 dnech, jakmile vyraší nové listy, bude třeba základ celeru přesadit do země a nechat konce listů odkryté – použijte k tomu velký hrnec. Zalévejte rostlinu, když půda vysychá.

Pěstovat celer doma ve skutečnosti není tak obtížné. Hlavní věcí je zajistit, aby půda, ve které rostlina sedí, byla neustále vlhká.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Zázvor

Skutečnou léčivou rostlinu si můžete vypěstovat i na svém parapetu! A vzhledem k tomu, že ceny v obchodech za kilogram produktu jsou poměrně vysoké, je pěstování doma prostě nezbytným opatřením.

K pěstování budete potřebovat velký květináč a kvalitní zeminu. Kořeny zázvoru dejte do květináče tak, aby poupata směřovala dolů, jen je lehce zasypte zeminou a vydatně zalijte. Květináč postavte na místo, kde nebude vystaven přímému slunci (ale ne ve stínu!) a kořeny zakryjte skleněnou nádobou, abyste vytvořili skleníkové podmínky. Sadbu nezapomeňte pravidelně zalévat, abyste zabránili vysychání půdy.

Mějte však na paměti, že může trvat několik měsíců, než zázvor vyklíčí.

Hot pepř

S paprikou jsou věci docela jednoduché, protože každé ovoce obsahuje semena. Zakryjte je zeminou a květináč postavte na slunnou stranu. Semena pravidelně zalévejte. Paprikám zpravidla nezabere moc času vyklíčit.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Bazalka

Bylinu lze přidat do salátů, pizzy, těstovin, mletého masa, aby pokrm dodal pikantní pikantní chuť. A jaká je to radost, že k tomu stačí zajít do kuchyně a utrhnout z rostliny pár listů!

Zeleninová zahrada na parapetu je nejen užitečná, ale také velmi krásná.

Vyberte několik 10 cm stonků z trsu bazalky. Odstraňte z nich listy, ponechte pouze vršek. Poté naplňte vysokou sklenici vodou, vložte do ní stonky a postavte na slunné (ale ne příliš horké) místo. Vodu měňte každý druhý den. Brzy si všimnete, že se podél stonků tvoří nové kořeny.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Když dorostou asi na 5 centimetrů, bude potřeba je přesadit do země: každý stonek zvlášť. Umístěte květináč na místo, které dostává šest hodin slunečního světla každý den a zalévejte, když půda vyschne.

Stejným způsobem si můžete vypěstovat koriandr doma!

Listový salát

Nejlepší hlávkový salát k opětovnému pěstování je ten, který přichází v květináči. Při odřezávání listů ponechte asi 2-3 centimetry od stonků, aby mohly znovu růst. Poté uvolněte kořeny a přesaďte základ hlávkového salátu do půdy, vydatně zalévejte. Květináč umístěte na slunné místo a rostlinu pravidelně zalévejte, po pár týdnech můžete sklízet.

Co dalšího můžete z řízků vypěstovat?

Sestavili jsme seznam plodin, které lze pěstovat z řízků, ale ne v bytě, ale v letním domě! Jen potřebují mnohem více prostoru a slunečního světla. Mezi tyto rostliny patří:

• Ananas;
• Brambory
• Rajčata
• Červená cibule;
• Dýně;
• Sladká brambora.

Online publikace TechInsider
Zakladatel Fashion Press LLC: 119435, Moskva, Bolshoy Savvinsky per., 12, budova 6, patro 3, místnost II;
Adresa redakce: 119435, Moskva, Bolshoi Savvinsky lane, 12, budova 6, patro 3, místnost II;
Šéfredaktor: Nikita Aleksandrovich Vasilenok
Redakční e-mailová adresa: [email protected]
Telefonní číslo redakce: +7 (495) 252-09-99
Označení informačních produktů: 16+
Online publikace je registrována Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými komunikacemi, registrační číslo a datum rozhodnutí o registraci: EL řada č. FS 77 – 84123 ze dne 09. listopadu 2022.

© 2007 — 2025 Fashion Press LLC
Při zveřejňování materiálů na Stránkách uděluje Uživatel společnosti Fashion Press LLC bezplatně nevýhradní práva k používání, reprodukování, distribuci, vytváření odvozených děl, jakož i k zobrazování materiálů a jejich zpřístupňování veřejnosti.